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Inhaltsverzeichnis
1. GEBRAUCHSHINWEISE ........................................................................................................ 4
2. SICHERHEITSHINWEISE ....................................................................................................... 6
3. UMWELTSCHUTZ ................................................................................................................... 8
3.1 Unser Beitrag zum Umweltschutz ................................................................................................................... 8
3.2 Ihr Beitrag zum Umweltschutz ........................................................................................................................ 8
4. LERNEN SIE IHR GERÄT KENNEN ....................................................................................... 9
4.1 Beschreibung der Bedienvorrichtungen auf der Bedienblende ..................................................................... 10
5. MITGELIEFERTES ZUBEHÖR ............................................................................................. 11
5.1 Verwendung der Roste oder Fettpfannen ..................................................................................................... 11
5.2 Verwendung des Auflagerostes .................................................................................................................... 12
5.3 Verwendung der Verkleinerungsroste ........................................................................................................... 12
5.4 Verwendung des Drehspießes (nur bei einigen Modellen) ........................................................................... 12
6. VERWENDUNG DES KOCHFELDES ................................................................................... 13
6.1 Hinweise und allgemeine Ratschläge ........................................................................................................... 13
6.2 Aktivierung der Kochfeldbrenner ................................................................................................................... 13
6.3 Praktische Ratschläge zum Gebrauch der Brenner des Kochfeldes ............................................................ 13
6.4 Topfdurchmesser .......................................................................................................................................... 14
7. VERWENDUNG DES OFENS ............................................................................................... 15
7.1 Vor der Benutzung des Gerätes ................................................................................................................... 15
7.2 Einsatzschienen ............................................................................................................................................ 15
7.3 Stauraum (nur bei einigen Modellen) ............................................................................................................ 15
7.4 Glasdeckel (nur bei einigen Modellen) .......................................................................................................... 16
7.5 Kühlgebläse (nur bei einigen Modellen) ........................................................................................................ 16
7.6 Innenbeleuchtung ......................................................................................................................................... 16
7.7 Allgemeine Gebrauchshinweise und -empfehlungen .................................................................................... 17
8. GARVORGÄNGE MIT DEM OFEN ....................................................................................... 18
8.1 Ratschläge und Maßnahmen während des Garvorgangs ............................................................................. 19
8.2 Tabelle der Garvorgänge .............................................................................................................................. 20
9. REINIGUNG UND WARTUNG .............................................................................................. 21
9.1 Reinigung von Edelstahl ............................................................................................................................... 21
9.2 Tägliche Reinigung ....................................................................................................................................... 21
9.3 Flecken oder Speiserückstände .................................................................................................................... 21
9.4 Reinigung der Komponenten des Kochfeldes ............................................................................................... 21
9.5 Reinigung des Backofens ............................................................................................................................. 23
10. AUSSERGEWÖHNLICHE WARTUNG .............................................................................. 24
10.1 Ersatz der Lampe für die Innenbeleuchtung ............................................................................................... 24
10.2 Ausbau der Backofentür ............................................................................................................................. 24
10.3 Entfernung der Dichtung (mit Ausnahme der Pyrolysemodelle) ................................................................. 25
10.4 Ausbau der Innenverglasung ...................................................................................................................... 25
11. INSTALLATION .................................................................................................................. 26
11.1 Einbau in Küchenmöbeln ............................................................................................................................ 26
11.2 Belüftung der Räume und Ableitung der Verbrennungsprodukte ............................................................... 27
11.3 Gasanschluss ............................................................................................................................................. 28
11.4 Elektrischer Anschluss ................................................................................................................................ 30
11.5 Positionierung des Aufsatzes (nur bei einigen Modellen) ........................................................................... 31
11.6 Aufstellung und Nivellierung des Gerätes ................................................................................................... 31
12. ANPASSUNG AN DIE VERSCHIEDENEN GASARTEN .................................................... 32
12.1 Austausch der Düsen des Kochfeldes ........................................................................................................ 32
12.2 Anordnung der Brenner .............................................................................................................................. 32
12.3 Tabellen Brenner- und Brennerdüseneigenschaften .................................................................................. 33
12.4 Abschließende Arbeiten .............................................................................................................................. 34
IANWEISUNGEN FÜR DEN BENUTZER: Gebrauchsempfehlungen mit Beschreibungen der
Bedienelemente sowie Anweisungen zur richtigen Reinigung und Wartung des Gerätes.
ANWEISUNGEN FÜR DEN INSTALLATEUR: Die für den Fachtechniker bestimmten Informationen
zur Installation, Inbetriebnahme und Abnahme des Gerätes.
Weitere Informationen zu den Produkten sind auf der Internetseite www.smeg.com verfügbar.
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