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IJSMACHINE
Gebruiksaanwijzing
ICM1400
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SUGGESTIES VOOR RECEPTEN
Basisreceptvanille-ijs
Voor circa 800 ml
1 kopje melk
1kopje(250ml)volleroom
1 vanillestokje*
4 eierdooiers
½kopje(110g)poedersuiker
1. Meng in een pan de melk en de room. Snijdt het vanillestokje in de lengte door. Krab het
vanillezaad(merg)eruitendoedepeulenhetzaadbijhetmengselindepan.Brenghet
mengsel bij lage verwarmingsstand aan de kook
2. Klopdeeierdooiersmetdesuikergedurende3-4minuten,toteenlichteenromigemassa
ontstaat.
3. Voeghetwarmemelkmengselalroerend,metkleinehoeveelhedenperkeerbijheteimengsel,
tot alles goed is gemengd.
4. Doe het mengsel in een schone pan en verwarm het onder voortdurend roeren met een houten
lepel bij een lage verwarmingsstand tot het mengsel dik wordt en de achterkant van de lepel
bedekt. Laat het mengsel niet koken want dan gaat het schiften.
5. Doe het mengsel in een kom en verwijder het vanillestokje. Laat alles afkoelen voordat u het
mengsel meerdere uren in de koelkast laat rusten.
6. Zet de ijsmachine zoals hierboven beschreven klaar. Schakel het apparaat in en giet het
mengsel dor de vulopening in de kom.
7. Hetmengselisklaarzodrademixerstaafvandraairichtingverandert.Ditduurtongeveer40
minuten.
*Ukunthetvanillestokjeookvervangendoortweetheelepelsvanille-extract.
Aardbeienijs
Voor circa: 1 liter
1 basishoeveelheid vanille-ijs
500 g aardbeien zonder kroontje
¼kopje(55g)poedersuiker
1. Volgstappen1-7voorgewonevanille-ijs,laatdevanilleboonachterwege.Voeghet
aardbeienmengsel in stap 6 toe.
2. Pureervoorhetbereidenvanhetaardbeienmengseldeaardbeieneerstineenmixer.Wrijfhet
mengsel door een fijne zeef en verwijder de aardbeienmengsel.
3. Doedeaardbeienpureeennogwatextrasuikerineenpanenroeropeenlage
verwarmingsstand tot de suiker is opgelost. Zet de pit op een hogere stand en kook het
mengsel onder af en toe roeren ongeveer 8 minuten of tot de hoeveelheid tot 1 kopje is
geslonken. Doe alles in een hittebestendige schaal of kan en laat het een aantal uren in de
koelkast opstijven.
4. Zodradeeiercremeisafgekoeld,roertuhetaardbeienmengselergoeddoorenzetuhet
mengsel in de koelkast.
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tarrington-house-icm1400

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  • Warum dreht sich der Quirl nicht. Ich brauche eine Bedienungsanleitung in Deutsch. Wo kann ich mir diese herunterladen.
    Vielen Dank Eingereicht am 21-7-2024 10:02

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  • Bitte die Bedienungsanleitung zu Ice cream maker 1500N Eingereicht am 8-5-2024 17:48

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  • Ich finde nirgendwo die Anleitung von der Eis Maschine Tarrington House Modell 1400. Hat einer die Anleitung für mich? Vielen lieben Dank! Eingereicht am 17-5-2023 12:58

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  • Hallo,
    wo finde ich eine deutsche Bedienungsanleitung für die Eismaschine ICM 1400

    vielen Dank
    Horst
    Eingereicht am 8-1-2022 15:26

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  • Suche neues Kabel für den Rührmotor der Eismaschine 1400 Eingereicht am 28-12-2021 23:56

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  • Die ICM 1400, kompressor läuft, aber sie kühlt das Eis nicht, ich bitte um antwort Eingereicht am 12-6-2021 15:20

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  • Bedienungsanleitung Eismaschine ICM 1400 auf deutsch herunterladen Eingereicht am 30-1-2021 13:13

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