Bedienungsanleitung Siemens HB65AB540 (Seite 5 von 28) (Französisch)

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Votre nouveau four

Voici votre nouveau four. Ce chapitre décrit les fonctions du

bandeau de commande ainsi que ses différents éléments. Vous

y trouverez également des informations concernant les

accessoires et les composants intérieurs du four.

Bandeau de commande

Voici une vue générale du bandeau de commande. Le panneau

indicateur ne peut pas afficher tous les symboles en même

temps. Les éléments peuvent varier en fonction du modèle de

l'appareil.

Commandes magnétique amovibles

Sur certains fours, les commandes magnétiques sont

escamotables. Pour les enclencher ou les désenclencher,

appuyez sur le bouton lorsqu'il se trouve sur la position zéro.

Sélecteur de fonctions

Le sélecteur de fonctions vous permet de programmer le mode

de cuisson.

Quand un mode de cuisson a été sélectionné, l'ampoule du

compartiment intérieur du four s'allume ainsi que, sur certains

modèles de four, le voyant lumineux situé sur le sélecteur de

fonctions.





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Usage

1 Sélecteur de fonctions

2 Touches de commande et panneau indicateur

3 Thermostat

Position Utilisation

Position zéro Le four est éteint.

Chaleur tournante 3D Pour gâteaux et pâtisserie. La cuis-

son peut avoir lieu sur trois

niveaux. Une turbine située dans la

paroi arrière du four diffuse unifor-

mément la chaleur.

‘

Chaleur tournante

économique*

Pour la préparation de gâteaux, de

pâtisseries, de produits surgelés,

de rôtis et de poissons sur un

niveau, sans recourir au préchauf-

fage. Le ventilateur diffuse la cha-

leur de manière uniforme dans le

compartiment intérieur du four

pour optimiser l'utilisation d'éner-

gie.

Chaleur de voûte et

de sole*

Pour gâteaux, gratins et rôtissage

de viande maigre (veau ou gibier,

par exemple, sur un seul niveau).

La chaleur provient des résis-

tances inférieure et supérieure.

* Mode de cuisson à partir duquel la classe de rendement éner-

gétique est déterminée selon la norme EN60350.

Gril avec chaleur

tournante

Rôtissage de morceaux de viande,

de volaille et de poisson. La résis-

tance du gril et le ventilateur se

connectent et se déconnectent par

alternance. La turbine fait circuler

la chaleur du gril autour des pro-

duits.

(

Gril de grande sur-

face

Rôtissage de biftecks, saucisses,

toasts et poisson. Toute la surface

située en dessous de la résistance

du gril est chauffée.

Chaleur de sole Confire, cuire et gratiner. La cha-

leur provient de la résistance infé-

rieure.

Pyrolyse Nettoyage automatique du com-

partiment intérieur du four. Le four

chauffe jusqu'à élimination de la

saleté.

Éclairage Allumer la lampe du compartiment

intérieur du four.

Position Utilisation

* Mode de cuisson à partir duquel la classe de rendement éner-

gétique est déterminée selon la norme EN60350.

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Siemens HB65AB540 Seite 5

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