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Potato gratin
Ingredients
• 750 g waxy potatoes, peeled
• 300 g cream
• 100 g grated cheese with a fat content of 25%
to 30 % fat in dry matter.
• Spices to taste (e.g., salt/pepper)
Use a microwave-proof, round dish with a lid, height
5-6 cm and a diameter of about 22 cm.
Preparation
Cut the potatoes into slices around 3 - 4 mm
thick.
Place around half of the potato slices in the
baking dish in "roofing tile" formation.
Sprinkle the potatoes with around half of the
cheese.
Add half of the spices in addition to approx.
150 g of cream.
Now place the rest of the potato slices in
"roofing tile" formation over the first layer.
Sprinkle the rest of the cheese over the potatoes
and pour the rest of the cream over this.
Sprinkle the remaining spices over the gratin.
Cover the dish with the cover and place it in
the centre of the turntable 3.
Preparation
You will achieve the best results if you alternate
between the convection and microwave functions.
Always wait until the set cooking process has com-
pleted before setting the next process.
1. Microwave 900 W power, 10:00 min.
2. Convection 200°C, 13:00 min.
3. Microwave 900 W power, 10:00 min.
Pre-heating is not required.
Muffins
Ingredients
This recipe yields 10 to 20 muffins.
Baking margarine (80% fat content) or salted
butter
170 g granulated sugar (up to 0.3 mm grain
size)
3 eggs (55-60 g with shell/Size M)
225 g wheat flour
7 g baking powder
0,25 g salt
Preparation
Mix all ingredients well.
Fill the muffin pastry into commercial paper baking
cases (diameter 45 mm, height 28 mm)
Preheat the oven with the convection function to
170°C.
Take note:
Should, due to the number of muffins, multiple
baking operations be necessary, preheating is
required only once.
Distribute the muffins evenly on the turntable 3.
Select the following settings for the baking
process:
Convection 170°C, Duration: 12 Minutes
72

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  • Guten Abend,

    kann ich mit der Mikro eigentlich auch Brot toasten? Danke für die Antworten :-)

    LG Eingereicht am 4-3-2021 20:23

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  • Beleuchtung ist ausgefallen ,wie kann ich den Fehler beheben Eingereicht am 12-11-2020 09:51

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  • Seit einen Tag zeigt mir das Display Hr 12 und piept ständig. Eingereicht am 9-11-2020 19:13

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  • Wie kann ich am besten ein Brot auftauen ohne, dass es gleich hart wird? Eingereicht am 23-2-2020 08:58

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  • Kann mir einer sagen ob sein essen nach 5 Minuten warm Eingereicht am 16-12-2018 19:40

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  • Ich brauche eine Bedienungsanleitung für diese Microwelle

    Eingereicht am 26-10-2018 19:03

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  • wie schwer ist die
    Silvercrest SMW 900 EDS B2 - IAN 73194
    Eingereicht am 15-10-2017 18:13

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