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ENGLISH
BREWING COFFEE ...........................................................................................41
Brewing Co ee Using Co ee Beans ...................................................................................................41
Brewing Co ee Using Pre-Ground Co ee ...........................................................................................42
MILK CARAFE..................................................................................................44
Filling the Milk Carafe ........................................................................................................................44
Inserting the Milk Carafe ...................................................................................................................45
Removing the Milk Carafe ..................................................................................................................45
Emptying the Milk Carafe ..................................................................................................................46
DISPENSING MILK-BASED BEVERAGES .............................................................47
Quick Carafe AUTO CLEAN Cycle ..........................................................................................................50
Adjusting Milk-Based Product Length ...............................................................................................51
SPECIAL BEVERAGES .......................................................................................53
Hot Water ..........................................................................................................................................53
Adjusting Hot Water Dispensing ........................................................................................................55
Special Beverages Menu for Dispensing Other Beverages ..................................................................56
Adjusting the Quantity of the Other Beverages for the “Special Beverages” Menu .............................57
BEVERAGE PROGRAMMING .............................................................................58
Strength ............................................................................................................................................59
Co ee Amount ...................................................................................................................................59
Temperature ......................................................................................................................................59
Taste ..................................................................................................................................................60
Milk Amount ......................................................................................................................................60
HOT WATER PROGRAMMING ............................................................................60
Water Amount ...................................................................................................................................60
RESTORING BEVERAGE PARAMETERS ...............................................................61
MACHINE PROGRAMMING ...............................................................................62
Water Settings ...................................................................................................................................63
Language Settings .............................................................................................................................63
Stand-by Settings ..............................................................................................................................63
Button Sound ....................................................................................................................................63
Bluetooth Connection (only for HD8969, HD8977 and HD8978) ........................................................64
Factory Settings .................................................................................................................................64
STATISTICS .....................................................................................................65
MAINTENANCE ...............................................................................................66
Descaling ...........................................................................................................................................66
Brew Group Cleaning Cycle ................................................................................................................67
Carafe Cleaning..................................................................................................................................67
CLEANING AND MAINTENANCE ........................................................................68
Daily Cleaning of the Machine ...........................................................................................................68
Daily Cleaning of the Water Tank........................................................................................................70
Daily Cleaning of the Milk Carafe .......................................................................................................70
Weekly Cleaning of the Milk Carafe....................................................................................................73
Weekly Cleaning of the Brew Group ...................................................................................................77
Monthly Cleaning of the Milk Carafe ..................................................................................................81
Monthly Lubrication of the Brew Group .............................................................................................85
Monthly Cleaning of the Brew Group with “Co ee Oil Remover” ........................................................86
DESCALING .....................................................................................................89
Interruption of the Descaling Cycle ....................................................................................................94
DISPLAY MESSAGES ........................................................................................95
TROUBLESHOOTING ........................................................................................97
ENERGY SAVING ............................................................................................100
Stand-by ..........................................................................................................................................100
TECHNICAL SPECIFICATIONS ..........................................................................101
WARRANTY AND SERVICE ..............................................................................102
Warranty .........................................................................................................................................102
Ser vice .............................................................................................................................................102
ORDERING MAINTENANCE PRODUCTS ............................................................102
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