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Rôti de viande hachée
Ingrédients
500 g de viande hachée (moitié/moitié)
1/2 oignon
1 œuf
1/2 pain
Sel, poivre, paprika en poudre
pour la sauce :
75 ml d'eau
1 cuillère à soupe de moutarde
2 cuillères à soupe de ketchup
2 cuillères à soupe de jus de viande
Muscade, persil, paprika en poudre
évtl. un peu de liant pour sauce
Préparation
Faites ramollir le petit pain dans un peu d'eau.
Coupez les oignons en petits dés.
Mélangez la viande hachée, les dés d'oignons,
les œufs, le petit pain ramolli pour former une
boule de viande hachée, salez et poivrez.
Formez un rôti de viande hachée et mettez-le
dans un plat allant au micro-ondes, saupoudrez
le rôti de paprika en poudre et couvrez-le.
Faites cuire le rôti de viande haché pendant env.
18 – 22 minutes à 700 watts.
Une fois la cuisson terminée, prélevez 2 cuillères
à soupe de jus de cuisson et mélangez-les à
l'eau, au ketchup et à la moutarde pour obtenir
une sauce de cuisson.
Versez la sauce sur le rôti de viande hachée et
faites cuire à couvercle ouvert en combinaison
grill 1 (C 1) pendant 10 minutes environ.
Si nécessaire, liez la sauce du rôti avec un peu
de liant pour sauce.
Remarque :
En fonction de la forme du rôti de viande
hachée, le temps de cuisson peut varier.
Nettoyage et entretien
Risque d'accident !
Eteignez le micro-ondes avant de nettoyer le mi-
cro-ondes et retirez la fiche secteur de la prise
secteur. Sinon, il y a un risque de choc électrique !
L'appareil ne doit sous aucun prétexte être
plongé dans l'eau ou d'autres liquides. Il peut
en résulter un danger de mort par choc électri-
que et l'appareil peut être endommagé.
Maintenez l'intérieur du micro-ondes toujours
à l'état propre.
Si des éclaboussures de denrées alimentaires
ou des liquides renversés devaient coller aux
parois du micro-ondes, essuyez ces derniers
avec un chiffon humide.
Utilisez un produit vaisselle doux s'il devait
s'avérer nécessaire de nettoyer le micro-ondes
d'encrassements plus importants.
Evitez l'utilisation de sprays de nettoyage et
autres produits détergents puissants étant donné
que ces derniers peuvent créer des taches, des
marques ou une opacité de la porte.
Nettoyez les parois extérieures avec un chiffon
humide.
Pour éviter d'endommager les pièces fonction-
nelles à l'intérieur du micro-ondes, ne laissez
pas pénétrer d'eau dans la fente d'aération 5.
Retirez régulièrement les éclaboussures ou les
encrassements. Nettoyez la porte et les fenêtres
des deux côtés, les joints de la porte et les
pièces adjacentes avec un chiffon humide.
N'utilisez pas de produits récurants.
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