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Silvercrest SMW 900 EDS B3 - IAN 107212 Seite 56

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Soupe aux courgettes
Ingrédients
• 1 courgette (env. 250 g)
• 80 ml d'eau
• 2 cc de bouillon de légumes en poudre
• env. 150 g de de fromage à pâte fondue
(aux herbes)
• 100 de crème fraîche
Préparation
• Coupez les courgettes en petits dés.
• Mettez la courgette, l'eau et le bouillon de
légumes en poudre dans un récipient allant
au micro-ondes.
• Démarrez une opération de cuisson au micro-
ondes pendant env. 6 minutes à 700 watts.
• Ajoutez alors le fromage à pâte fondue et la
crème.
• Démarrez ensuite une autre opération de cuisson
au micro-ondes pendant 10 minutes à 600 watts.
Remarque :
Vous pouvez avant de servir la soupe la
réduire en purée avec un mixeur plongeant.
C’est ainsi que la soupe reçoit une constance
crémeuse.
Gâteau au chocolat et aux pommes
Ingrédients
• 125 g de beurre
• 125 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 2 œufs
• 125 g de farine
• 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
• 1/2 paquet de levure chimique
• 1 pomme
• un peu de sucre glace
Préparation
• Mélangez le sucre, le beurre ramolli, le sucre
vanillé, les œufs, la farine, la levure chimique et
le cacao en poudre pour obtenir une pâte.
• Pelez et épépinez la pomme. Coupez la pomme
en petits dés.
• Incorporez les morceaux de pomme à la pâte.
• Placez la pâte dans un plat allant au micro-ondes.
• Faites cuire le gâteau à 900 watts pendant 9
minutes environ au micro-ondes.
• Laissez le gâteau refroidir un peu après la cuisson
avant de le démouler.
• Saupoudrez un peu de sucre glace sur le gâteau.
Remarque :
En fonction de la forme du gâteau, le temps
de cuisson peut varier.
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