Bedienungsanleitung Silvercrest SDBO 1850 A1 - IAN 57458 (Seite 22 von 30) (Englisch)

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Preparation:

1. Peel the potatoes and slice thinly.

2. Spread the potato slices on the baking

tray 13 for pre-cooking.

3. Place the oven rack 15 in the oven and

place the baking tray 13 on top of this.

4. Pre-cook for 30 minutes using the

Normal Steam function at 100 °C (see

“5.4 Selecting functions” on page 10).

In the meantime:

5. Peel and halve the shallots; halve, pit

and cut the peppers into large pieces.

6. Halve or quarter the tomatoes.

7. Mix the meatball ingredients together

and form 6 meatballs.

As soon as the potatoes are ready:

8. Remove the baking tray 13 and then the

oven rack 15 from the oven using the

tray removal handle 12.

9. Spread the spring onions, diced peppers

and tomatoes over the potato slices.

10.Sprinkle with a little oil.

11.Place the oven rack 15 on the baking

tray 13.

12.Place the oven rack 15 and the baking

tray 13 back in the oven.

13.Place the meatballs on the steam tray 14

and place this tray on the oven rack 15.

14.Select the MEAT automatic programme

with 500 g (see “5.7 Selecting an

automatic programme” on page 12).

8.5 PIZZA

Ingredients for 2 people:

For the pizza base:

• 250 g plain ﬂour

• 1 packet of raising agent

• Approx. 150 ml lukewarm water

• 1 tablespoon of oil

• 1 teaspoon of salt

For the topping:

• Peeled tinned tomatoes

• 150 g Mozzarella or another grated

cheese

• Ham or salami as preferred

• Salt, pepper, oregano (according to

taste)

Preparation:

1. Make the pizza base using the

ingredients.

2. Let the pizza base sit.

3. When ready, roll out pizza base on

baking tray 13.

4. Add toppings.

5. Place the oven rack 15 in the oven and

place the baking tray 13 on top of this.

6. Select the PIZZA automatic programme

with “L” (see “5.7 Selecting an automatic

programme” on page 12).

Variation:

You can also use a ready-made frozen

pizza

Notes:

– Cook thin, Italian pizzas at level “S”;

– Cook thick, American pizzas at level

“L”;

RP57458 Dampfgarer LB6 Seite 20 Montag, 27. August 1956 9:07 21

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