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SK 137
SSMW 750 C3
Jablkové vafle
Prísady
250 g margarínu alebo masla
75 g cukru
4 vajcia
250 g múky
1 ČL prášku do pečiva
125 ml vlažného mlieka
300 g jabĺk (olúpané, nakrájané na kocky)
50 g strúhaných mandlí alebo orechov
1) Vajcia vymiešame do peny.
2) Pridáme cukor a všetko zmiešame.
3) Pridáme rozpustené maslo alebo margarín.
4) Primiešame prášok do pečiva.
5) Za stáleho miešania striedavo pridávame mlieko a múku.
6) Ako posledné vmiešame mandle alebo orechy a kúsky jabĺk.
7) Všetko spolu miešame ručným mixérom na najvyššom stupni, kým nevznikne
hladké cesto.
Krevetí špíz
Prísady
250 g stredne veľkých, lúpaných kreviet
2 strúčiky cesnaku (jemne nasekané)
5 PL olivového oleja
12 malých paradajok (cherry paradajky)
1 PL nasekaného petržlenu
soľ, čierne korenie, mletá paprika
1) Do misky dáme olivový olej, cesnak, trocha mletej papriky, soľ, čierne korenie
a petržlen a všetko zmiešame.
2) Pridáme krevety a všetko miešame, aby boli krevety dobre obalené zmesou
zeleniny a korenia.
3) Krevety necháme cca 20 minút odpočívať v zmesi.
4) Na drevenú špajľu striedavo napichujeme paradajky a krevety.
5) Špízy grilujeme cca 5 minút.
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