Bedienungsanleitung Team RAC 6 (Seite 33 von 36) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch, Spanisch)

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33 TEAM RAC 6 S - 050929

Assembly page 33/36

Fax +32 2 359 95 50

ISTRUZIONI PER L'USO

Prima accensione:

 Accendere l'apparecchio inserendo la spina nella presa di corrente e far funzionare la

raclette "a vuoto" (cioè senza porre alcun cibo) per circa 10 minuti, per eliminare odori e

fumo causati da residui di lubrificanti utilizzati durante la fabbricazione. Aerare il locale

durante l'operazione.

 Terminata l'operazione disinserire la spina dalla presa di corrente per spegnere

l'apparecchio.

 Lasciar raffreddare l'apparecchio e lavate con un panno umido le palette e la piastra per

grigliare. Asciugate accuratamente e lubrificate le loro superfici di contatto con un po' di

olio.

Utilizzo:

 Posizionare l'apparecchio seguendo le istruzioni indicate nel paragrafo "Avvertenze".

 Prima di accendere l'apparecchio, oliate leggermente (oppure strofinate con un po' di

burro) le superfici di contatto della piastra e delle palette.

 Accendere l'apparecchio inserendo la spina nella presa di corrente

 Riscaldare sempre l'apparecchio per almeno 12 minuti prima di procedere alla cottura

dei cibi.

 Per spegnere l'apparecchio disinserire la spina dalla presa di corrente.

COTTURA ALLA GRIGLIA

 Posizionare la raclette in mezzo al tavolo.

 Tagliare la carne a piccoli pezzi (in modo da diminiure il tempo di cottura) servirli su un

piatto o un vassoio: ogni invitato può così prendere la quantità di carne che desidera e

cuocerla lui stesso nel modo preferito.

 Oltre alle carni si possono cuocere uova, patate, ecc.

 Si suggerisce di accompagnare le grigliate con salse, insaltate o crostini

RACLETTE

 La raclette è un piatto tipico svizzero. Per realizzare questo piatto si deve usare il

formaggio raclette originale.

 Bisogna calcolare 150-250 grammi di formaggio a persona e tagliarlo a fette di circa 2

mm di spessore.

 Preparare delle patate lesse e riporle in una ciotola o direttamente sulla piastra per

mantenerle calde, dopodiché disporre il formaggio nelle palette e posizionarle sotto la

griglia. Il formaggio si fonderà in 3/4 minuti.

 Non appena il formaggio prende un colore dorato, è pronto per essere versato sulle

patate o sugli altri alimenti (prosciutto crudo, carne d'asino, cipolline e cetrioli). Insaporire

con pepe nero ed accompagnare con vino secco.

PULIZIA E MANUTENZIONE

 Prima di pulire l'apparecchio disinserire la spina dalla presa di corrente e lo si lasci

raffreddare.

 Per la pulizia dell'apparecchio utilizzare un panno umido o della carta assorbente ed

asciugarlo accuratamente facendo attenzione che polvere, olio o altri grassi e liquidi non

si infiltrino nelle fessure di aerazione per il raffreddamento dell'apparecchio.

 Non immergere l'apparecchio in acqua o in altri liquidi né porlo in lavastoviglie.

 Lavare le palette e la piastra con acqua e detergente per stoviglie; asciugare

accuramente prima di riporli sull'apparecchio.

 Non utilizzare prodotti abrasivi (pagliette, polveri, ecc.).

 Per la riparazione dell'apparecchio rivolgersi al Vostro rivenditore.

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Team RAC 6 Seite 33

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