526474
36
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/40
Nächste Seite
36
Tips voor het braden en grillen
Ovenschotels, gegratineerde gerechten, toast
Aanwijzingen
De tabel geldt voor producten die in de onverwarmde oven
worden geplaatst.
Gebruik voor ovenschotels en gegratineerde gerechten een
grote, lage vorm. In kleine, hoge vormen hebben de
gerechten meer tijd nodig en wordt de bovenkant donkerder.
Doe de ovenschotel in een vorm die geschikt is voor de
magnetron en zet deze op het rooster
Laat ovenschotels en gegratineerde gerechten nog
5 minuten in de uitgeschakelde oven nagaren.
Gebruik voor ovenschotels, gegratineerde aardappels en
lasagne een 4 tot 5 cm hoge ovenschaal.
Doe soufflé in portievormen of in een hoge ovenschaal. De
binnenruimte voorverwarmen.
Gegrilde toasts: 4 stuks naast elkaar in het midden van de
braadslede leggen. 12 stuks gelijkmatig over de braadslede
verdelen.
4 Circulatiegrillen
3 Hete lucht
% Boven- en onderwarmte
* Grill, klein
( Grill, groot
Vis, heel ca. 1 kg, gestoofd gesloten vorm, roos-
ter
1 - - 600 W 10-15
Vis, heel ca. 1,5 kg, gestoofd gesloten vorm, roos-
ter
1 - - 600 W
360 W
10-15
5-10
Vis, heel ca. 2 kg, gestoofd gesloten vorm, roos-
ter
1 - - 600 W
360 W
15-20
10-15
Visfilet bijv. zeezalm
ca. 800 g, gestoofd
gesloten vorm, roos-
ter
1 - - 600 W 9-14
Voor het gewicht van het vlees staan geen
gegevens in de tabel.
Kies voor kleinere stukken vlees een hogere temperatuur en een kortere berei-
dingstijd. Kies voor grotere stukken vlees een lagere temperatuur en een langere
bereidingstijd.
Hoe kunt u vaststellen of het vlees klaar is? Gebruik de vleesthermometer (verkrijgbaar in de speciaalzaak) of doe de “lepel-
test". Druk met de lepel op het vlees. Voelt het stevig aan, dan is het klaar. Geeft
het mee, dan heeft het nog wat tijd nodig.
Het vlees ziet er goed uit, maar de jus is aan-
gebrand.
Neem de volgende keer kleiner braadgerei of voeg wat meer vloeistof toe.
Het vlees ziet er goed uit, maar de jus is te
licht en te waterig.
Neem de volgende keer groter braadgerei en voeg minder vloeistof toe.
Het vlees is niet doorbakken. Snijd het vlees open. Maak de saus klaar in het braadgerei en leg de plakken
vlees in de saus. Bereid het vlees verder alleen met de magnetron.
Vis Toebehoren Hoogte Verwar-
mings-
methode
Grillstand Magnetronvermo-
gen in watt
Tijdsduur in minuten
* Het rooster eerst met olie invetten.
Ovenschotels, gegrati-
neerde gerechten, toast
Toebehoren Hoogte Verwar-
mings-
methode
Temperatuur
°C, grillstand
Magnetronvermo-
gen in watt
Tijdsduur in
minuten
Ovenschotel, zoet, ca. 1,5 kg gesloten vorm,
Rooster
1
4
140-160 360 W 25-35
Soufflé open vorm,
Rooster
1
3
160-180 - 40-45
Soufflé in portievormen Rooster 1
%
200-210 - 12-17
Noedelsoufflé, ca. 1 kg open vorm,
Rooster
1
4
140-160 600 W 20-30
Lasagne, ca. 2 kg open vorm,
Rooster
2
%
180-200 600 W 20-30
Gegratineerde aardappels
van rauwe ingrediënten,
ca. 1,1 kg
open vorm,
Rooster
1
4
170-190 600 W 20-25
Toast grillen, 4 stuks Braadslede 2
*
3 - 8-13
Toast grillen, 12 stuks Braadslede 2
(
3 - 9-14
36

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Siemens HB86K575N wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info