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Silvercrest SGP 28 A1 - IAN 100631 Seite 52

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3) Reinigen Sie ggf. teigverschmierte Teile und trocknen Sie sie gut ab. (siehe
Kapitel „Reinigung“).
4) Füllen Sie Teig oder Verzierungsmasse in die Gebäckpresse. Dann setzen
Sie die Gebäckpresse wie beschrieben wieder zusammen und fahren fort.
Gebäckpresse zerlegen
GEFAHR
Trennen Sie den Stecker des Netzkabels 3 von der Steckdose, bevor Sie das
Gerät auseinander nehmen.
1) Schrauben Sie den Verschlussring q ab.
2) Drehen Sie den Behälter 7, so dass der Pfeil auf dem Behälter 7 von der
–Markierung auf die –Markierung an der Motoreinheit 4 wandert.
3) Nehmen Sie den Behälter 7 von der Motoreinheit 4 ab. Gewindestab 5
und Schieber 6 lassen sich nun auch abnehmen.
Tipps
■ Nehmen Sie die Masse ggf. mit einem Messer, Teigschaber o. ä. von der
Gebäckpresse ab.
■ Die Konsistenz des Teiges bzw. der Masse sollte so sein, dass er leicht aus
den Öff nungen der Motivscheiben w oder den Tüllen 9 austritt und auf
dem Backblech oder dem Verziergut haften bleibt.
■ Sollte sich das Gerät nicht einschalten lassen, kann es daran liegen, dass
der Teig bzw. die Masse zu fest ist oder die Motoreinheit 4 nicht korrekt auf
dem Behälter 7 sitzt.
■ Falls der Teig für die Verarbeitung zu fest ist, kneten Sie ein Eigelb unter oder
geben etwas Flüssigkeit hinzu.
■ Plätzchenteig, der im Kühlschrank gelegen hat, kann für die Verarbeitung zu
fest sein.
■ Falls der Teig für die Verarbeitung zu weich ist, legen Sie ihn ca. 15 Minuten
in den Kühlschrank oder kneten Sie etwas Mehl unter.
■ Wenn der Plätzchenteig fein gemahlene Zutaten (z. B. Nüsse oder Mandeln)
enthält, wählen Sie eine Motivscheibe w mit großen Öff nungen.
■ Bei manchen Teigen und Motivscheiben w ist es besser, wenn man schnell
arbeitet, bei anderen, wenn man langsam arbeitet.
■ Probieren Sie einfach solange aus, bis die Plätzchen so aussehen, wie Sie es
wünschen.
■ Wenn Sie verschiedene Motivscheiben w / Tüllen 9 verwenden möchten,
verarbeiten Sie zunächst den eingefüllten Teig bzw. die Verzierungsmasse.
Wechseln Sie die Motivscheibe w / Tülle 9 erst, wenn Sie die Gebäckpresse
nachfüllen.
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