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MAXIMA ed agire sui due pulsanti (3) (parte
superiore posizione Unlock). (fig. G)
– Controllate la validità della saldatura ottenuta che
dovrà presentarsi come una regolare striscia
trasversale, priva di grinze e delle righe interne del
sacchetto. (fig. H)
6 Confezionamento sottovuoto con i sacchetti
ricavati dal rotolo o con i sacchetti pre-tagliati
– Sollevate il coperchio (11) e ruotatelo in posizione
aperta.
– Inserite l'alimento nel sacchetto senza creare
particolari grinze o tensioni delle superfici.
Eliminate liquidi o residui di cibo dalla zona interna
del sacchetto che deve essere saldata.
Adagiate davanti alla macchina il sacchetto con il
suo contenuto posizionandone l'estremità
all'interno della camera del vuoto (17) (fig. I).
Abbassate completamente il coperchio (11) della
macchina e ruotate la manopola del Livello del
Vuoto (2) in posizione «MAX».
– Premete l’interruttore ON(I)/OFF(0) (8), la luce verde
illuminerà lo stesso quando la macchina è accesa
(fig. E).
Agite sulla parte bassa d’entrambi i pulsanti (3)
(posizione Lock) (fig. F) con il palmo della mano
fino ad agganciare la leva (click). La macchina
eseguirà il ciclo del confezionamento. A saldatura
effettuata la leva si sgancia automaticamente.
Alzate il coperchio (11) della macchina e togliete il
sacchetto.
– Qualora si volesse interrompere l’operazione del
vuoto (ad esempio: il sacchetto non è posizionato
correttamente) è necessario (se la leva non si fosse
sbloccata automaticamente) spegnere la SOLIS
MAXIMA ed agire sui due pulsanti (3) (parte
superiore posizione Unlock). (fig. G)
– Controllate la validità della saldatura ottenuta che
dovrà presentarsi come una regolare striscia
trasversale, priva di grinze e delle righe interne del
sacchetto. (fig. L)
7 Utilizzo Pulsante MAN VAC (6)
Premendo questo pulsante si annulla il Livello del
Vuoto preselezionato sul quadrante (2). La pompa
continuerà ad estrarre aria fino a che il pulsante
(MAN VAC) verrà premuto. Al suo rilascio la macchina
salderà automaticamente sempre con il tempo
impostato in precedenza con la manopola (5). (fig. M)
8 Utilizzo Pulsante MAN SEAL (7)
Premendo questo pulsante, con la comparsa della
luce gialla, si effettua immediatamente l’operazione
di saldatura. Ciò consente di evitare che il vuoto
causi lo schiacciamento di cibo delicato e fragile (es.
biscotti, ecc.). Ovviamente il tempo di saldatura sarà
quello impostato in precedenza con la manopola (5).
(fig. N)
9 Confezionamento nei contenitori SOLIS o in
contenitori sigillati con i Coperchi Universali
SOLIS con nuova manopola
I contenitori SOLIS ed i Coperchi Universali SOLIS
dotati di manopola a forma di stella (fig. O)
semplificano l’esecuzione del sottovuoto, perché il
tubo di collegamento è inseribile direttamente nel
foro centrale della manopola stessa (fig. P).
I Coperchi Universali SOLIS, disponibili nei due
diametri da 100 mm e da 125 mm, sono da utilizzare
con i vasi per la conservazione del cibo, con
casseruole e scodelle di vetro temperato. I Coperchi
Universali funzionano esattamente come i Coperchi
per contenitori SOLIS.
ATTENZIONE: Con i coperchi universali non
utilizzate contenitori di plastica o di vetro che
non siano idonei in quanto potrebbero
implodere per la depressione del vuoto della
macchina, e causare ferite.
– Riempite il contenitore lasciando almeno 3 cm di
spazio dal bordo superiore del contenitore e
posizionate il coperchio sul contenitore. Ruotate la
manopola in posizione «VACUUM». (fig. O)
– Collegate mediante il tubetto di collegamento (19),
la manopola del coperchio del contenitore alla
presa aria (4) della macchina. (fig. P)
– Ruotate la Manopola del Livello di Vuoto (2) in
senso orario in posizione «MAX».
– Ruotate la manopola del Tempo di Saldatura (5) in
senso antiorario in posizione «1».
Accendete la macchina mediante l’interruttore (8) e
bloccate il coperchio agendo sui due pulsanti (3).
La macchina eseguirà il ciclo di confezionamento e
si spegnerà automaticamente ad operazione ultimata.
– Staccate il tubetto dalla manopola del contenitore.
– Ruotate la manopola in posizione «CLOSED».
– Per aprire i contenitori ruotate la manopola in
posizione «OPEN»; dovreste sentire il suono
dell'aria che fischia rientrando nel contenitore.
Questo suono è la garanzia che il contenuto è stato
confezionato sottovuoto.
10 Confezionamento nei contenitori SOLIS Family
Contenitori multiuso, ideali per conservare prodotti
che vengono utilizzati frequentemente, come cibi
asciutti e fragili; alimenti in polvere; frutta e verdura
sia fresca che frullata o passata. Grazie alla loro
trasparenza e design, sono piacevoli sulle mensole
della cucina e garantiscono un’ottima visibilità del
loro contenuto.
– Riempite il contenitore lasciando almeno 3 cm di
spazio dal bordo superiore del contenitore e
posizionate il coperchio sul contenitore.
– Collegate mediante il tubetto di collegamento (19),
l’attacco del coperchio del contenitore alla presa
aria (4) della macchina (fig. Q).
– Ruotate la Manopola del Livello di Vuoto (2) in
senso orario in posizione «MAX».
– Ruotate la manopola del Tempo di Saldatura (5) in
senso antiorario in posizione “1”.
Accendete la macchina mediante l’interruttore (8) e
bloccate il coperchio agendo sui due pulsanti (3).
La macchina eseguirà il ciclo di confezionamento e
si spegnerà automaticamente ad operazione
ultimata.
– Staccate il tubetto dal coperchio del contenitore.
– Per aprire i contenitori, premete il bottone centrale
(20) (fig. Q).
11 Confezionamento in vasi di vetro sigillati
con coperchietti metallici (tipo Leifheit)
Per effettuare il ciclo di confezionamento nei vasi in
vetro a bocca larga sigillati con coperchietti metallici,
utilizzate l’attacco grande per Coperchi. Tuttavia
l'attacco per Coperchi è anche disponibile nella
misura piccola, per vasi in vetro a bocca piccola
sigillati con coperchietti metallici.
– Riempite il vaso lasciando almeno 3 cm di spazio
dal bordo superiore del vaso.
– Collegate mediante il tubetto di collegamento (19),
l'Attacco per Coperchi (21) alla presa aria (4) della
macchina. Posizionate l'attacco per coperchi
direttamente sul vaso corredato dal solo
coperchietto (22) e spingetelo verso il basso,
assicurandovi che il collegamento sia corretto (fig. R).
– Ruotate la Manopola del Livello di Vuoto (2) in
senso orario in posizione «MAX».
– Ruotate la manopola del Tempo di Saldatura (5) in
senso antiorario in posizione «1».
Accendete la macchina mediante l’interruttore (8) e
bloccate il coperchio agendo sui due pulsanti (3).
La macchina eseguirà il ciclo di confezionamento e
si spegnerà automaticamente ad operazione
ultimata. Verificate che l'attacco per coperchi faccia
tenuta tenendolo premuto con la mano.
– Staccate il tubetto dall'attacco per coperchi. Sfilate
l'attacco per coperchi dal vaso.
Applicate ed avvitate a fondo la ghiera (23) fornita
con il vaso (fig. R).
– Per aprire un vaso di vetro sigillato sottovuoto con
coperchietto metallico, utilizzate l'apposito Leva
coperchietti (con il lato delle scritte rivolto verso
l'alto). Posizionate il Leva coperchietti come da
figura S e fate leva delicatamente fino al rilascio
del vuoto. Rimuovete il coperchietto metallico.
Questo accessorio consentirà al coperchietto di
essere riutilizzabile.
12 Confezionamento con tappo bottiglia SOLIS
Il Tappo Bottiglia SOLIS può essere utilizzato per
tappare bottiglie, ad es. di vino o bevande non
gassate, parzialmente piene. Il Tappo Bottiglia Vi
permetterà di fare il vuoto nella bottiglia ed il suo
contenuto non si ossiderà così velocemente,
mantenendo la qualità ed il gusto più a lungo.
– Collegate mediante il Tubetto di collegamento (19),
la presa aria della macchina (4) con il Tappo
Bottiglia SOLIS (24) (fig. T). Spingete saldamente il
Tappo nella bottiglia.
– Ruotate la Manopola del Livello di Vuoto (2) in
senso orario in posizione «MAX».
– Ruotate la manopola del Tempo di Saldatura (5) in
senso antiorario in posizione «1».
Accendete la macchina mediante l’interruttore (8) e
bloccate il coperchio agendo sui due pulsanti (3).
La macchina eseguirà il ciclo di confezionamento e
si spegnerà automaticamente ad operazione
ultimata.
– Staccate immediatamente il tubetto sia dal Tappo
Bottiglia che dalla macchina.
– Per aprire una bottiglia sigillata con il Tappo
Bottiglia SOLIS, tirate semplicemente il tappo fuori
dalla bottiglia. Sentirete il fruscio del flusso dell'aria
che entra nella bottiglia.
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