53
Nuttige informatie
(De nieuwe regressieformule voor basaal metabolisme (BM))
NL
52
Nuttige informatie
(De nieuwe regressieformule voor basaal metabolisme (BM))
NL
<Afbeelding 2> Vergelijking van BM-waarden van het meervoudige regressiemodel en
ademhalingsanalyse van TANITA
(Gepresenteerd tijdens Nutrition Week, gehouden in San Diego in 2002).
De huidige BM-regressieformule is een formule die is gebaseerd op het gebruik van de VVM-waarde van
de resultaten van het meten van de lichaamssamenstelling met de BIA-methode. Een goede verhouding
wordt getoond in de BM-waarde gebaseerd op de daadwerkelijke ademhalingsanalyse (energieverbruik in
rusttoestand) of R=0,9 (p<0,0001). Deze resultaten werden gepresenteerd tijdens de Eerste Jaarlijkse
Voedingsweek (American College of Nutrition, American Society for Clinical Nutrition, American Society
for Parenteral and Enteral Nutrition, North American Association for the Study of Obesity), gehouden in
San Diego in 2002.
OPMERKING:
dit model werd gekalibreerd voor personen die 18-84 jaar oud zijn. Het kan zijn dat
personen buiten dit leeftijdsbereik geen nauwkeurige aflezingen verkrijgen.
De nieuwe regressieformule voor basaal metabolisme (BM)
Medische en voedingsdeskundigen verkondigen al lange tijd dat het basale metabolisme meer wordt
bepaald door de vetvrije massa (VVM) dan door het lichaamsgewicht (personen met een bepaald
lichaamsgewicht en een hogere VVM zullen ook een hoger BM hebben) en dat de vaststelling van de
lichaamssamenstelling op basis van de VVM moet worden geschat. In gevallen van eenvoudige
schattingsformules die op basis van lengte, gewicht en leeftijd berekeningen maken zonder de
lichaamssamenstelling te beoordelen, was er bovendien een probleem met buitengewoon hoge scores van
zwaarlijvige personen met een hoog lichaamsgewicht, en buitengewoon lage BM-scores van gespierde
atleten, hoewel deze niet zo vaak voorkwamen. De huidige recursieformule voor de vaststelling van BM
die door Tanita, de fabrikant van lichaamsvetmeters, werd ontwikkeld, werkt door een meervoudige
regressieve analyse gebaseerd op deze VVM en biedt een hogere nauwkeurigheid bij de individuele
verschillen van lichaamssamenstelling. Om de BM te kunnen afleiden werd de ruststofwisseling
(energieverbruik in rusttoestand) gemeten met een ademhalingsgasanalysetoestel en de recursieformule
werd op basis van deze gegevens samengesteld.
<Afbeelding 1> De verhouding tussen energieverbruik voor ruststofwisseling (ER)
overeenkomstig de ademhalingsgasanalyse en gewicht, VVM
(Gepresenteerd tijdens Nutrition Week, gehouden in San Diego in 2002).
Zoals weergegeven in afbeelding 1, heeft het energieverbruik in de rusttoestand (BM) een sterkere
verhouding met de VVM dan met het lichaamsgewicht en is een verschil waarneembaar tussen mannen en
vrouwen in de distributietrends. Daarom is het duidelijk dat berekeningen moeten worden gedaan vanaf
de VVM in plaats van de oude formule die zich op deze gegevens richtte.
