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Parboiling boost
Switch on the cooking zone by means of corresponding
cooking zone button
0. Press the minus key 7 and select
cooking level 9. Then switch on the parboiling boost by means
of the plus key
8. During the parboiling stage, the cooking
level display
" switches continuously between the "A" sign
(parboiling boost) and the cooking level which has been set.
Now you can select the subsequent cooking level 1 - 8. If you
quit cooking level 9 without selecting a subsequent cooking
level from 1-8, then the parboil boost is shut off automatically
after 10 seconds. The parboiling boost time depends on the
subsequent cooking level which has been selected. Details
are given in the accompanying time chart.
If the plus key
8 is selected after the required subsequent
cooking level has been selected, the parboiling boost time is
adjusted upwards in accordance with the time chart. If the
minus key
7 is pressed after the required subsequent cooking
level has been deselected, the parboiling boost is stopped
beforehand.
Switching on the second element
Switching on the second element of the appropriate twin-element cooking zone can only be carried out after
activating and switching on the appropriate cooking zone. Switch on the second heating element by means of the
second element key
9. The control lamp ! lights up, the outer element is switched on. To switch off, the twin-
element cooking zone must be activated and the second element key
9 operated. The control lamp ! goes out,
the outer element is switched off.
Pot Recognition (PR)
If your range is equipped with Pot Recognition the PR will check whether a metal pot is on the cooking zone after
a cooking level has been selected. If no pot is recognized, a
u will appear in the display and the heating element
will remain inactive. If a pot is now placed on the cooking zone within 10 minutes, the heating element will turn
itself on and the selected cooking level will appear in the display. Cooking zones with two-circuit heating or frying
zone will automatically be re-powered, i.e., the PR also recognizes the size of the pot. If no pot is placed on the
cooking zone, the range will turn off after 10 minutes for safety reasons.
The PR recognizes only metal pots. To be able to cook with non-metallic cooking ware, as well, the PR can be
turned off for each cooking zone. To do this, the required cooking zone
0 must be activated § and a cooking level
selected. Now the two-circuit button
9 and then the corresponding cooking zone button should be 0 pressed.
Cooking can now be done without PR. The two-circuit heating or frying zone can now be re-powered by means of
the two-circuit button
9.
To reactivate PR, turn off the cooking zone. When the cooking zone is turned on again, PR will again be active.
When can Pot Recognition be switched off?
1. When using non-metallic pots.
2. For pots which, because of their size or material, switch on the outer element in the case
of multiple circuit cooking zones without sufficiently covering them.
For safety reasons, turn off the cooking zone after use by means of the Touch-Control, so that the shifting of
pots or setting down of metal objects does not accidentally activate a cooking zone while PR is still turned on.
Timer
The timer can be used for automatically switching off a cooking zone after a pre-set time of between 1 and
99 minutes. The required cooking zone must be activated, stand-by dot
§ lights up. Select a cooking level from
1 to 9 by means of the minus or plus keys
7/8. Then press timer key 4. The timer display 5 shows "00". Select
the required cooking time between 1 and 99 minutes by means of the minus or plus keys
7/8. The control lamp
6 of the selected cooking zone lights up.
T
a
bl
e o
f
ti
mes
PB = Parboiling boost,
time in minutes, seconds
Cooking level PB (min:sec)
101:00
203:00
304:48
406:30
508:30
602:30
703:30
804:30
9 —:—
… 4 …

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