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Team DG 6 Seite 37

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37 TEAM DG 6 - 090414
Assembly page 37/40
Fax +32 2 359 95 50
dagli orifici laterali. All’inizio di quest’operazione, sarà prodotto del vapore (la sua quantità
dipende dal tempo durante il quale l’unità a vapore è rimasta spenta). Fare attenzione a
non bruciarsi.
Per controllare il cibo, aspettare che non esca più vapore dal buco del coperchio, poi
aprire lentamente il coperchio, prestando attenzione alla fuoruscita del vapore e alla
condensazione che scorrerà lungo le pareti. AVVERTENZA: NON TOCCARE IL CESTINO A
VAPORE O L’UNITÀ A VAPORE! Utilizzando un utensile a manico lungo, controllare il cibo.
Se il cibo non è cotto, regolare di nuovo il timer e inizierà di nuovo la vaporizzazione.
Tuttavia, nel caso in cui l’unità a vapore avesse bisogno di più acqua, procedere come
indicato prima.
Quando il cibo è pronto, scollegare l’apparecchio e lasciarlo raffreddare per eliminare
tutto il vapore. Togliere con attenzione le ceste a vapore, utilizzando manopole o altre
protezioni termiche. Togliere il cibo e aggiungere i condimenti desiderati.
Lasciare raffreddare l’acqua, prima di svuotare e pulire l’apparecchio.
L’apparecchio è consegnato con un cestino da riso o altri alimenti piccoli (semola) che
non vanno piazzati nelle ceste traslucide poiché queste sono bucate.
In fondo alle ceste traslucide ci sono alloggi cavi rotondi concepiti specialmente per
ricevere uova durante la cottura.
Suggerimenti:
Quando si cuoce del riso, coprirlo con un po’ d’acqua in modo da accelerare il processo
di cottura.
E’ possibile cuocere il cibo con differenti tempi di cottura, ma ciò comporta il togliere
continuamente il cibo quando è pronto. Si raccomanda di cuocere
contemporaneamente solo cibo avente lo stesso tempo di cottura.
I cibi congelati non necessitano uno scongelamento, ma i tempi saranno molto lunghi.
PULIZIA E MANUTENZIONE
I cestelli, il vassoio ed il coperchio possono essere lavati con acqua saponata. Non usare
prodotti abrasivi perché potrebbero danneggiare le superfici.
Per pulire più semplicemente le ceste, è possibile staccarne il fondo. Premere il fondo
verso l’interno della cesta. Per assemblarlo nuovamente, procedere inversamente fino a
quando si sente un “click”.
Il corpo dell’apparecchio può essere pulito con un panno morbido e leggermente umido.
Non immergere mai il corpo dell’apparecchio in acqua o in altro liquido.
VERDURA FRESCA
PESO
TEMPO MEDIO
(MINUTI)
Carciofi (interi)
4 medi
37-40
Asparagi (punte)
250-500 gr
13-15
Fagioli / fagiolini (tagliati o
interi)
500 gr
25-28
Broccoli (punte)
500 gr
12-14
Cavoli
500 gr
17-19
Carote
500 gr
15-17
Cavolfiori (interi)
1.250 gr
14-16
Pannocchie di granoturco
Mas. 8
17-19
Funghi (interi)
250 gr (medi)
10-11
… 37 …

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