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RICE COOKER
COMPACT
TYP/TYPE/TIPO 821
Gebrauchsanleitung
Mode demploi
Instructions for use
Gebruiksaanwijzing
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Inhalt der Seiten


  • Page 1

    RICE COOKER
    COMPACT
    TYP/TYPE/TIPO 821
    Gebrauchsanleitung
    Mode d’emploi
    Instructions for use
    Gebruiksaanwijzing

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    W ir gratulieren Ihnen zum K auf des S O L IS R IC E C O O K E R C O MP A C T
    4 -T assen C ool T ouch R eiskocher.
    SOLIS hat die Kunst der Zubereitung eines perfekten, luftigen Reises revolutioniert und sie auf das
    Drücken einer einzigen Taste vereinfacht. Ihr SOLIS Reiskocher beendet den Kochvorgang automatisch,
    sobald der Reis gar ist und schaltet in den bequemen Warmhaltemodus um; damit können Sie Ihren
    Reis nie mehr zu weich kochen.
    Diese Anleitung enthält Anweisungen zum Gebrauch Ihres neuen Reiskochers zusammen mit
    zusätzlichen Informationen über den Reis.
    Lesen Sie bitte die ganze Anleitung sorgfältig durch, bevor Sie Ihren Reiskocher zum ersten Mal
    in Betrieb nehmen.

    SOLIS AG
    Solis-Haus • CH-8152 Glattbrugg-Zürich
    Telefon +41 44 874 64 54 • Telefax +41 44 874 64 99
    info@solis.ch • www.solis.ch • www.solis.com
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    W IC H T IGE V O R S IC H T S MA S S N A H ME N
    Bei der Benutzung von elektrischen Geräten sollten immer grundlegende Sicherheitsvorkehrungen einschliesslich den folgenden getroffen werden:
    1. Wichtig: Lesen Sie vor dem ersten Gebrauch
    alle Instruktionen sorgfältig durch.
    2. Berühren Sie keine heissen Oberfl ächen.
    F assen Sie das Gerät nur an den dafür vorgesehenen Griffen an.
    3. Stellen Sie das Gerät nur auf eine ebene,
    trockene und hitzebeständige F läche.
    4. U m E lektroschläge zu vermeiden, dürfen Sie
    das Kabel, den Stecker oder das Gerät nicht
    in Wasser oder irgendeine andere F lüssigkeit
    eintauchen.
    5. Wenn das Gerät durch Kinder oder in der
    N ähe von Kindern benutzt wird, ist eine
    strenge Ü berwachung notwendig.
    6. Ziehen Sie bei N ichtgebrauch oder vor dem
    Reinigen den N etzstecker. Lassen Sie das Gerät
    vollständig abkühlen, bevor Sie Teile hinzufügen
    resp. entfernen oder das Gerät reinigen.
    7.

    Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn das
    N etzkabel oder der Stecker defekt ist, das Gerät
    nicht mehr einwandfrei funktioniert oder
    beschädigt wurde. Bringen Sie das Gerät für
    die Kontrolle, die Reparatur oder die E instellung
    zum nächstgelegenen autorisierten F achhändler

    8. Die V erwendung von nicht durch den Hersteller des Gerätes empfohlenem Zubehör kann
    zu einem Brand, einem E lektroschlag oder
    einer V erletzung führen.
    9. N icht im F reien benutzen.
    10 . Achten Sie darauf, dass das Kabel keine heissen
    Oberfl ächen berührt oder über die Kante einer
    Theke oder eines Tisches hängt.
    11. Stellen Sie das Gerät nicht auf einen heissen
    Brenner, in seine N ähe oder in einen geheizten
    Ofen.
    12. Benutzen Sie das Gerät ausschliesslich für seine
    dafür vorgesehenen F unktionen.

    13. Wenn sich im Gerät heisses Wasser oder andere
    F lüssigkeiten befi nden, ist beim Bewegen
    äusserste V orsicht geboten.
    14. Berühren, bedecken oder verstopfen Sie den
    Dampfablass oben auf dem Reiskocher nicht.
    E r ist extrem heiss und kann V erbrennungen
    verursachen.
    15. Betreiben Sie das Gerät nur an einer 220 -240
    V olt N etzsteckdose.
    16. Das Kabel beim Ausziehen immer am Stecker an
    der Steckdose ausziehen. N ie am Kabel ziehen.
    17. Der Reiskocher sollte getrennt von andern
    E lektrogeräten an einem separaten Stromkreis
    betrieben werden. Wenn der elektrische Stromkreis durch andere Geräte überlastet ist, kann
    dieses Gerät nicht mehr einwandfrei arbeiten.
    18. Stellen Sie immer sicher, dass die Aussenseite
    des inneren Kochbehälters vor dem Gebrauch
    trocken ist. Wenn der innere Kochbehälter beim
    E insetzen in den Kocher nass ist, kann dies zu
    F ehlfunktionen führen.
    19. Beim Ö ffnen des Deckels während des Kochens
    oder nach dem Kochen ist äusserste V orsicht
    geboten. Der austretende heisse Dampf kann
    zu V erbrennungen führen.
    20 . Bei eingeschalteter Warmhaltefunktion sollte
    der Reis nicht länger als 12 Stunden im Kocher
    bleiben.
    21. U m Schäden oder V erformungen zu vermeiden,
    darf der innere Kochbehälter nicht auf einer
    Herdplatte oder auf einem Brenner benutzt
    werden.
    22. U m das Gerät abzuschalten, stellen Sie den
    Schalter auf die „ OF F “ -P osition und ziehen
    dann den Stecker aus der Steckdose.
    23. U m die Gefahr eines E lektroschlages zu
    vermeiden, nur im herausnehmbaren
    Kochbehälter kochen.

    D IE S E A N L E IT U N G S O R GF Ä L T IG A U F B E W A H R E N
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    AN LE IT U N G F Ü R D AS K U R Z E K AB E L
    1. Mit dem Gerät wird ein kurzes N etzkabel geliefert; damit wird das Risiko vermindert, dass jemand
    sich im Kabel verheddert oder darüber stolpert.
    2. Wird ein V erlängerungskabel eingesetzt, ist grosse V orsicht geboten.
    3. Wenn ein V erlängerungskabel benutzt wird:
    a. Die auf dem V erlängerungskabel aufgedruckten Belastungsdaten sollten mindestens den
    elektrischen N enndaten des Gerätes entsprechen.
    b. Das V erlängerungskabel sollte so verlegt werden, dass es nicht über die Theken- oder Tischkante
    hängt, damit Kinder nicht daran ziehen können oder es eine unbeabsichtigte Stolperfalle entsteht.

    D a s Ge r ä t is t n ic h t f ü r ge w e r b lic h e n E in s a t z ge e ign e t .
    E ntsorgung
    E U 2 0 0 2 /9 6 /E C

    H inweise zur ordnungsgemä ssen E ntsorgung des P rodukts gemä ss E U -R ichtlinie 2 0 0 2 / 9 6 / E C
    Das Gerät darf nach Gebrauch nicht als normaler Haushaltsabfall entsorgt werden. E s muss zu einer
    örtlichen Abfallsammelstelle oder einem Händler gebracht werden, der es fachgerecht entsorgt. Die
    getrennte E ntsorgung von elektrischen und elektronischen Geräten vermeidet im Gegensatz zur nicht
    fachgerechten E ntsorgung mögliche negative F olgen für U mwelt und Gesundheit und ermöglicht die erneute N utzung und Rezy klierung der Komponenten mit bedeutenden E nergie- und Rohstoffeinsparungen.
    U m die V erpflichtung zur ordnungsgemässen E ntsorgung des Geräts deutlich hervorzuheben, ist es mit
    dem Sy mbol eines durchgestrichenen Abfallcontainers gekennzeichnet.

    SOLIS behält sich das Recht vor, jederzeit technische und optische V eränderungen sowie der P roduktverbesserung dienliche Modifikationen vorzunehmen.

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    B E Z E IC H N U N G D E R T E ILE
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    12.

    Knopf zum Ö ffnen des Deckels
    Griff
    Deckel mit Sicherheitsverschluss
    Anzeigelampe für WARMHALTE F U N KTION
    N etzschalter
    Dampfablass
    Kondenswassersammler
    F rontblende
    Anzeigelampe für KOCHE N (« COOK» )
    Innerer Kochbehälter
    Messbecher
    Reiskelle

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    B E N U T Z U N G IH R E S R E ISK OC H E R S
    V or der ersten B enutzung:
    1. Lesen Sie alle Instruktionen und wichtigen V orsichtsmassnahmen sorgfältig durch.
    2. E ntfernen Sie alle V erpackungsmaterialien und überprüfen Sie, ob alle Teile
    in einwandfreiem Zustand sind.
    3. Zerreissen Sie alle P lastiksäcke, da sie ein Risiko für Kinder darstellen können.
    4. Waschen Sie alle Zubehörteile in warmem Seifenwasser. Spülen und trocknen Sie sie gründlich.
    5. E ntfernen Sie den inneren Kochbehälter aus dem Kocher und reinigen Sie ihn mit warmem
    Seifenwasser. Spülen und trocknen Sie ihn gründlich, bevor Sie ihn wieder in den Kocher einsetzen.
    6. Reinigen Sie das Gerät aussen mit einem feuchten Lappen.


    V erwenden Sie keine Scheuermittel, -schwämme oder P rodukte, die sich nicht
    für Oberfl ächen mit Antihaftbeschichtung eignen.



    Tauchen Sie den U nterteil des Kochers, das Kabel oder den Stecker nie in Wasser.

    R eis kochen:
    1. Mit dem beigelegten Messbecher die gewünschte Menge Reis abmessen.
    E in gestrichen v oller B echer ungekochten R eises ergibt 2 B echer gekochten R eis.
    Der Inhalt des mitgelieferten Messbechers beträgt 180 ml.
    2. Spülen Sie den Reis in einem separaten Behälter, bis das Wasser einigermassen klar ist.
    3. Geben Sie den gewaschenen Reis in den inneren Kochbehälter.
    4. Mithilfe des mitgelieferten Messbechers oder der E ichstriche im Innern des Behälters
    die geeignete Wassermenge beifügen. E ine Tabelle für das Reis-/Wasserverhältnis sowohl
    für weissen (geschälten) als auch für braunen (ungeschälten) Reis befi ndet sich auf S eite 8 .
    A N ME R K U N G: Die Wassereichstriche an der Innenwand des Kochbehälters gelten
    nur für weissen Reis.
    5. E inen weicheren Reis erhalten Sie, wenn Sie ihn vor dem Kochen 10 - 20 Minuten einweichen.
    6. Ü berprüfen Sie, ob der innere Kochbehälter aussen trocken, sauber und frei von Rückständen
    ist und setzen Sie ihn dann in den Reiskocher ein. Schliessen Sie den Deckel, schliessen Sie das
    N etzkabel an und stecken Sie den Stecker des Kabels in die Wandsteckdose.
    * Um Dampfverlust und dadurch längere Kochzeiten zu vermeiden, sollte der Deckel
    während des gesamten Kochvorgangs nicht geöffnet werden.
    7.

    Drücken Sie auf den N etzschalter. Die Leuchtanzeige « COOK» beginnt zu leuchten.
    Wenn der Reis gar ist, schaltet das Gerät automatisch in den Warmhaltemodus und die
    Leuchtanzeige « WARM» beginnt zu leuchten.

    8. N ach dem Kochen den Reis bei geschlossenem Deckel 5 - 10 Minuten ziehen lassen.
    Die stellt sicher, dass der Reis vollständig gekocht ist.
    9. Der Reiskocher verbleibt im Warmhaltemodus, bis er vom N etz getrennt wird.
    Bei N ichtgebrauch des Gerätes IMME R den N etzstecker ziehen.

    E s ist wichtig, dass die Aussenseite des inneren Kochgefässes vollständig sauber und trocken ist, bevor
    es in den Reiskocher gestellt wird. Wasser, N ahrungsmittelrückstände oder andere Substanzen könnten
    mit dem Heizelement in Berührung kommen und so das Gerät beschädigen.

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    T IP P S F Ü R D E N ST AR T
    K ochen v on braunem R eis


    Wegen den zusätzlichen Kleieschichten auf den Körnern benötigt brauner Reis eine
    längere Kochzeit als weisser Reis. Die ungefähren Kochzeiten für den Reis sind in der
    Tabelle auf S eite 9 angegeben.



    Beachten Sie beim Kochen von braunem Reis in Bezug auf das Reis-/Wasserverhältnis
    die Tabelle auf S eite 8 dieser Anleitung. Die Wassereichstriche im inneren Kochbehälter
    gelten nur für weissen Reis; benutzen Sie sie nicht für braunen Reis.



    Wegen der höheren Wassermenge, die beim Kochen von braunem Reis benötigt wird,
    beträgt die maximale Reismenge für braunen Reis im Reiskocher 3 Messbecher (ungekocht),
    was 6 Messbecher gekochten Reis ergibt.

    D as K ochen v on R eismischungen
    Brauner Reis, Wildreis und Reismischungen können in ihrer Zusammensetzung variieren.
    E inige V ariationen können längere Kochzeiten und/oder zusätzliches Wasser benötigen
    damit optimale E rgebnisse erzielt werden. Beachten Sie die individuellen Kochanleitungen
    auf den V erpackungen.

    Messbecher
    Das V olumen des mitgelieferten Messbechers beträgt 180 ml. Die Tabelle auf S eite 8
    bezieht sich auf das Reis-/Wasserverhältnis für den mitgelieferten Messbecher.

    Max imale K apazitä t
    Geben Sie pro Kochvorgang nicht über 4 Messbecher ungekochten Reis in das Gerät
    (maximal 3 Messbecher braunen Reis). Die maximale Menge für diesen Reiskocher beträgt
    4 Messbecher ungekochter Reis (3 Messbecher brauner Reis), was 8 Becher gekochten
    Reis ergibt (6 Messbecher bei braunem Reis).

    K ondenswassersammler
    Dieser Reiskocher ist mit einem Kondenswassersammler ausgerüstet (siehe Bezeichnung
    der Teile auf S eite 5 ). Der Kondenswassersammler führt überschüssige F euchtigkeit beim
    Kochen aus dem Reis ab und stellt damit sicher, dass der Reis immer perfekt gekocht wird
    und nie matschig ist.

    A N ME R K U N G:
    Stellen Sie sicher, dass der Kondenswassersammler nach jeder Benutzung gereinigt wird.
    F assen Sie ihn zum E ntfernen auf beiden Seiten an und ziehen Sie ihn vom Reiskocher ab.
    Waschen Sie ihn in warmem Seifenwasser; trocknen Sie ihn gründlich und schieben Sie ihn
    wieder auf den Reiskocher, bis er an seiner P osition einrastet.

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  • Page 8

    K OC H AN LE IT U N G
    S uppen und E intopfgerichte kochen:
    1. Geben Sie alle Zutaten in den inneren Kochbehälter und stellen Sie ihn in den Reiskocher.
    2. Drücken Sie auf den N etzschalter. Die Leuchtanzeige « COOK» beginnt zu leuchten.
    3. Kochen Sie den Inhalt unter öfterem Rühren, bis er fertig ist.
    4. N ach dem Kochen den Schalterknopf wieder nach oben schieben, um in den Warmhaltemodus
    (« WARM» ) zu wechseln. Die Leuchtanzeige « WARM» beginnt zu leuchten.
    5. Der Reiskocher verbleibt im Warmhaltemodus (« WARM» ), bis er vom N etz getrennt wird.
    Stellen Sie sicher, dass bei N ichtgebrauch des Gerätes der N etzstecker gezogen ist.

    R eis-/ W asserv erhä ltnistabelle fü r weissen R eis:
    U N GE KOCHTE R RE IS

    W E IS S E R R E IS
    Wasser mit
    Messbecher

    W E IS S E R R E IS
    E ichstrich für
    Wasser an der
    Innenwand*

    U ngefähre Menge
    gekochter Reis

    1 Becher

    1½ Becher

    1. Strich

    2 Becher

    2 Becher

    2½ Becher

    2. Strich

    4 Becher

    3 Becher

    3½ Becher

    3. Strich

    6 Becher

    4 Becher

    4½ Becher

    4. Strich

    8 Becher

    R eis-/ W asserv erhä ltnistabelle fü r braunen R eis:

    *

    U N GE KOCHTE R RE IS

    B R A U N E R R E IS
    Wasser mit Messbecher

    U ngefähre Menge
    gekochter Reis

    1 Becher

    1¾ Becher

    2 Becher

    2 Becher

    3 Becher

    4 Becher

    3 Becher

    4¼ Becher

    6 Becher

    Die E ichstriche gelten nur für weissen Reis. Brauner Reis und Reismischungen benötigen längere
    Kochzeiten als weisser Reis. Spezifi sche Kochanleitungen fi nden Sie auf den Reispackungen.

    A N ME R K U N G
    Wegen der grösseren Wassermenge, die für das Kochen von braunem Reis benötigt wird, können nur
    drei Messbecher braunen Reises im Kocher gekocht werden.

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  • Page 9

    K OC H AN LE IT U N G
    H ilfreiche H inweise
    1. Waschen Sie den Reis vor dem E infüllen in den inneren Kochbehälter, um zurückgebliebene
    Spelzen und Stärke zu entfernen. Dies hilft, dass der Reis weder braun wird noch am Boden
    des Kochbehälters klebt.
    2. Wenn die Reissorte, die Sie verwenden, am Boden kleben bleibt, bestreichen Sie den Boden
    des inneren Kochbehälters vor der Zugabe von Reis mit einem P fl anzenöl.
    3. Diese Tabelle ist nur eine allgemeine Mengenrichtlinie. Da viele verschiedene Reissorten angeboten
    werden (siehe « Ü ber den Reis» auf S eite 1 2 ), können die angegebenen Mengen leicht variieren.

    A ngabe der K ochzeit
    W E IS S E R R E IS
    U ngekocht in
    Messbechern

    Kochzeit

    B R A U N E R R E IS
    U ngekocht in
    Messbechern

    Kochzeit

    1 Becher

    19 - 24 Min.

    1 Becher

    28 - 33 Min.

    2 Becher

    23 - 28 Min.

    2 Becher

    32 - 37 Min.

    3 Becher

    27 - 32 Min.

    3 Becher

    40 - 45 Min.

    4 Becher

    32 - 37 Min.

    4 Becher

    N ICHT MÖ GLICH

    Die Kochzeitangaben sind ungefähre Werte. Die Tabelle dient nur als Referenz. Mögliche Abweichungen
    der Kochzeiten können durch folgende F aktoren beeinfl usst werden:


    Andere Reissorte, die gekocht wird.



    Abweichung bei der Menge Reis und/oder Wasser im inneren Kochbehälter.



    Wenn Sie kurz nach einer ersten Menge eine weitere Menge Reis kochen, können wegen des noch
    warmen Heizelements kürzere Kochzeiten notwendig sein.



    Das Ö ffnen des Deckels während des Kochvorgangs verursacht einen Wärme- und Dampfverlust.
    Die Kochzeit kann durch das Ö ffnen des Deckels, bevor der Reis gar ist, verlängert werden.

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  • Page 10

    R E IN IGU N GSAN LE IT U N G
    D as Gerä t v or dem R einigen immer v om N etz trennen
    und v ollstä ndig abkü hlen lassen.
    Reinigen der Aussenseite des Kochers und des inneren Kochbehälters:
    1. E ntfernen Sie den inneren Kochbehälter. Waschen Sie ihn in warmem Seifenwasser
    mit einem N y lonschwamm oder Tischlappen.
    2. Spülen und trocknen Sie ihn gründlich.
    3. Wischen Sie die Aussenseite des Kochers mit einem feuchten Lappen sauber.
    Reinigen der U nterseite des Deckels: (Siehe Abbildung 1)
    Die U nterseite des Deckels sollte nach jeder Benutzung gereinigt werden.
    1. E ntfernen Sie den inneren Deckel durch leichtes Ziehen nach aussen
    von der Achse. Weichen Sie ihn kurz ein.
    2. Wischen Sie die U nterseite des Deckels mit einem warmen
    feuchten Tuch ab.
    3. Trocknen Sie ihn mit einem weichen trockenen Tuch.
    4. Setzen Sie den inneren Deckel wieder ein, indem Sie ihn über die
    Achse schieben und andrücken. N ach dem E insetzen des inneren
    Deckels sollte bei geöffnetem äusseren Deckel die kleinere Seite
    der Dichtung des inneren Deckels gegen Sie gerichtet sein.
    Wenn der innere Deckel nicht richtig eingesetzt wurde, lässt sich
    der äussere Deckel nicht schliessen.
    A N ME R K U N G: Das Gerät nie reinigen, solange der Kocher
    noch heiss ist.

    Abbildung 1

    Reinigen der Heizplatte: (Siehe Abbildung 2)
    Die Heizplatte sollte nach jeder Benutzung gereinigt werden.
    1. Wischen Sie die Heizplatte mit einem warmen feuchten Tuch ab.
    2. Trocknen Sie sie mit einem weichen trockenen Tuch.
    3. An der Heizplatte können Reiskörner oder anderes trockenes Material
    kleben. Wiederholen Sie die Schritte 1 und 2 bis die Heizplatte vollkommen sauber ist, um den vollständigen Kontakt zwischen der Heizplatte
    und dem inneren Kochbehälter sicher zu stellen. Andernfalls schliesst
    das Gerät nicht richtig und kann sich überhitzen.





    Abbildung 2

    V erwenden Sie keine rauen scheuernden Reiniger oder P rodukte, die für Oberfl ächen mit
    Antihaftbeschichtung ungeeignet sind.
    Dieses Gerät darf N ICHT im Geschirrspüler gewaschen werden. Der innere Kochbehälter und die
    Zubehörteile dürfen N ICHT im Geschirrspüler gewaschen werden.
    Immer sicherstellen, dass die Aussenseite des inneren Kochbehälters vor dem Gebrauch trocken ist.
    Wenn der innere Kochbehälter beim E insetzen in den Kocher nass ist, kann dies das Gerät beschädigen
    und zu F ehlfunktionen führen.

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    F E H LE R B E H E B U N G
    Da Reissorten in ihrer Zusammensetzung und Konsistenz variieren, können die E rgebnisse unterschiedlich
    sein. N achstehend sind einige Tipps zur F ehlerbehebung aufgeführt, die Ihnen helfen sollen, die gewünschte Konsistenz zu erzielen.

    P roblem

    L ö sung

    Der Reis ist nach dem Kochen
    zu trocken/hart.

    Wenn der Reis beim U mschalten des Reiskochers in den
    Warmhaltemodus („ WARM“ ) trocken oder hart ist, kann
    er durch Zugabe von zusätzlichem Wasser und durch
    zusätzliche Kochzeit weicher gemacht werden. Abhängig
    davon, wie trocken Ihr Reis ist, geben Sie ½ bis 1 Messbecher
    Wasser dazu und rühren ihn gut um. Schliessen Sie den
    Deckel und schalten Sie den N etzschalter in die Stellung
    « COOK» . Wenn der Reiskocher in den Warmhaltemodus
    (« WARM» ) wechselt, den Deckel öffnen und den Reis
    umrühren, um seine Konsistenz zu prüfen. Wiederholen
    Sie diesen V organg nach Bedarf, bis der Reis weich und
    feucht ist.

    Der Reis ist nach dem Kochen zu
    feucht/nass.

    Wenn Ihr Reis beim U mschalten des Reiskochers in den
    Warmhaltemodus (« WARM» ) noch zu feucht/nass ist,
    rühren Sie ihn mit der Reiskelle um. Dadurch wird der
    feuchteste Teil am Boden verteilt und F euchtigkeit kann
    entweichen. Schliessen Sie den Deckel und lassen Sie den
    Kocher nach Bedarf für 10 - 30 Minuten im Warmhaltemodus (« WARM» ); öffnen Sie den Deckel und rühren sie den
    Reis periodisch um, damit die überschüssige F euchtigkeit
    entweichen kann.

    SOLIS H E LP LIN E :

    04 4 874 64 14
    (N ur für Kundinnen und Kunden in der Schweiz)
    Dieser Artikel zeichnet sich durch Langlebigkeit und Zuverlässigkeit aus. Sollte aber trotzdem einmal
    eine F unktionsstörung auftreten, rufen Sie uns einfach an. Oftmals lässt sich nämlich eine P anne
    mit dem richtigen Tipp oder Kniff unkompliziert und einfach wieder beheben, ohne dass Sie das
    Gerät gleich zur Reparatur einschicken müssen. Wir stehen Ihnen gerne mit Rat und Tat zur Seite.

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  • Page 12

    Ü B E R D E N R E IS
    Reis ist eine wertvolle, fettarme Q uelle von komplexen Kohlehy draten und reich an Thiamin, N iacin und
    E isen. E r ist ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden E rnährung. Auf dem Markt ist eine grosse Anzahl verschiedener Reissorten erhältlich. Ihr SOLIS Reiskocher kann jede Sorte jederzeit perfekt kochen.
    N achstehend sind die häufi gsten verfügbaren Reissorten und ihre Merkmale aufgeführt:

    L angkornreis
    Ty pisch hat dieser Reis wenig Stärke und ist nach dem Kochen körnig und luftig. « Carolina» ist fest und
    « Jasmine» ist die festeste Langkornreissorte und ist würzig und aromatisch.

    K urzkornreis
    Kurzkornreis ist charakteristisch weich, klebrig und breiig. Dieser Reis wird für die Zubereitung von Sushi
    verwendet. « California Reis» ist weich; « Sweet Reis» , wegen seines runden Korn oft « P erlen» Reis genannt, ist extra klebrig und eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Reispudding.

    B rauner R eis
    Brauner Reis wird oft als die gesündeste Reissorte bezeichnet. Das Reiskorn wird von einer Kleieschicht
    umschlossen und enthält mehr B-Komplex-V itamine, E isen, Kalzium und F aserstoffe als polierter (weisser)
    Reis. Der beliebteste braune Reis ist langkörnig und hat eine weiche Konsistenz.

    W ildreis
    Wildreis ist in vielen köstlichen Sorten und Mischungen erhältlich. E r wird wegen seiner festeren Konsistenz und seiner kräftigen braunen bis schwarzen F arbe oft mit Langkornreis gemischt. Wildreis ergibt
    eine wunderbare F üllung für Gefl ügel, wenn er mit der Brühe gekocht und mit Ihren Lieblingstrockenfrüchten gemischt wird.

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    P latzsparend

    E infache Reinigung

    Warmhaltefunktion

    SOLIS AG
    Solis-Haus • CH-8152 Glattbrugg-Zürich • Schweiz
    Telefon +41 44 874 64 54 • Telefax +41 44 874 64 99
    info@solis.ch • www.solis.ch • www.solis.com

    August 20 11

    Sparsam

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    N ous v ous fé licitons d’av oir acheté un cuiseur à riz S O L IS R IC E C O O K E R
    C O MP A C T 4 tasses C ool T ouch.
    SOLIS a ré volutionné et simplifi é l’art de la pré paration du riz : il suffi t d’appuy er sur une seule touche
    pour obtenir un riz parfait et lé ger. V otre cuiseur à riz SOLIS arrê te la cuisson automatiquement dè s
    que le riz est cuit et passe en mode Maintien à tempé rature ; votre riz ne sera plus jamais trop mou.
    Ce mode d’emploi contient des conseils pour l’utilisation de votre nouveau cuiseur à riz ainsi qu’un
    complé ment d’information sur le riz.
    P renez le temps de lire attentivement la totalité du mode d’emploi avant de vous servir de votre cuiseur
    à riz pour la premiè re fois.

    SOLIS AG
    Solis-Haus • CH-8152 Glattbrugg-Zurich
    Té lé phone +41 44 874 64 54 • Té lé fax +41 44 874 64 99
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    ME S U R E S D E P R É C A U T IO N IMP O R T A N T E S
    L’utilisation d’appareils é lectriques né cessite de prendre des mesures de sé curité essentielles,
    dont celles-ci:
    1. Important : avant d’utiliser votre appareil pour
    la premiè re fois, lisez toutes les instructions
    attentivement.
    2. N e touchez pas les surfaces chaudes. N e prenez
    l’appareil que par les poigné es pré vues à cet effet.
    3. N e posez l’appareil que sur une surface plate,
    sè che et ré sistant à la chaleur.
    4. P our é viter toute é lectrocution, ne plongez
    jamais le cordon, la fi che ou l’appareil dans
    l’eau ou autre liquide quel qu’il soit.
    5. Si l’appareil est utilisé par des enfants ou à
    proximité d’enfants, une surveillance vigilante
    s’impose.
    6. Dé branchez l’appareil lorsqu’il n’est pas utilisé
    ou avant de le nettoy er. Laissez l’appareil
    refroidir entiè rement avant d’ajouter ou
    d’enlever des piè ces ou de nettoy er l’appareil.
    7.

    N ’utilisez pas un appareil dont le cordon
    d’alimentation ou la fi che est endommagé (e),
    qui ne fonctionne plus parfaitement ou qui a
    é té endommagé (e). Remettez votre appareil
    pour un contrô le, une ré paration ou un
    ré glage au ré parateur agré é le plus proche.

    14. N e touchez pas, ne couvrez pas et ne bouchez
    pas l’orifi ce de sortie de la vapeur sur le haut
    du cuiseur à riz. Il est extrê mement chaud et
    peut vous brû ler.
    15. N ’utilisez l’appareil que sur une prise de
    secteur de 220 -240 volts.
    16. P our dé brancher le cordon, tirez toujours par
    la fi che qui est dans la prise de courant. N e
    tirez jamais sur le cordon.
    17. Le cuiseur à riz devrait fonctionner à part des
    autres appareils é lectriques sur un circuit de
    courant sé paré . Si le circuit é lectrique est en
    surcharge du fait d’autres appareils, le cuiseur
    risque de ne plus fonctionner correctement.
    18. Assurez-vous toujours que le cô té exté rieur
    de la cuve de cuisson interne est sec avant
    toute utilisation. Si la cuve de cuisson interne
    est mouillé e lorsque vous la placez dans le
    cuiseur, l’appareil risque de ne pas fonctionner
    correctement.
    19. F aites extrê mement attention lorsque vous
    ouvrez le couvercle pendant la cuisson ou
    aprè s la cuisson. La vapeur trè s chaude qui
    s’en é chappe peut provoquer des brû lures.

    8. L’utilisation d’accessoires non recommandé s
    par le fabricant de l’appareil peut entraîner un
    incendie, une é lectrocution ou des blessures.

    20 . Le riz ne devrait pas rester plus de 12 heures
    dans le cuiseur lorsque la fonction de maintien
    à tempé rature est activé e.

    9. N ’utilisez pas l’appareil en plein air.

    21. P our é viter tout endommagement ou dé formation, n’utilisez pas la cuve de cuisson interne
    sur une plaque de cuisiniè re chaude ou sur un
    brû leur.

    10 . F aites attention à ce que le cordon n’entre
    pas en contact avec des surfaces chaudes ou
    pende d’un plan de travail ou d’une table.
    11. N e posez pas l’appareil sur ou prè s d’un
    brû leur chaud ni dans un four chaud.

    22. P our dé connecter l’appareil, mettez le commutateur sur « OF F » puis sortez la fi che de la prise
    de courant.

    12. N ’utilisez l’appareil que pour les fonctions
    pré vues.

    23. P our é viter toute é lectrocution, ne cuisez que
    dans la cuve de cuisson amovible.

    13. Lorsque de l’eau chaude ou un autre liquide
    chaud se trouve dans l’appareil, soy ez extrê mement prudent(e) si vous voulez le dé placer.

    C E MO D E D ’E MP L O I D O IT Ê T R E C O N S E R V É P R É C IE U S E ME N T
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    C ON SIGN E P OU R LE C OR D ON C OU R T
    1. U n cordon d’alimentation court est livré avec l’appareil ; celui-ci ré duit le risque que quelqu’un
    s’emmê le dans le cordon ou tré buche à cause de lui.
    2. U ne grande prudence s’impose en cas d’utilisation d’une rallonge.
    3. Si vous utilisez une rallonge:
    a. Les donné es de charge noté es sur la rallonge doivent au moins correspondre aux donné es
    nominales é lectriques de l’appareil.
    b. P osez la rallonge de maniè re à ce qu’elle ne pende pas du plan de travail ou de la table afi n
    que les enfants ne puissent pas tirer dessus ou afi n de ne pas tré bucher.

    L’a ppa r e il n ’e s t pa s d e s t in é à u n u s a ge pr o f e s s io n n e l.
    E limination
    E U 2 0 0 2 /9 6 /E C

    Indications sur l’é limination ré glementaire du produit conformé ment à la directiv e 2 0 0 2 / 9 6 / E C
    Aprè s usage, l’appareil ne doit pas ê tre é liminé avec les ordures mé nagè res normales. V ous devez
    l’apporter dans un centre local de collecte des dé chets ou chez un revendeur qui l’é liminera de faç on approprié e. Contrairement à une é limination inapproprié e, l’é limination sé paré e des appareils é lectriques et
    é lectroniques permet d’é viter les é ventuelles consé quences né gatives sur l’environnement et la santé et
    autorise la ré utilisation et le recy clage des composants, ainsi que des é conomies d’é nergie et de matiè res
    premiè res significatives. Afin d’attirer clairement l’attention sur l’obligation d’é limination ré glementaire
    de l’appareil, celui-ci porte un sy mbole repré sentant un conteneur à ordures barré .

    SOLIS se ré serve le droit d’apporter à tout moment des modifications techniques et de pré sentation, ainsi
    que de procé der à des modifications visant à l’amé lioration du produit.

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    N OM E N C LAT U R E
    6

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    3
    7

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    9#4/

    9

    %11-

    4+%' %11-'4

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    3.
    4.
    5.
    6.
    7.
    8.
    9.
    10 .
    11
    12.

    Bouton d’ouverture du couvercle
    P oigné e
    Couvercle avec fermeture de sé curité
    Té moin lumineux de la F ON CTION MAIN TIE N À TE MP É RATU RE
    Interrupteur d’alimentation
    Orifi ce de sortie de la vapeur
    Collecteur de l’eau de condensation
    Cache
    Té moin lumineux de CU ISSON (« COOK» )
    Cuve de cuisson interne
    V erre gradué
    Louche à riz

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    U T ILISAT ION D E V OT R E C U ISE U R À R IZ
    A v ant la premiè re utilisation:
    1. Lisez attentivement toutes les instructions et mesures de sé curité importantes.
    2. Retirez tout le maté riel d’emballage et vé rifi ez que toutes les piè ces sont en bon é tat.
    3. Dé chirez tous les sacs en plastique car ils peuvent ê tre dangereux pour les enfants.
    4. Lavez tous les accessoires dans de l’eau chaude savonneuse. Rincez et sé chez-les soigneusement.
    5. Sortez la cuve de cuisson interne du cuiseur et nettoy ez-la avec de l’eau chaude savonneuse.
    Rincez-la et sé chez-la soigneusement avant de la remettre en place dans le cuiseur.
    6. N ettoy ez l’exté rieur de l’appareil avec un chiffon humide.


    N ’utilisez pas de produits ou é ponges à ré curer ou de produits non adapté s aux surfaces avec
    revê tement antiadhé sif.



    N e plongez jamais la partie infé rieure du cuiseur, le cordon ou la fi che dans l’eau.

    C uire du riz:
    1. À l’aide du verre gradué fourni, dosez la quantité de riz souhaité e. U n v erre plein à ras bord de riz
    cru donne deux v erres de riz cuit. Le verre gradué fourni a une contenance de 180 ml.
    2. Rincez le riz dans un ré cipient sé paré jusqu’à ce que l’eau soit claire.
    3. V ersez le riz lavé dans la cuve de cuisson interne.
    4. À l’aide du verre gradué fourni ou des graduations à l’inté rieur de la cuve, versez la quantité d’eau
    né cessaire. V ous trouverez un tableau avec les proportions riz/eau pour le riz blanc et le riz entier
    en page 2 0 .
    R E MA R Q U E : les graduations d’eau à l’inté rieur de la cuve de cuisson ne sont valables que pour
    le riz blanc.
    5. P our obtenir un riz plus tendre, faites-le tremper 10 à 20 minutes avant la cuisson.
    6. V é rifi ez que la cuve de cuisson interne soit sè che à l’exté rieur, propre et sans ré sidus et placez-la
    ensuite dans le cuiseur à riz. F ermez le couvercle, mettez le cordon d’alimentation en place et insé rez
    la fi che du cordon dans une prise de courant murale.
    * P our é viter la perte de vapeur et donc des temps de cuisson plus longs, n’ouvrez jamais
    le couvercle pendant la cuisson.
    7.

    Appuy ez sur l’interrupteur d’alimentation. Le té moin lumineux « COOK» s’allume. Lorsque le riz
    est cuit, l’appareil passe automatiquement en mode Maintien à tempé rature et le té moin
    « CHAU D» s’allume.

    8. À la fi n de la cuisson, laissez le riz reposer 5 à 10 minutes en maintenant le couvercle fermé . V ous
    serez ainsi sû r que votre riz sera parfaitement cuit.
    9. Le cuiseur à riz reste en mode Maintien à tempé rature jusqu’à ê tre coupé du secteur.
    Dé branchez TOU JOU RS l’appareil quand vous ne l’utilisez pas.

    Il est important que le cô té exté rieur de la cuve de cuisson interne soit parfaitement propre et sec avant
    de l’installer dans le cuiseur à riz. De l’eau, des restes d’aliments ou d’autres substances pourraient
    entrer en contact avec l’é lé ment chauffant et ainsi endommager l’appareil.

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    C ON SE ILS P OU R D É M AR R E R
    C uire du riz entier


    À cause des enveloppes qui entourent les grains, le riz entier a besoin d’un temps de cuisson plus long
    que le riz blanc. Les temps de cuisson approximatifs du riz sont indiqué s dans le tableau page 2 1 .



    P our les proportions riz/eau pour la cuisson du riz entier, ré fé rez-vous au tableau à la page 2 0 de ce
    mode d’emploi. Les graduations d’eau dans la cuve de cuisson interne ne sont valables que pour le
    riz blanc ; ne les utilisez pas pour le riz entier.



    Comme il faut plus d’eau pour cuire le riz entier, la quantité de riz maximale pour du riz entier dans
    le cuiseur à riz est de 3 verres gradué s (cru), ce qui donne 6 verres gradué s de riz cuit.

    C uire des mé langes de riz
    La composition du riz entier, du riz sauvage et des mé langes de riz peut varier. Certaines
    variations né cessitent de plus longs temps de cuisson et/ou de l’eau supplé mentaire
    afi n d’obtenir des ré sultats optimaux. Ré fé rez-vous aux conseils de cuisson individuels
    noté s sur le paquet.

    V erre gradué
    Le verre gradué fourni a une contenance de 180 ml. Le tableau à la page 2 0 se ré fè re
    au rapport riz/eau pour le verre gradué fourni.

    C apacité max imale
    P ar cy cle de cuisson, ne mettez jamais plus de 4 verres gradué s de riz cru dans l’appareil
    (au maximum 3 verres gradué s de riz entier). La quantité maximale pour ce cuiseur à riz est
    de 4 verres gradué s de riz cru (3 verres gradué s de riz entier), ce qui donne 8 verres de riz
    cuit (6 verres gradué s pour le riz entier).

    C ollecteur de l’eau de condensation
    Ce cuiseur à riz est é quipé d’un collecteur de l’eau de condensation (voir la N omenclature
    page 1 7 ). Le collecteur de l’eau de condensation é vacue l’humidité superfl ue qui se
    forme lors de la cuisson du riz et garantit ainsi que le riz est toujours parfaitement cuit
    et jamais en bouillie.

    R E MA R Q U E :
    V eillez à bien nettoy er le collecteur de l’eau de condensation aprè s chaque utilisation.
    Saisissez-le des deux cô té s et tirez-le pour le sortir du cuiseur à riz. Lavez-le dans de l’eau
    chaude savonneuse ; sé chez-le soigneusement puis remettez-le en place dans le cuiseur
    à riz jusqu’à ce qu’il s’encliquè te.

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  • Page 20

    C ON SE ILS D E C U ISSON
    C uire des soupes et des poté es:
    1. Mettez tous les ingré dients dans la cuve de cuisson interne et placez-la dans le cuiseur à riz.
    2. Appuy ez sur l’interrupteur d’alimentation. Le té moin lumineux « COOK» s’allume.
    3. Cuisez le contenu en mé langeant souvent.
    4. U ne fois la cuisson terminé e, poussez le bouton de commutateur vers le haut pour passer en
    mode Maintien à tempé rature (« CHAU D» ). Le té moin lumineux « CHAU D» s’allume.
    5. Le cuiseur à riz reste en mode Maintien à tempé rature (« CHAU D» ) jusqu’à ce qu’il soit dé branché
    du secteur. Assurez-vous que l’appareil est bien dé branché lorsqu’il n’est pas utilisé .

    T ableau des proportions riz/eau pour le riz blanc:
    RIZ CRU

    R IZ B L A N C
    E au avec
    verre gradué

    R IZ B L A N C
    Graduation pour
    l‘eau sur la paroi
    interne*

    Q uantité
    approximative
    de riz cuit

    1 verre

    1½ verre

    1re graduation

    2 verres

    2 verres
    3 verres
    4 verres

    2½ verres
    3½ verres
    4½ verres

    e

    4 verres

    e

    6 verres

    e

    8 verres

    2 graduation
    3 graduation
    4 graduation

    T ableau des proportions riz/eau pour le riz entier:

    *

    RIZ CRU

    R IZ E N T IE R
    E au avec verre gradué

    Q uantité approximative
    de riz cuit

    1 verre

    1¾ verre

    2 verres

    2 verres

    3 verres

    4 verres

    3 verres

    4¼ verres

    6 verres

    Les graduations ne sont valables que pour le riz blanc. Le riz entier et les mé langes de riz ont
    besoin de cuire plus longtemps que le riz blanc. V ous trouverez des conseils de cuisson spé cifi que
    sur les paquets de riz.

    R E MA R Q U E
    Du fait de la plus grande quantité d’eau né cessaire à la cuisson du riz entier, vous ne pourrez cuire
    que trois verres gradué s de riz entier dans le cuiseur.

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  • Page 21

    C ON SE ILS D E C U ISSON
    C O N S E IL S U T IL E S
    1. Lavez le riz avant de le verser dans la cuve de cuisson interne afi n d’é liminer la balle et l’amidon
    restants. V ous é viterez ainsi que le riz brunisse ou qu’il colle au fond de la cuve de cuisson.
    2. Si la varié té de riz que vous utilisez colle au fond, enduisez le fond de la cuve de cuisson interne
    d’huile vé gé tale avant de verser le riz.
    3. Ce tableau sur les quantité s n’a qu’une valeur indicative. Comme on trouve de nombreuses sortes de
    riz dans le commerce (voir « Le riz» page 2 4 ), les quantité s indiqué es peuvent varier lé gè rement.

    Indication sur les temps de cuisson
    R IZ B L A N C
    Cru dans le verre
    gradué

    Temps de
    cuisson

    R IZ E N T IE R
    Cru dans le verre
    gradué

    Temps de
    cuisson

    1 verre

    19 - 24 mn

    1 verre

    28 - 33 mn

    2 verres

    23 - 28 mn

    2 verres

    32 - 37 mn

    3 verres

    27 - 32 mn

    3 verres

    40 - 45 mn

    4 verres

    32 - 37 mn

    4 verres

    IMP OSSIBLE

    Les temps de cuisson indiqué s sont des temps approximatifs. Le tableau sert uniquement de ré fé rence.
    Les facteurs suivants peuvent faire varier les temps de cuisson:


    La sorte de riz cuisiné e.



    Diffé rence au niveau de la quantité de riz et/ou d’eau dans la cuve de cuisson interne.



    Si vous cuisez une nouvelle quantité de riz juste aprè s un premier cy cle, les temps de cuisson
    peuvent ê tre plus courts car l’é lé ment chauffant est encore chaud.



    L’ouverture du couvercle pendant la cuisson entraîne une perte de chaleur et de vapeur. Le temps
    de cuisson peut ê tre plus long si le couvercle a é té ouvert avant que le riz soit cuit.

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  • Page 22

    C ON SIGN E S P OU R LE N E T T OY AGE
    A v ant de le nettoy er, dé branchez toujours l’appareil du secteur
    et laissez le refroidir entiè rement
    N ettoy age du cô té exté rieur du cuiseur et de la cuve de cuisson interne:
    1. Retirez la cuve de cuisson interne. Lavez-la dans de l’eau savonneuse chaude avec
    une é ponge en ny lon ou un chiffon.
    2. Rincez-la et sé chez-la soigneusement.
    3. N ettoy ez le cô té exté rieur du cuiseur en l’essuy ant avec un chiffon humide.
    N ettoy age du dessous du couvercle: (voir illustration 1)
    Le dessous du couvercle devrait ê tre nettoy é aprè s chaque utilisation.
    1. Retirez le couvercle inté rieur en tirant lé gè rement vers l’exté rieur
    pour le faire sortir de son axe. Laissez-le tremper un court instant.
    2. E ssuy ez le dessous du couvercle avec un chiffon humide chaud.
    3. Sé chez-le avec un chiffon sec doux.
    4. Remettez le couvercle inté rieur en place en le poussant et en
    appuy ant sur l’axe. U ne fois le couvercle inté rieur mis en place,
    le plus petit cô té du joint du couvercle inté rieur devrait ê tre
    orienté vers vous lorsque le couvercle exté rieur est ouvert.
    Si le couvercle inté rieur n’a pas é té mis en place correctement,
    vous ne pourrez pas fermer le couvercle exté rieur.
    R E MA R Q U E : ne nettoy ez jamais l’appareil tant que le cuiseur
    est chaud.

    Illustration 1

    N ettoy age de la plaque chauffante: (voir illustration 2)
    La plaque chauffante devrait ê tre nettoy é e aprè s chaque utilisation.
    1. E ssuy ez la plaque chauffante avec un chiffon humide chaud.
    2. Sé chez-la à l’aide d’un chiffon sec doux.
    3. Des grains de riz ou autres matiè res sè ches peuvent ê tre collé s sur
    la plaque chauffante. Ré pé tez les é tapes 1 et 2 jusqu’à ce que la
    plaque chauffante soit parfaitement propre afi n de garantir un parfait
    contact entre la plaque chauffante et la cuve de cuisson interne.
    Sinon, l’appareil ne fermera pas correctement et risque de surchauffer.





    Illustration 2

    N ’utilisez pas de nettoy ants abrasifs ou de produits non adapté s aux surfaces doté es d’un
    revê tement anti-adhé sif.
    Cet appareil N E se lave P AS au lave-vaisselle. La cuve de cuisson interne et les accessoires
    N E se lavent P AS au lave-vaisselle.
    Assurez-vous toujours que le cô té exté rieur de la cuve de cuisson interne est sec avant de
    l’utiliser. Si vous mettez la cuve de cuisson interne mouillé e dans le cuiseur, vous risquez
    d’endommager l’appareil et de provoquer des dy sfonctionnements.

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  • Page 23

    É LIM IN AT ION D E S D É F AU T S
    Comme la composition et la consistance du riz varient d’une sorte à l’autre, les ré sultats peuvent
    diffé rer. V oici quelques conseils pour é liminer certains dé fauts qui vous aideront à obtenir la consistance
    souhaité e.

    P roblè me

    S olution

    Le riz est trop sec/dur aprè s
    la cuisson.

    S’il est sec ou dur quand le cuiseur à riz passe en mode
    Maintien à tempé rature (« CHAU D» ), vous pourrez ramollir
    le riz en ajoutant de l’eau et en prolongeant le temps de
    cuisson. Selon la dureté de votre riz, ajoutez ½ à 1 verre
    gradué d’eau et mé langez bien. F ermez le couvercle et
    mettez l’interrupteur d’alimentation sur « COOK» . Q uand
    le cuiseur à riz passe en mode Maintien à tempé rature
    (« CHAU D» ), ouvrez le couvercle et mé langez le riz afi n de
    vé rifi er sa consistance. Ré pé tez cette procé dure si né cessaire jusqu’à ce que le riz soit tendre et humide.

    Le riz est trop humide/mouillé
    aprè s la cuisson.

    Si votre riz est encore trop humide/mouillé aprè s le
    passage du cuiseur à riz en mode Maintien à tempé rature
    (« CHAU D» ), mé langez-le à l’aide de la louche à riz. La
    partie la plus humide au fond sera ré partie et l’humidité
    pourra s’é chapper. F ermez le couvercle et, si né cessaire,
    laissez le cuiseur en mode Maintien à tempé rature
    (« CHAU D» ) pendant 10 à 30 minutes; ouvrez le couvercle
    et mé langez le riz ré guliè rement pour permettre à l’excè s
    d’humidité de s’é chapper.

    SOLIS H E LP LIN E :

    04 4 874 64 14
    (U niquement pour clientes et clients en Suisse)
    Cet article se distingue par sa longé vité et sa fi abilité . Si un disfonctionnement devait tout de mê me
    survenir, appelez-nous tout simplement. Il arrive souvent qu’une panne soit facile à ré parer sans
    diffi culté grâ ce au bon conseil et à la bonne astuce, sans que l’appareil ne doive ê tre envoy é chez
    un ré parateur. N ous vous conseillons et vous aidons volontiers.

    23

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  • Page 24

    LE R IZ
    Le riz est une pré cieuse source de glucides complexes et est pauvre en matiè res grasses. Il est riche en
    vitamine B1, en vitamine P P et en fer. C’est un composant essentiel d’une alimentation saine. On trouve
    une grande diversité de riz sur le marché . V otre cuiseur à riz SOLIS est capable de cuire parfaitement
    chaque sorte de riz. V oici les sortes de riz que l’on trouve le plus fré quemment ainsi que leurs spé cifi cité s:

    R iz long
    Ce riz contient moins d’amidon et il est granuleux et lé ger aprè s la cuisson. « Carolina» est ferme.
    « Jasmine» est la varié té de riz long la plus ferme, elle est é picé e et aromatique.

    R iz rond
    Le riz rond est ty piquement tendre, collant et forme de la bouillie. Ce riz est utilisé pour pré parer des
    sushi. Le riz « California» est tendre; le « Sweet Rice» , du fait de ses grains ronds, est souvent appelé riz
    « perle» : il est trè s collant et est parfait pour la pré paration de gâ teaux de riz.

    R iz entier ou riz brun
    Le riz entier est souvent considé ré comme la varié té de riz la plus saine. Le grain de riz est enrobé d’une
    enveloppe fi breuse et contient plus de vitamines B complexes, de fer, de calcium et de fi bres que le riz
    blanc lisse. Le riz entier le plus appré cié est long et sa consistance est tendre.

    R iz sauv age
    Le riz sauvage entre dans la composition de nombreuses varié té s et mé langes savoureux. Du fait de sa
    consistance plus ferme et de sa couleur brune à noire, il est souvent mé langé à du riz long. Le riz sauvage
    constitue une excellente farce pour la volaille lorsqu’il est cuit avec le bouillon et mé langé avec vos fruits
    secs pré fé ré s.

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  • Page 25

    Gain de place

    F acile à nettoy er

    F onction « garde au chaud»

    SOLIS SA
    Solis-Haus • CH-8152 Glattbrugg-Zurich • Suisse
    Té lé phone +41 44 874 64 54 • Té lé fax +41 44 874 64 99
    info@solis.ch • www.solis.ch • www.solis.com

    Aoû t 20 11

    É conomique

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  • Page 26

    C ongratulations on y our purchase of the S O L IS 4 -C up C ool T ouch
    R IC E C O O K E R C O MP A C T .
    SOLIS has mastered the art of cooking perfect, fl uffy rice and simplifi ed it to the touch of a button.
    In y our SOLIS rice cooker, cooking terminates automatically when the rice is ready and automatically
    switches to the convenient warming mode, so y our rice is never overcooked.
    This manual contains instructions for the use of y our new rice cooker as well as some additional
    information about rice.
    P lease read all the instructions before fi rst use.

    SOLIS AG
    Solis-House • CH-8152 Glattbrugg-Zurich
    P hone +41 44 874 64 54 • F ax +41 44 874 64 99
    info@solis.ch • www.solis.ch • www.solis.com
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  • Page 27

    IMP O R T A N T S A F E GU A R D S
    Basic safety precautions should alway s be followed when using electrical appliances,
    including the following:
    1. Important: Read all instructions carefully
    before fi rst use.

    14. Do not touch, cover or obstruct the steam
    vent on the top of the rice cooker as it is
    extremely hot and may cause burns.

    2. Do not touch hot surfaces. U se handles or
    knobs.

    15. U se only with a 220 -240 V AC power outlet.

    3. U se only on a leve, dry and heat-resistant
    surface.

    16. Alway s unplug from the base of the wall outlet.
    N ever pull on the cord.

    4. To protect against electrical shock, do not
    immerse cord, plug or the appliance in water
    or any other liquid.

    17. The rice cooker should be operated on
    a separate electrical circuit from other
    operating appliances. If the electrical circuit
    is overloaded with other appliances, this
    appliance may not operate properly .

    5. Close supervision is necessary when the
    appliance is used by or near children.
    6. U nplug from outlet when not in use and
    before cleaning. Allow unit to cool before
    putting on or taking off parts and before
    cleaning the appliance.
    7.

    Do not operate any appliance with a
    damaged cord or plug or after the appliance
    malfunctions has been damaged in any
    manner. Return the appliance to the nearest
    authorized service facility for examination,
    repair or adjustment.

    8. The use of accessory attachments not
    recommended by the appliance manufacturer
    may result in fi re, electric shock or injury .
    9. Do not use outdoors.

    18. Alway s make sure the outside of the inner
    cooking pot is dry prior to use. If the inner
    cooking pot is returned to cooker when
    wet, it may damage or cause the product to
    malfunction.
    19. U se extreme caution when opening the lid
    during or after cooking. Hot steam will escape
    and may cause burns.
    20 . Rice should not be left in the rice pot with
    the keep warm function on for more than
    12 hours.
    21. To prevent damage or deformation, do not use
    the inner pot on a stovetop or burner.
    22. To disconnect, turn any control to “ OF F ” ,
    then remove plug from wall outlet.

    10 . Do not let cord touch hot surfaces or hang
    over the edge of a counter or table.

    23. To reduce the risk of electric shock, cook only
    in the provided removable container.

    11. Do not place on or near a hot burner or in a
    heated oven.
    12. Do not use the appliance for other than its
    intended use.
    13. E xtreme caution must be used when moving
    the appliance containing hot water or other
    liquids.

    S A V E T H E S E IN S T R U C T IO N S
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  • Page 28

    SH OR T C OR D IN ST R U C T ION S
    1. A short power-supply cord is provided to reduce the risk resulting from becoming entangled in or
    tripping over a longer cord.
    2. Longer extension cords are available and may be used if care is exercised in their use.
    3. If a longer extension cord is used:
    a. The marked electrical rating of the extension cord should be at least as great as the
    electrical rating of the appliance.
    b. The longer cord should be arranged so that it will not drape over the counter top or tabletop
    where it can be pulled by children or tripped over unintentionally .

    T h is a pplia n c e is f o r h o u s e h o ld u s e o n ly.
    D isposal
    E U 2 0 0 2 /9 6 /E C

    Information for correct disposal of the product in accordance with the E uropean
    D irectiv e 2 0 0 2 / 9 6 / E C
    At the end of its working life this equipment must not be disposed of as an household waste. It must be
    taken to special local community waste collection centres or to a dealer providing this service. Disposing
    of electrical and electronic equipment separately avoids possible negative effects on the environment
    and human health deriving from an inappropriate disposal and enables its components to be recovered
    and recy cled to obtain significant savings in energy and resources. In order to underline the duty to
    dispose of this equipment separately , the product is marked with a crossed-out dustbin.

    SOLIS reserves the right to carry out technical and visual changes and modifications to improve the
    product at any time.

    28

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  • Page 29

    P AR T S ID E N T IF IC AT ION
    6

    1
    2
    3
    7

    8
    4

    9#4/

    9

    %11-

    4+%' %11-'4

    5

    10

    1.
    2.
    3.
    4.
    5.
    6.
    7.
    8.
    9.
    10 .
    11.
    12.

    Lid Relese Button
    Handle
    Safety Locking Lid
    WARM Indicator Light
    P ower Switch
    Steam V ent
    Condensation Collector
    Control P anel
    COOK Indicator Light
    Inner P ot
    Measuring Cup
    Rice P addle

    11

    12
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  • Page 30

    U SIN G Y OU R R IC E C OOK E R
    B efore F irst U se:
    1. Read all instructions and important safeguards.
    2. Remove all packaging materials and make sure items are received in good condition.
    3. Tear up all plastic bags as they can pose a risk to children.
    4. Wash accessories in warm, soapy water. Rinse and dry thoroughly .
    5. Remove inner pot from rice cooker and clean with warm, soapy water.
    Rinse and dry thoroughly before returning to cooker.
    6. Wipe body clean with a damp cloth.


    Do not use abrasive cleaners or scouring pads or products not considered safe to use on
    non-stick surfaces.



    Do not immerse the rice cooker base, cord or plug in water at any time.

    T o C ook R ice:
    1. U sing the measuring cup provided, measure out the desire amount of rice.
    O ne full, lev el cup of uncooked rice y ields 2 cups of cooked rice.
    The measuring cup provided adheres to rice industry standards (180 ml).
    2. Rinse rice in a separate container until the water becomes relatively clear.
    3. P lace rinsed rice in the inner pot.
    4. U sing the measuring cup provided or the water measurement lines located inside the inner pot,
    add the appropriate amount of water. A rice/water measurement chart is located on page 3 2 for
    both white and brown rice.
    N O T E : The water measurement lines located inside the inner pot are for white rice only .
    5. F or softer rice, allow rice to soak for 10 -20 minutes.
    6. Making sure that the exterior of the inner pot is clean, dry and free of debris, set the inner pot into
    the rice cooker. Close the lid, attach the power cord to the rice cooker and plug it into a wall outlet.
    * T o avoid loss of steam and longer cooking times, do not open the lid at any point during
    the cooking process.
    7.

    P ress down on the power switch. The “ COOK” light will illuminate. When the rice is fi nished,
    the unit will automatically switch to warm mode and the “ WARM” light will illuminate.

    8. After cooking, allow rice to stand for 5-10 minutes without opening lid.
    This will ensure that the rice is cooked thoroughly .
    9. The rice cooker will remain in warm mode until it is unplugged.
    ALWAY S unplug the cord from the wall outlet when not in use.

    It is important that the outside surface of the inner pot is completely clean and dry before it is
    placed into the rice cooker. Water, food or other substances on the pot will come into contact with
    the heating element and may cause damage to the product.

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  • Page 31

    T IP S F OR GE T T IN G ST AR T E D
    C ooking B rown R ice


    Brown rice takes longer to cook than white rice due to the extra bran lay ers on the grains.
    F or approximate rice cooking times, see the table on page 3 3 .



    When cooking brown rice, refer to the table on page 3 2 of this manual for rice/water
    measurements. The water lines on the inner pot apply to white rice only ; do N OT use them when
    preparing brown rice.



    Due to the extra water required to cook brown rice, the maximum capacity for brown rice in
    this rice cooker is 3 cups (uncooked), which y ields 6 cups of cooked rice.

    C ooking R ice Mix es
    Brown rice, wild rice and rice mixes vary in their make-up. Some variations may require longer cooking
    times and/or additional water in order to achieve optimum results. Refer to the individual packaging
    instructions for cooking suggestions.

    Measuring C up
    The measuring cup included adheres to rice industry standards (180 ml). The chart on page 3 2
    refers to cups of rice/water according to the measuring cup provided.

    Max imum C apacity
    Do not place more than 4 cups of uncooked rice into this appliance at one time (3 cups if using
    brown rice). The maximum capacity of this unit is 4 cups of uncooked rice (3 cups brown) which y ields
    8 cups of cooked rice (6 cups brown rice).

    C ondensation C ollector
    This rice cooker comes equipped with a condensation collector (see P arts Identifi cation
    on page 2 9 ). The condensation collector channels excess moisture away from the rice as it cooks to
    ensure that rice is alway s cooked to perfection and is never soggy .

    N O TE:
    Be sure to clean the condensation collector after each use. To remove it, grab onto each side and
    pull away from the rice cooker body . Wash in warm, soapy water and dry completely , then place it back
    into the rice cooker by snapping it back into place.

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  • Page 32

    C OOK IN G GU ID E
    T o C ook S oups and S tews:
    1. Add ingredients to inner pot and place pot in rice cooker.
    2. P ress down on the power switch. The “ COOK” light will illuminate.
    3. Allow soup to cook/warm until ready , stirring often.
    4. When soup is fi nished cooking, lift up the power switch to use “ WARM” mode.
    The “ WARM” light will illuminate.
    5. Rice cooker will remain in “ WARM” mode until it is unplugged.
    Be sure to unplug the unit from the wall outlet when it is not in use.

    W hite R ice/ W ater Measurement C hart:
    U N COOKE D RICE

    W H IT E R IC E
    Water with
    measuring cup

    W H IT E R IC E
    Waterline
    inside pot*

    Approx.
    cooked rice
    y ield

    1 Cup

    1½ Cups

    Line 1

    2 Cups

    2 Cups

    2½ Cups

    Line 2

    4 Cups

    3 Cups

    3½ Cups

    Line 3

    6 Cups

    4 Cups

    4½ Cups

    Line 4

    8 Cups

    B rown R ice/ W ater Measurement C hart:

    *

    U N COOKE D RICE

    B R O W N R IC E
    Water with measurement cup

    Approx. cooked rice
    y ield

    1 Cup

    1¾ Cups

    2 Cups

    2 Cups

    3 Cups

    4 Cups

    3 Cups

    4¼ Cups

    6 Cups

    Measurement lines are for white rice only . Brown rice and rice mixes require more water and longer
    cooking times than white rice. F or specifi c instructions, please refer to the rice packaging.

    N O TE
    Due to the extra water needed to cook brown rice, the maximum amount of brown rice that may
    be cooked is 3 cups.

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  • Page 33

    C OOK IN G GU ID E
    H elpful hints
    1. Rinse rice before placing it into the inner pot to remove excess bran and starch.
    This will help reduce browning and sticking to the bottom of the pot.
    2. If y ou have experienced any sticking with the ty pe of rice y ou are using, try adding a light coating
    of vegetable oil or non-stick spray to the bottom of the inner pot before adding rice.
    3. This is only a general measuring guide. As there are many different kinds of rice available
    (see A b out R ice on page 3 6 ), rice/water measurements may vary slightly .

    C ooking T ime Guide
    W H IT E R IC E
    uncooked cups

    Cooking time

    B R O W N R IC E
    uncooked cups

    Cooking time

    1 Cup

    19 - 24 Min

    1 Cup

    28 - 33 Min

    2 Cups

    23 - 28 Min

    2 Cups

    32 - 37 Min

    3 Cups

    27 - 32 Min

    3 Cups

    40 - 45 Min

    4 Cups

    32 - 37 Min

    4 Cups

    N /A

    Cooking times are approximate. This table is for reference only . P ossible variations in cooking times may
    be caused by one or more ot the following factors:


    V ariations in the ty pe of rice being cooked.



    V ariations in the amount or rice and/or water in the inner pot.



    If y ou are making a second batch of rice shortly after the fi rst batch, cooking times may be reduced
    because the heating element will already be warm.



    Opening the lid during the cooking cy cle causes a loss of heat and steam.
    Cooking time may be prolonged if the lid is opened before the rice is fi nished.

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  • Page 34

    H OW T O C LE AN
    A lway s unplug unit and allow to cool
    completely before cleaning.
    To Clean E xterior Body and Inner Rice P ot:
    1. Remove the inner cooking pot. Wash it in warm, soapy water using a ny lon sponge
    or dishcloth.
    2. Rinse and dry thoroughly .
    3. Wipe the body of the rice cooker clean with a damp cloth.
    To Clean the U nderside of the Lid: (See Diagram 1)
    The underside of the lid should be cleaned after every use.
    1. Detach the inner lid from the shaft by gently tugging it outward.
    Soak briefl y .
    2. Wipe the underside of the lid with a warm, damp cloth.
    3. Dry with a soft, dry cloth.
    4. Install the inner lid to the outer lid by pressing the inner lid over
    the inner lid shaft. After installing the inner lid, the small side of
    the inner lid seal should face y ou with the outer lid open.
    If the inner lid is inserted improperly , the outer lid will not close.
    N O T E : N ever clean the appliance while the cooker
    is still hot.

    Diagram 1

    To Clean Heating P late: (See Diagram 2)
    The heating plate should be cleaned after every use.
    1. Wipe the heating plate with a warm, damp cloth.
    2. Dry with a soft, dry cloth.
    3. Rice grains or other dried materials may stick to the heating plate.
    Repeat Steps 1 und 2 until the heating plate is completely clean to
    ensure full contact between the inner pot and the heating plate.
    Otherwise, the appliance will not close properly and may overheat.
    Diagram 2





    Do not use harsh abrasive cleaners or products that are not considered safe to use on non-stick
    coatings.
    This appliance is N OT dishwasher safe. Inner pot and accessories are N OT dishwasher safe.
    Alway s make sure the outside of the inner pot is dry prior to use. If inner cooking pot is returned
    when wet, it may damage this product, causing it to malfunction.

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  • Page 35

    T R OU B LE SH OOT IN G
    Because rice variations may vary in their make-up, results may also differ. Below are some troubleshooting
    tips to help y ou achieve the desired consistency .

    P roblem

    S olution

    Rice is to dry /hard
    after cooking.

    If y our rice is dry or hard/chewy when the rice cooker
    switches to “ WARM” mode, additional water and cooking
    time will soften the rice. Depending on how dry y our rice
    is, add ½ to 1 cup of water and stir through. Close the
    lid and press down the power switch to “ COOK” mode.
    When rice cooker switches to “ WARM” mode, open the
    lid and stir the rice to check the consistency . Repeat as
    necessary until rice is soft and moist.

    Rice is too moist/soggy
    after cooking.

    If y ou rice is still too wet or soggy when the rice cooker
    switches to “ WARM” mode, use the rice paddle to stir the
    rice. This will redistribute the bottom (moistest) part of the
    rice as well as release excess moisture. Close the lid and
    allow to remain on “ WARM” mode for 10 -30 minutes as
    needed, opening the lid and stirring periodically to release
    excess moisture.

    SOLIS H E LP LIN E :

    04 4 874 64 14
    (Only for customers in Switzerland)
    This item stands out due to its long-life cy cle and reliability . Despite this though, if a malfunction ever
    occurs, simply give us a call. Often a breakdown can be easily and quickly remedied with the right
    tip or technique without having to straight away send off the device for repair. We will give y ou all
    the advice and practical support y ou require.

    35

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  • Page 36

    AB OU T R IC E
    Rice is a valuable source of low fat, complex carbohy drates and is abundant in thiamin, niacin and iron.
    It is an essential ingredient for a healthy diet. There are many different varieties of rice available in
    the market. Y our SOLIS Rice Cooker can cook any ty pe perfectly every time. The following are the most
    commonly available varieties of rice and their characteristics:

    L ong Grain R ice
    Ty pically this rice is not starchy and has loose, individual grains after cooking. “ Carolina” is fi rm, and
    “ Jasmine” is the fi rmest of the long grain variety and is fl avorful and aromatic.

    S hort Grain R ice
    Short grain is characteristically soft, sticky and chewy . This is the rice used to make sushi.
    “ California Rice” is soft; “ Sweet Rice” , often called “ pearl” rice for its round shape, is extra sticky and is
    excellent for making rice pudding.

    B rown R ice
    Brown rice is often considered the most healthy variety . It has bran lay ers on the rice grains and contains
    more B-complex vitamins, iron, calcium, and fi ber than polished (white) rice. The most popular brown
    rice is long grain and has a chewy texture.

    W ild R ice
    Wild Rice comes in many delicious varieties and mixes. Often it is mixed with long grain rice for its fi rmer
    texture and rich brown to black color. Wild rice makes wonderful stuffi ng for poultry when cooked with
    both and mixed with y our favorite dried fruits.

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  • Page 37

    Space-saving

    Simple cleaning

    Keep-warm function

    SOLIS AG
    Solis-House • CH-8152 Glattbrugg-Zurich • Switzerland
    P hone +41 44 874 64 54 • F ax +41 44 874 64 99
    info@solis.ch • www.solis.ch • www.solis.com

    August 20 11

    E conomical

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  • Page 38

    W ij feliciteren u met de aankoop v an de S O L IS R IC E C O O K E R C O MP A C T
    cool touch rijstkoker v oor 4 koppen.
    SOLIS heeft de kunst van het koken van perfecte, luchtige rijst totaal veranderd en deze vereenvoudigd
    tot het indrukken van é é n enkele knop. U w SOLIS rijstkoker beë indigt het kookproces automatisch zodra
    de rijst gaar is en schakelt dan over naar de praktische warmhoudmodus, zodat uw rijst nooit meer te
    zacht wordt.
    Deze gebruiksaanwijzing bevat niet alleen instructies voor het gebruik van uw nieuwe rijstkoker, maar
    ook informatie over de verschillende soorten rijst die er verkrijgbaar zijn.
    Lees de gehele gebruiksaanwijzing aandachtig door, voordat u uw rijstkoker in gebruik neemt.

    SOLIS AG
    Solis-House • Glattbrugg-Zürich, Zwitserland
    Telefoon +41 44 874 64 54 • F ax +41 44 874 64 99
    info@solis.ch • www.solis.ch • www.solis.com
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    B E L A N GR IJ K E V E IL IGH E ID S V O O R S C H R IF T E N
    Bij het gebruik van elektrische apparaten moeten er altijd een aantal essentië le veiligheidsvoorschriften
    worden opgevolgd. Hiertoe behoren ook de volgende:
    1. Belangrijk: lees alle instructies zorgvuldig door,
    voordat u het apparaat in gebruik neemt.
    2. Raak geen hete oppervlakken aan. P ak het
    apparaat alleen vast aan de daarvoor bedoelde grepen.
    3. Zet het apparaat altijd neer op een vlakke,
    droge en hittebestendige ondergrond.
    4. Om elektrische schokken te voorkomen, mag
    u het netsnoer, de stekker en het apparaat zelf
    niet in water of een andere vloeistof dompelen.
    5. Wanneer het apparaat wordt gebruikt door of
    in de buurt van kinderen, moeten deze goed
    in het oog worden gehouden.
    6. Haal wanneer u het apparaat niet gebruikt en
    voordat u het gaat reinigen, de netstekker uit
    het stopcontact. Laat het apparaat helemaal
    afkoelen, voordat u onderdelen op hun plaats
    brengt of verwijdert of het apparaat gaat
    reinigen.
    7.

    Gebruik het apparaat niet, wanneer het netsnoer of de stekker defect is of het apparaat
    niet goed meer werkt of beschadigd is. Breng
    het apparaat naar de dichtstbijzijnde geautoriseerde dealer om het te laten nakijken,
    repareren of instellen.

    8. Het gebruik van niet door de fabrikant van het
    apparaat aanbevolen accessoires kan brand,
    elektrische schokken en verwondingen tot
    gevolg hebben.

    13. Wanneer er in het apparaat water of andere
    vloeistoffen zitten, is bij het bewegen ervan
    de grootste voorzichtigheid geboden.
    14. Raak het stoomafvoerrooster aan de bovenkant niet aan, dek het niet af en zorg ervoor
    dat het niet verstopt raakt. Het stoomafvoerrooster wordt extreem heet en kan
    brandwonden veroorzaken.
    15. Sluit het apparaat alleen aan op een
    220 -240 volt stopcontact.
    16. Wanneer u de stekker uit het stopcontact
    haalt, houd het snoer dan altijd vast aan de
    stekker. Trek nooit aan het snoer.
    17. Sluit de rijstkoker niet aan op dezelfde groep
    als andere elektrische apparaten. Wanneer de
    elektrische stroomkring door andere apparaten is overbelast, kan het apparaat niet meer
    goed functioneren.
    18. Zorg er vó ó r gebruik altijd voor dat de buitenkant van de binnenpan droog is. Wanneer de
    binnenpan in de koker wordt geplaatst terwijl
    deze nat is, bestaat het risico dat de koker
    niet goed werkt.
    19. Bij opening van het deksel tijdens of na het
    koken is de grootste voorzichtigheid geboden. De hete stoom die uit het apparaat naar
    buiten komt, kan brandwonden veroorzaken.
    20 . Bij ingeschakelde warmhoudfunctie mag u de
    rijst niet langer dan 12 uur in de koker laten
    zitten.

    9. Gebruik het apparaat niet buiten.
    10 . Zorg ervoor dat het netsnoer niet in aanraking
    komt met hete oppervlakken en niet over de
    rand van een werkblad of tafel hangt.
    11. Zet het apparaat niet op een hete brander of
    in de buurt daarvan en niet in een verwarmde
    oven.
    12. Gebruik het apparaat uitsluitend voor het doel
    waarvoor het bestemd is.

    21. Om beschadiging en vervorming te voorkomen, mag de binnenpan niet worden
    gebruikt op een kookplaat of brander.
    22. Om het apparaat uit te schakelen, zet u de
    schakelaar op « OF F » en haalt u vervolgens de
    stekker uit het stopcontact.
    23. Om het risico van elektrische schokken uit te
    sluiten, mag u het apparaat alleen gebruiken
    met de uitneembare binnenpan.

    B E W A A R D E Z E GE B R U IK S A A N W IJ Z IN G Z O R GV U L D IG
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    AAN W IJ Z IN GE N V OOR H E T GE B R U IK
    V AN H E T N E T SN OE R
    1. Met het apparaat wordt een kort netsnoer meegeleverd. Hierdoor bestaat er minder risico dat er
    iemand in het snoer verstrikt raakt of erover struikelt.
    2. Bij gebruik van een verlengsnoer is grote voorzichtigheid geboden.
    3. Wanneer er een verlengsnoer wordt gebruikt,
    a. moeten de op het verlengsnoer gedrukte belastingswaarden minimaal overeenkomen
    met die van het apparaat;
    b. moet dit verlengsnoer zo worden gelegd, dat het niet over de rand van het werkblad of de tafel
    hangt, zodat kinderen er niet aan kunnen trekken en er niemand over kan struikelen.

    H e t a ppa ra a t is n ie t ge s c h ik t v o o r c o m m e r c ie e l ge b r u ik .
    V erwijdering
    E U 2 0 0 2 /9 6 /E C

    A anwijzingen v oor het v erwijderen v an het product v olgens E U -richtlijn 2 0 0 2 / 9 6 / E C
    Doe het toestel na afdanking niet bij het normale huisvuil, maar lever het in op een plaatselijk afvalinzamelpunt of bij een leverancier die ervoor zorgt dat het toestel op de juiste manier wordt verwerkt. Door de
    gescheiden inzameling van elektrische en elektronische apparaten worden mogelijke negatieve gevolgen
    voor het milieu en de gezondheid voorkomen en is het mogelijk dat de componenten worden hergebruikt
    resp. gerecy cled, waardoor er veel energie en grondstoffen worden bespaard. Om de verplichting om
    het toestel volgens de voorschriften te verwijderen, duidelijk onder de aandacht te brengen, is hiernaast
    het sy mbool van een doorgekruiste afvalbak afgebeeld.
    SOLIS behoudt zich te allen tijde het recht voor van technische en optische wijzigingen en modificaties
    ter verbetering van haar producten.

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  • Page 41

    B E N AM IN G V AN D E ON D E R D E LE N
    6

    1
    2
    3
    7

    8
    4

    9#4/

    9

    %11-

    4+%' %11-'4

    5

    10

    1. Knop voor het openen van het deksel
    2. Greep
    3. Deksel met veiligheidssluiting
    4. Signaallampje voor de WARMHOU DF U N CTIE
    5. N etschakelaar
    6. Stoomafvoerrooster
    7. Condenswaterreservoir
    8. F rontplaat
    9. Signaallampje voor KOKE N (« COOK» )
    10 . Binnenpan
    11. Maatbeker
    12. Rijstlepel

    11

    12
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    GE B R U IK V AN U W

    R IJ ST K OK E R

    V oor ingebruikneming:
    1. Lees alle instructies en belangrijke veiligheidsvoorschriften aandachtig door.
    2. V erwijder al het verpakkingsmateriaal en controleer of alle onderdelen volledig en onbeschadigd zijn.
    3. Gooi alle plastic zakken weg, omdat deze gevaarlijk kunnen zijn voor kinderen.
    4. Was alle losse onderdelen af in warm zeepsop. Spoel ze na met water en droog ze goed af.
    5. Haal de binnenpan uit de koker en reinig deze met warm zeepsop. Spoel de pan na met water en
    droog hem goed af, voordat u hem weer terugplaatst in de koker.
    6. Reinig de buitenkant van het apparaat met een vochtige doek.


    Gebruik geen schuurmiddelen, schuursponsjes of producten die niet geschikt zijn voor
    oppervlakken met een anti-aanbaklaag.



    Dompel het onderste gedeelte van de koker, het netsnoer en de stekker nooit in water.

    R ijst koken:
    1. Meet met de meegeleverde maatbeker de gewenste hoeveelheid rijst af.
    E en afgestreken v olle beker ongekookte rijst lev ert 2 bekers gekookte rijst op.
    De inhoud van de meegeleverde maatbeker bedraagt 180 ml.
    2. Spoel de rijst in een aparte kom of pan tot het water enigszins helder is.
    3. Doe de gewassen rijst in de binnenpan.
    4. V oeg met de meegeleverde maatbeker of met behulp van de maatstreepjes aan de binnenkant van
    de binnenpan de benodigde hoeveelheid water toe. E en tabel voor de rijst-waterverhouding voor
    zowel witte (gepelde) als bruine (ongepelde) rijst vindt u op blz. 4 4 .
    O P ME R K IN G: de maatstreepjes voor de hoeveelheid water aan de binnenkant van de binnenpan
    gelden alleen voor witte rijst.
    5. De rijst wordt zachter, wanneer u deze voor het koken 10 -20 minuten laat weken.
    6. Controleer of de binnenpan aan de buitenkant droog en helemaal schoon is en plaats
    hem dan in de rijstkoker. Sluit het deksel, sluit het netsnoer aan en steek de stekker van
    het netsnoer in het stopcontact.
    * O m het ontsnappen van stoom en daardoor langere kooktijden te voorkomen, kunt u het deksel
    tijdens het koken het b este niet openen.
    7.

    Druk op de netschakelaar. Het lampje « COOK» gaat branden. Wanneer de rijst gaar is, schakelt het
    apparaat automatisch om naar de warmhoudmodus en gaat het lampje « WARM» branden.

    8. Laat de rijst na het koken bij gesloten deksel nog 5-10 minuten staan. Zo weet u zeker,
    dat de rijst helemaal gaar is.
    9. De rijstkoker blijft in de warmhoudmodus staan, tot hij wordt losgekoppeld van het net.
    Haal wanneer u het apparaat niet gebruikt, ALTIJD de netstekker uit het stopcontact.

    Het is belangrijk dat de buitenkant van de binnenpan helemaal schoon en droog is, voordat u de pan
    in de rijstkoker plaatst. Water, voedselresten en andere stoffen kunnen in aanraking komen met het
    verwarmingselement en het apparaat daardoor beschadigen.

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  • Page 43

    T IP S V OOR E E N GOE D E ST AR T
    B ruine rijst koken


    Door het zilvervlies rondom de korrels moet bruine rijst langer koken dan witte rijst. De globale
    kooktijden voor witte en bruine rijst staan vermeld in de tabel op blz. 4 5 .



    Raadpleeg voor de verhouding tussen de hoeveelheid rijst en de hoeveelheid water bij het koken van
    bruine rijst de tabel op blz. 4 4 van deze gebruiksaanwijzing. De maatstreepjes voor de hoeveelheid
    water in de binnenpan gelden alleen voor witte rijst. Gebruik deze niet voor bruine rijst.



    V anwege de grotere hoeveelheid water die bij het koken van bruine rijst nodig is, bedraagt de maximale hoeveelheid bruine rijst die in de rijstkoker kan worden bereid, 3 maatbekers (ongekookt). Dit
    levert 6 maatbekers gekookte rijst op.

    Gemengde rijst koken
    Bruine rijst, wilde rijst en gemengde rijst kunnen in samenstelling varië ren. Sommige variaties moeten
    voor optimale resultaten langer koken en/of er moet meer water worden toegevoegd. Raadpleeg hiervoor de aanwijzingen voor het koken van de rijst op de verpakking.

    Maatbeker
    De inhoud van de meegeleverde maatbeker bedraagt 180 ml. De tabel op blz. 4 4
    heeft betrekking op de rijst-waterverhouding voor de meegeleverde maatbeker.

    Max imale capaciteit
    Doe per keer niet meer dan 4 maatbekers ongekookte rijst in het apparaat (maximaal 3 maatbekers
    bruine rijst). De maximale hoeveelheid voor deze rijstkoker bedraagt 4 maatbekers ongekookte rijst
    (3 maatbekers bruine rijst). Dit levert 8 bekers gekookte rijst (6 bekers bruine rijst) op.

    C ondenswaterreserv oir
    De rijstkoker is uitgerust met een condenswaterreservoir (zie het hoofdstuk « Benaming van de
    onderdelen» op blz. 4 1 ). Het condenswaterreservoir voert overtollig vocht tijdens het koken van de
    rijst af en zorgt ervoor dat de rijst altijd perfect wordt gekookt en nooit papperig wordt.

    O P ME R K IN G:
    Reinig het condenswaterreservoir telkens na gebruik. Om het reservoir uit de rijstkoker te halen, pakt u
    het aan weerszijden vast en trekt u het los. Was het af in warm zeepsop, droog het goed af en schuif het
    terug in de rijstkoker, tot het op zijn plaats zit en vastklikt.

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  • Page 44

    K OOK IN ST R U C T IE S
    S oepen en eenpansgerechten koken:
    1. Doe alle ingredië nten in de binnenpan en plaats de pan in de rijstkoker.
    2. Druk op de netschakelaar. Het lampje « COOK» gaat branden.
    3. Roer de inhoud van de pan af en toe om en kook deze tot hij klaar is.
    4. Schuif de netschakelaar na het koken weer omhoog om om te schakelen naar de warmhoudmodus
    (« WARM» ). Het lampje « WARM» gaat branden.
    5. De rijstkoker blijft in de warmhoudmodus (« WARM» ) staan, tot hij wordt losgekoppeld van het net.
    Wanneer u het apparaat niet gebruikt, mag de netstekker nooit in het stopcontact blijven zitten.

    R ijst-waterv erhouding v oor witte rijst:
    ON GE KOOKTE RIJST

    W IT T E R IJ S T
    water met
    maatbeker

    W IT T E R IJ S T
    maatstreepje voor
    water op de
    binnenwand*

    Globale hoeveelheid
    gekookte rijst

    1 beker

    1½ beker

    1e streepje

    2 bekers

    2 bekers

    2½ beker

    2e streepje

    4 bekers

    3 bekers

    3½ beker

    3e streepje

    6 bekers

    4 bekers

    4½ beker

    4e streepje

    8 bekers

    R ijst-waterv erhouding v oor bruine rijst:

    *

    ON GE KOOKTE RIJST

    B R U IN E R IJ S T
    water met maatbeker

    Globale hoeveelheid
    gekookte rijst

    1 beker

    1¾ beker

    2 bekers

    2 bekers

    3 bekers

    4 bekers

    3 bekers

    4¼ beker

    6 bekers

    De maatstreepjes gelden allen voor witte rijst. Bruine rijst en gemengde rijst moeten langer koken
    dan witte rijst. Specifi eke kookinstructies vindt u op de rijstverpakkingen.

    O P ME R K IN G
    V anwege de grotere hoeveelheid water die voor het koken van bruine rijst nodig is, kunnen er
    maar 3 maatbekers bruine rijst in de koker worden bereid.

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  • Page 45

    K OOK IN ST R U C T IE S
    P raktische tips
    1. Was de rijst voordat u hem in de binnenpan doet om achtergebleven vliesjes en zetmeel te
    verwijderen. Zo voorkomt u dat de rijst bruin wordt of vastplakt aan de bodem van de pan.
    2. Wanneer de rijstsoort die u gebruikt, aan de bodem van de binnenpan blijft plakken, bestrijk
    de bodem dan met een beetje plantaardige olie, voordat u de rijst in de pan doet.
    3. De hoeveelheden en tijden in de onderstaande tabel zijn slechts algemene richtwaarden. Omdat er
    vele verschillende soorten rijst verkrijgbaar zijn (zie het hoofdstuk « Over de rijst» op blz. 4 8 ), kunnen
    de hoeveelheden en tijden licht varië ren.

    K ooktijd
    W IT T E R IJ S T
    ongekookt in
    maatbekers

    Kooktijd

    B R U IN E R IJ S T
    ongekookt in
    maatbekers

    Kooktijd

    1 beker

    19 - 24 min

    1 beker

    28 - 33 min

    2 bekers

    23 - 28 min

    2 bekers

    32 - 37 min

    3 bekers

    27 - 32 min

    3 bekers

    40 - 45 min

    4 bekers

    32 - 37 min

    4 bekers

    N IE T MOGE LIJK

    De vermelde kooktijden zijn ‹circa›-waarden. De tabel is alleen bedoeld als referentie. Mogelijke afwijkingen in de kooktijden kunnen worden beïnvloed door de volgende factoren:


    soort rijst.



    verhouding tussen de hoeveelheid rijst en water in de binnenpan.



    gebruik van de rijstkoker met korte tussenpozen; omdat het verwarmingselement dan nog heet is,
    kan het nodig zijn de rijst korter te koken.



    openen van het deksel tijdens het koken, waardoor er warmte verloren gaat en stoom ontsnapt;
    door opening van het deksel voordat de rijst gaar is, kan het nodig zijn de rijst langer te koken.

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  • Page 46

    R E IN IGIN GSIN ST R U C T IE S
    K oppel het apparaat v ó ó r reiniging altijd los v an het
    elektriciteitsnet en laat het helemaal afkoelen
    Buitenkant van de koker en binnenpan reinigen:
    1. Haal de binnenpan uit de koker. Was de binnenpan af in warm zeepsop
    met een ny lon spons of een vaatdoek.
    2. Spoel de pan na met water en droog hem goed af.
    3. Reinig de buitenkant van de koker met een vochtige doek.
    Onderkant van het deksel reinigen (zie afbeelding 1)
    Reinig de onderkant van het deksel telkens na gebruik.
    1. Haal het binnendeksel van de as af door het voorzichtig naar u toe
    te trekken. Laat het deksel even weken.
    2. N eem de onderkant van het deksel af met een warme,
    vochtige doek.
    3. Droog het met een zachte, droge doek af.
    4. Breng het binnendeksel terug op zijn plaats door het op de as te
    schuiven en aan te drukken. N a het inzetten van het binnendeksel
    moet bij geopend buitendeksel de smalste kant van de afdichting van
    het binnendeksel naar u toe zijn gericht. Wanneer het binnendeksel
    niet goed is ingezet, kan het buitendeksel niet worden gesloten.
    O P ME R K IN G: reinig het apparaat nooit, wanneer de koker nog
    heet is.

    Afbeelding 1

    V erwarmingsplaat reinigen (zie afbeelding 2)
    Reinig de verwarmingsplaat telkens na gebruik.
    1. N eem de verwarmingsplaat af met een warme, vochtige doek.
    2. Droog hem met een zachte, droge doek af.
    3. Op de verwarmingsplaat kunnen rijstkorrels of ander droog materiaal
    blijven plakken. Herhaal de stappen 1 en 2 tot de verwarmingsplaat
    helemaal schoon is, zodat u zeker weet dat de verwarmingsplaat over
    het gehele oppervlak in contact komt met de binnenpan. Anders sluit
    het apparaat niet goed en kan het oververhit raken.
    Afbeelding 2





    Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen of producten die ongeschikt zijn voor oppervlakken
    met een anti-aanbaklaag.
    Het apparaat mag N IE T worden gereinigd in de afwasmachine. De binnenpan en de losse onderdelen mogen N IE T worden gereinigd in de afwasmachine.
    Zorg er vó ó r gebruik altijd voor dat de buitenkant van de binnenpan droog is. Wanneer de binnenpan in de koker wordt geplaatst terwijl deze nat is, kan het apparaat beschadigd raken en bestaat
    het risico dat het niet goed werkt.

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  • Page 47

    P R OB LE E M OP LOSSIN G
    Omdat elke soort rijst een andere samenstelling en consistentie heeft, kunnen de kookresultaten verschillend zijn. Hieronder vindt u enkele tips voor het oplossen van problemen die u helpen de rijst zo te koken
    dat deze de gewenste consistentie heeft.

    P robleem

    O plossing

    De rijst is na het koken
    te droog/hard.

    Wanneer de rijst bij het omschakelen van de rijstkoker naar
    de warmhoudmodus (« WARM» ) droog of hard is, kunt u
    deze zachter maken door extra water toe te voegen en de
    rijst nog even te koken. V oeg afhankelijk van de droogte
    van de rijst ½ tot 1 maatbeker water toe en roer de rijst
    goed om. Sluit het deksel en zet de netschakelaar in de
    stand « COOK» . Wanneer de rijstkoker omschakelt naar de
    warmhoudmodus (« WARM» ), open dan het deksel en roer
    de rijst opnieuw om, zodat u de consistentie kunt controleren. Herhaal dit zo nodig tot de rijst zacht en vochtig is.

    De rijst is na het koken
    te vochtig/nat.

    Wanneer de rijst bij het omschakelen van de rijstkoker naar
    de warmhoudmodus (« WARM» ) nog te vochtig/nat is, roer
    hem dan om met de rijstlepel. Daardoor wordt de meest
    vochtige rijst over de bodem verdeeld en kan het vocht
    ontsnappen. Sluit het deksel en laat de koker afhankelijk
    van de hoeveelheid vocht 10 -30 minuten in de warmhoudmodus (« WARM» ) staan. Open het deksel en roer de
    rijst met enige tussenpozen een paar keer om, zodat het
    overtollige vocht kan ontsnappen.

    SOLIS H E LP LIN E :

    04 4 874 64 14
    (Alleen voor klanten in Zwitserland) )
    Dit apparaat heeft een zeer lange levensduur en is erg betrouwbaar. Komt het toch voor dat er een
    storing optreedt kunt U ons zonder meer bellen. V aak is het probleem met een tip of met een trucje
    op te heffen, zonder dat U ons het apparaat hoeft te sturen. Wij beraden U graag.

    47

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  • Page 48

    OV E R D E R IJ ST
    Rijst is een waardevolle, vetarme bron van complexe koolhy draten en is rijk aan thiamine, niacitine en
    ijzer. Het is een essentieel bestanddeel van een gezonde voeding. In de winkel is een groot aantal
    verschillende rijstsoorten verkrijgbaar. Met uw SOLIS rijstkoker kunt u elke soort altijd perfect koken.
    Hieronder vindt u een overzicht van de meest voorkomende rijstsoorten en hun specifi eke kenmerken.

    L angkorrelige rijst
    Deze rijst bevat weinig zetmeel en is na het koken korrelig en luchtig. « Carolina» is stevig. « Jasmine» , de
    stevigste langkorrelige rijstsoort, is kruidig en aromatisch.

    R ondkorrelige rijst
    Rondkorrelige rijst is zacht, plakkerig en brijachtig. Deze rijst wordt gebruikt voor het bereiden van sushi.
    « California rijst» is zacht. « Sweet rice» , vanwege de ronde korrel ook wel « parelrijst» genoemd, is extra
    kleverig en bij uitstek geschikt voor het maken van rijstpudding.

    B ruine rijst
    Bruine rijst wordt vaak beschouwd als de gezondste rijstsoort. De rijstkorrel wordt omsloten door een
    zilvervliesje en bevat meer vitamine-B-complex, ijzer, calcium en vezels dan gepolijste (witte) rijst. Het
    populairst is langkorrelige bruine rijst. Deze heeft een zachte consistentie.

    W ilde rijst
    Wilde rijst is verkrijgbaar in vele heerlijke soorten en mengsels. V anwege zijn stevigere consistentie en
    zijn krachtige bruine tot zwarte kleur wordt wilde rijst vaak gemengd met langkorrelige rijst. In bouillon
    gekookte wilde rijst met gedroogde vruchten is een heerlijke vulling voor gevogelte.

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