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Silvercrest KH 1167 Seite 55

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Levensmiddelen Visfilet
Gewicht/hoeveelheid 400 - 600 g
Toevoeging vloeistof Zie opmerking
Watt/vermogen 500 Watt
Gaartijd in min. Ca. 8 - 12 min.
Bereidings-
aanwijzingen
voeg per 100 g vis
1 EL water, citroensap,
bouillon of wijn toe
Levensmiddelen
Paddenstoelen/
champignons
Gewicht/hoeveelheid 400 g
Toevoeging vloeistof - -
Watt/vermogen 600 Watt
Gaartijd in min. Ca. 5 - 6 Min.
Bereidings-
aanwijzingen
voeg vóór het garen
een beetje boter toe
Grillen – zo gaat het …
• Gebruik voor alle grill-procedures met bovenver-
warming het metalen rooster 9. Zet het draai-
plateau 7 altijd onder het metalen rooster 9.
Daarin wordt braadjus / vet, kookvocht en ver-
ontreinigingen door voedselspatten opgevangen.
• De grillfunctie is bijv. geschikt voor dunne plakken
vlees, vis, frikadellen, sjasliek, worstjes of stukken
kip. Ook toastbrood, of broodjes, kunnen met de
grill opgebakken worden en tosti's, ( bijv. Hawaï)
toebereid.
• U kunt de Grill-functie direct kiezen, maar een
aantal levensmiddelen ook via het toetsenpaneel
voor vooringestelde kookfuncties 0 uitkiezen.
• Voor enkele levensmiddelen of hun bereidings-
wijze komt ook een gecombineerd garings- en
grillproces in aanmerking. Bij deze beide moge-
lijke functies worden gaar- en grilltijd automa-
tisch voor de bijbehorende duur uitgevoerd.
Lees hierover meer in het hoofdstuk “Grill/Combi-
garingsproces”.
• Prepareer de te grillen levensmiddelen precies
zo als u gewend bent.
Schub bijv. de vis eerst en verwijder de ingewan-
den. Wrijf het gevogelte met kruiden in en gaar
de kippenpootjes altijd eerst aan de kant van de
huid.
• Keer de levensmiddelen na de eerste genoemde
tijd (1e kant). Nadat u het levensmiddel hebt
gekeerd, moet het nog de tweede genoemde
tijd garen (2e kant).
OPMERKING:
voer de beide tijden voor de eerste en tweede kant
beslist in.
Er kunnen zich afwijkingen ten opzichte van de
hieronder genoemde waarden voordoen.
Deze hangen af van uiteenlopende factoren (zoals
bijv. de temperatuur, schaal) van de levensmiddelen.
IB_KH1167_E33202_NL.qxd 04.05.2009 16:22 Uhr Seite 53
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