Bedienungsanleitung Siemens ET375GU11E (Seite 34 von 36) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Italienisch)

530820

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/36

Nächste Seite

Na het grillen

Leg de afdekking van glaskeramiek pas op de grill nadat deze

volledig is afgekoeld. Laat vochtige lavastenen geheel drogen

voordat u de afdekking van glaskeramiek plaatst, omdat er

anders schimmelvorming kan ontstaan.

Is het water bij het aftappen nog heet, giet er dan eerst koud

water bij om het te laten afkoelen! Voor het aftappen van het

water een hittebestendige bak onder de afvoerkraan plaatsen.

Open de kraan door de hendel 90° naar beneden te draaien.

Daarna kunt u de kraan sluiten door de hendel tot aan de

aanslag naar boven te draaien.

Tips en trucs

■ Verwarm de grill altijd voor. Zo kan er door de intensieve

warmtestraling snel een korst worden gevormd, waardoor er

geen vleessap meer vrijkomt.

■ U kunt de grillproducten voor het grillen met hittebestendige

olie (bijv. aardnotenolie) bestrijken of marineren. Hierdoor

wordt de smaak verbeterd. Let erop niet te veel olie /

marinade te gebruiken, omdat dit kan leiden tot vlamvorming

en sterke rookontwikkeling.

■ Vlees niet zouten voor het grillen. Anders kunnen er

oplosbare voedingsstoffen en vleessap vrijkomen.

■ Leg de grillproducten direct op het rooster. Gebruik geen

aluminiumfolie of grillschalen.

■ Keer de grillstukken pas wanneer ze gemakkelijk van het

rooster loskomen. Als er vlees aan het rooster blijft zitten,

worden de vezels vernietigd en komt er vleessap vrij.

■ Steek tijdens het grillen niet in het vlees, anders kan er

vleessap vrijkomen.

■ Pekelvlees, zoals ham of casselerrib, is niet geschikt voor het

grillen. Er kan een verbinding ontstaan die schadelijk is voor

de gezondheid.

■ Koteletten bij het been en in de vetlaag meerdere keren

inkerven, zodat zij tijdens het grillen niet kromtrekken.

■ Verwijder de vetlagen eerder na dan voor het grillen, anders

verliest het vlees sap en aroma.

■ Stukken gevogelte worden bijzonder knapperig bruin als u ze

tegen het einde van de grilltijd bestrijkt met boter, zout water

of sinaasappelsap.

■ Fruit kan naar wens na het grillen met honing, ahornsiroop of

citroensap op smaak worden gebracht.

■ Groente met een lange bereidingsduur (bijv. maïskolven)

kunt u voor het grillen voorkoken.

■ Visfilet eerst met de kant van het vel grillen. Het vel met olie

bestrijken, zodat het niet aan het grillrooster blijft hangen.

■ Dien de gegrilde producten warm op. Houd ze niet warm,

anders worden ze taai.

■ Neerdruppelend vet kan vlamvatten op het

verwarmingselement, hetgeen kan leiden tot een korte vlam-

en rookontwikkeling. Om dit te beperken dienen zeer vetrijke

producten boven het waterbad te worden gegrild.

Onderhoud en reiniging

In dit hoofdstuk vindt u tips en aanwijzingen voor een optimale

reiniging en onderhoud van het apparaat.

ã=Verbrandingsgevaar!

Het apparaat wordt heet tijdens de bereiding. Laat het voor de

reiniging afkoelen.

ã=Kans op een elektrische schok!

Gebruik geen hogedruk- of stoomreiniger om het apparaat

schoon te maken.

Kippenvleugels, à 100 g 10 7 - 8 8 - 9 15 - 20

Kalkoenschnitzels, ongepaneerd, 2 cm 10 7 - 8 8 - 9 12 - 15

Zalmsteak**, 3 cm 8 7 - 8 8 - 9 20 - 25

Tonijnsteak**, 2 cm 8 7 - 8 8 - 9 10 - 15

Forel***, heel, 200 g 10 7 - 8 8 - 9 12 - 15

Reuzengarnalen, à 30 g 10 7 - 8 8 - 9 12 - 15

Hamburgers / frikadellen, 1 cm 10 7 - 8 8 - 9 12 - 17

Sjasliekpennen****, à 100 g 8 7 - 8 8 - 9 17 - 25

Grillworst, à 100 g 10 7 - 8 8 - 9 10 - 20

Groente***** 8 7 - 8 8 - 9 8 - 12

Gerechten van de grill Opwarmtijd op

stand 9 in minuten

Schakelaarstand bij het

grillen boven lavastenen

Schakelaarstand bij het

grillen boven het water-

bad

Grilltijd in

minuten

* Langs het been insnijden

** Grillrooster inoliën

*** Het vel goed inoliën, voor het keren nogmaals oliën

**** Vaak keren

***** Bijv. aubergines, courgette in 1 cm dikke plakken, paprika in vieren

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Siemens ET375GU11E Seite 34

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Andere Handbücher von Siemens ET375GU11E

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info