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Sicomatic® econtrol
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Eberhardstraße 
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21 6127 2922 | 8658 0023 30 | printed in /
Fleisch / Meat
Garzeitentabelle / Table of cooking times
Kochstufe
Cooking level
Garzeit in Minuten
Cooking time in minutes
Bemerkung
Comment
Rind / Beef
Filet / Fillet II  am Stück / whole
Gulasch / Goulash II  grobe Würfel / coarse diced
Rinderbraten / Roast beef II  am Stück / whole
Kalb / Veal
Braten / Pot roast II  am Stück / whole
Filet / Fillet II  am Stück / whole
Lamm / Lamb
Lammrücken / Saddle II am Stück / whole
Schwein / Pork
Schweinebraten / Pot roast II  am Stück / whole
Schweinelet / Fillet II  am Stück / whole
Hackfleisch / Minced meat
Gefüllte Paprika / Filled pepper II  im Einsatz / in the insert
Hackbraten / Meat loaf II  -
Hähnchen / Chicken
Brust / Breast II am Stück / whole
Keule / Leg II  am Stück / whole
Wildschwein / Wild boar
Braten / Pot roast II  am Stück / whole
Pute / Turkey
Brust / Breast II  am Stück / whole
Ente / Duck
Brust / Breast II  am Stück / whole
Garzeiten gelten jeweils für  g / Cooking times are always based on  g
Garzeiten gelten jeweils für  g / Cooking times are always based on  g
Suppen, Eintöpfe / Stews
Kochstufe
Cooking level
Garzeit in Minuten
Cooking time in minutes
Bemerkung
Comment
Bohnen, weiß / Beans, haricot II  in , l Flüssigkeit garen
cooked in . l of liquid
Erbsen, ganz, getrocknet /
Peas, shelled, dried
II  in , l Flüssigkeit garen
cooked in . l of liquid
Linsen / Lentis II  Eintopf mit , l, Püree mit , l
Flüssigkeit garen
stew cooked in . l of liquid
puree made with . l of liquid
. Öffnen | Opening
. Vor dem Kochen | Before cooking
. Befüllen (Füllmenge beachten) | Filling (Consider lling quantities)
. Deckel schließen und verriegeln | Close and lock lid
Schnelleinstieg / Short manual Sicomatic® econtrol
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