Bedienungsanleitung Steba IC180 (Seite 40 von 42) (Deutsch, Englisch, Dänisch, Französisch)

715276

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/42

Nächste Seite

Opskrifter

Vanilje-is:

300 ml kold mælk, 300 ml kold piske-

fløde, 6 æggeblommer, 100 g. sukker,

vaniljestang

Grundopskrift:

Opvarm kort mælk, fløde og udkrad-

sede vanilje fra vaniljestangen. Rør

æggeblommer og sukker sammen, pisk

det sammen med den opvarmede væs-

ke til en let og luftig masse. Stil massen

til afkøling i køleskabet. Hæld den nu

afkølede masse i isbeholderen og lad

den blive rørt i mindst 30-40 minutter.

Malaga-is:

Tag grundopskriften til vaniljeis. Tilsæt,

mens maskinen arbejder/rører, 50 g.

rosiner, som 12 timer tidligere er blevet

gennemvædet af 4 spsk. rom, ved at

løfte låget.

Chokolade-is:

Tag grundopskriften til vaniljeis. Under

opvarmning af mælke- og flødeblan-

dingen tilsættes 80 g. kakaopulver.

Mokka-is:

Tag opskriften til chokoladeis og tilsæt

under opvarmningen af chokoladeb-

land-ingen 2 tsk. opløseligt espresso-

pulver.

Joghurt-is:

300 g. kold naturjoghurt, 400 g. kold

piskefløde, 150 g. flormelis, 2 spsk.

citronsaft

Rør yogurten og flormelisen sam-

men med citronsaften. Pisk flød-en til

en cremet masse og vend den i yogurt-

blandingen. Hæld massen i isbeholde-

ren og lad det røre 30-40 minutter.

Bær-is:

300 g. kold naturjoghurt, 300 g. kold

blandede bær, 150 g. flormelis. Pisk de

afvaskede bær til pure med en stavb-

lender. Bland flormelis og joghurt med

bær-mosen, hæld det hele i isbeholde-

ren og lad det røre 30-40 minutter.

Hindbær-sorbet:

500 g. kolde hindbær, 125 g. flormelis,

150 ml hvidvin, 2 spsk. jordbærdlikør.

De kolde bær, flormelis og hvidvin pis-

kes med en stavblender til en fin pure.

Hæld massen i isbeholderen og lad det

røre i 30-40 minutter. Tilsæt til slut

likør eller vodka og bland kortvarigt

massen under omrøring.

Æble-sorbet:

500 ml æblesaft, 150 g. sukker, 100ml

vand, 1 spsk. citronsaft.

Kog vand og sukker, indtil sukkeret er

opløst. Tilsæt æblesaft og citronsaft

og lad det afkøle i køleskabet. Hæld

massen i isbeholderen og lad det røre i

30-40 minutter.

Ananas-is:

150 ml mælk, 200 ml fløde, 1 vanilje-

stang, 3 æggeblommer, 120 g. sukker, 1

dåse ananas (600 g.)

Lad vaniljestangen kort afkoge i mæl-

ken og fløden og herefter trække i 10

minutter. Pisk æggeblommer og sukker

til en skummet masse, som herefter

tilsættes i mælkeblandingen. Det hele

opvarmes i en gryde på 85 °C under

omrøring – må ikke koge! Tilsæt under

omrøring de purerede ananas med lidt

saft i ismassen. Lad den færdige masse

afkøle mindst 5 timer i køleskabet.

Hæld det herefter i isbeholderen og

lad det røre 20-40 minutter.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Lesen Sie zuerst die Anleitung;
Schauen Sie nach, ob die Frage bereits gestellt wurde;
Stellen Sie die Frage so deutlich wie nur einigermaßen möglich;
Erwähnen Sie was Sie bereits versucht haben um das Problem zu lösen;
Ist Ihr Problem von einem Besucher gelöst dann lassen Sie ihn / sie wissen in diesem Forum;
Falls Sie reagieren möchten, so verwenden Sie bitte das Antworten- Formular;
Da ihre Frage für alle Besucher sichtbar ist, sollten Sie lieber keine persönliche Daten erwähnen.

Steba IC180 Seite 40

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info