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5. Stromversorgung
Schließen Sie den Netzstecker6 nur an
eine ordnungsgemäß installierte, gut zu-
gängliche Steckdose an, deren Spannung
der Angabe auf dem Typenschild entspricht.
Die Steckdose muss auch nach dem An-
schließen weiterhin gut zugänglich sein.
1. Wickeln Sie soviel Anschlussleitung6
von der Kabelaufwicklung17 ab, wie
Sie benötigen.
2. Führen Sie die Anschlussleitung6 durch
die Öffnung7 auf der Unterseite des
Gerätes.
3. Stecken Sie den Netzstecker6 in die
Steckdose.
6. Vorteile von vakuu-
mierten Lebensmit-
teln
6.1 Haltbarkeit
Vakuumierte Lebensmittel halten deutlich län-
ger frisch. Dies liegt daran, dass der Verpa-
ckung, in der das Lebensmittel liegt, beim
Vakuumieren weitgehend der Sauerstoff ent-
zogen wird.
Desweiteren schützen hochwertige Folien
und das Vakuumverfahren gut vor Gefrier-
brand.
6.2 Sous-Vide - schonende
Kochmethode im
Vakuumbeutel
Der Traum von jedem Hobbykoch: ein
Steak, innen rosig saftig und außen kross.
Nur leider gelingt das nicht immer mit den
herkömmlichen Methoden oder benötigt ein
exaktes Timing. Sous-Vide macht das Ko-
chen leichter und bringt fast immer perfekte
Ergebnisse.
Im Grunde ist Sous-Vide nichts anderes, als
das langsame Garziehen von vakuumver-
schweißten Lebensmitteln.
Zum einen ist Sous-Vide eine sehr einfache
Methode, exzellente Resultate beim Zuberei-
ten vom Lebensmitteln zu erhalten. Zum an-
deren ist Sous-Vide eine klare Absage an
das „schnell schnell“ unserer Tage.
Profiköche nutzen die Methode schon seit
vielen Jahren. Mit neuen Sous-Vide Automa-
ten wird diese Garmethode nun auch für
den Hobbykoch zu Hause erschwinglich.
7. Vorbereitung
7.1 Gerät aufstellen
Stellen Sie das Gerät auf eine trockene, ebe-
ne Fläche, die hitzeunempfindlich ist.
7.2 Anforderungen an die
Folie/Beutel
- Sie können Schlauchfolie oder fertige
Beutel verwenden.
- Die Folie darf nicht breiter als 28 cm
sein.
- Die Folie muss auf einer Seite Punkte/
Noppen oder Rillen haben. Glatte Folie
eignet sich nicht zum Verschweißen.
- Die Stärke sollte zwischen 0,17 und
0,29 mm (170 - 290 ) liegen.
- Achten Sie beim Kauf auch darauf, für
welchen Temperaturbereich die Folie
eingesetzt werden kann. Ideal ist ein Be-
reich von -20 °C und +110 °C. Diese
Folien können tiefgefroren oder ge-
kocht werden. Die mitgelieferte Folie ist
dafür geeignet.
- Sie finden diese Angaben auf der Ver-
packung der Folie oder Beutel.
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silvercrest-sfs-110-b2---ian-273265

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  • Hallo,wo bekomme ich einen Dichtungsring vom Stand-Mixer Silver Crest Ian 272905 her? Dankeschön Eingereicht am 16-4-2023 15:08

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  • bedienungsanleitung folienschweißgerät silvercrest Eingereicht am 6-2-2020 15:41

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  • Ichn möchten Pilze einschweißen, wien fuktioniert das!!! Eingereicht am 24-9-2019 22:29

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  • All die Jahre haben wir immer Wieder mit SILVERCHREST immer den VACUUM Sealer 220-240V - 50 HZ/60 Hz
    verwendet. Sei einigerZeit kommen wir nicht mehr damit zurande.
    Wo kann uns in der Nähe geholfen werden? Eingereicht am 29-6-2019 14:05

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  • Vakuummierer saugt Luft heraus aber verschweißt nicht was mache ich falsch? Eingereicht am 2-3-2019 14:48

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  • Ich benötige die Dichtung für das Folienschweissgerät kann ich das bei Lidl bestellen
    Eingereicht am 7.11.2018 Eingereicht am 7-11-2018 08:42

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  • Sehr geehrte Damnen und Herren,
    ist die Bedienungsanleitung auch für das Gerät SILVERCREST SFS 110 B2 , IAN: 277100 gültig? Eingereicht am 12-9-2018 09:12

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  • Ich benötige die Dichtung für das Folienschweissgerät kann ich das bei Lider bestellen
    Eingereicht am 22-7-2018 11:42

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  • Ich hätte gerne eine Gebrauchsanweisung für das Gerät Silvercrest SFS110B2
    Eingereicht am 18-5-2018 17:24

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  • Guten Morgen,
    ich habe mein Gerät heute Morgen hervorgeholt und wollte es benutzen.
    Als ich es aufgeklappt habe war eine Gummidichtung wohl auf die untere angesetzt.
    Wo genau muß die Dichtung hin? Ich habe sie auf die obere Abdeckung angebracht. Jetzt saugt das Gerät aber keine Luft ab. Eingereicht am 8-11-2017 07:45

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  • Wie kann ich das Gerät bedienen, schließen, wie lange muss ich die entsprechenden Buttons drücken Eingereicht am 3-9-2017 10:25

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  • können sie jemanden brauchen , der der deutschen sprache mächtig ist ? Eingereicht am 27-8-2017 16:17

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  • Woher bekomme ich Betriebsanleitung von Folienschweissgerät Silver Crest ? Eingereicht am 18-6-2017 11:08

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  • folienschweissgerät sfs 110 b2 saugt keine luft ab
    Eingereicht am 6-5-2017 22:16

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  • Nach drücken der grünen Taste, vakuumieren, verschweißt das Gerät nicht automatisch? Eingereicht am 24-4-2017 09:10

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