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Digitales Bratenthermometer
6.Inbetriebnahme
Entfernen Sie die Schutzfolie vom Display. Öffnen Sie das
Batteriefach auf der Rückseite des Gerätes und legen Sie
die Batterie 1,5 V AAA ein. Achten Sie auf die richtige Pola-
rität beim Einlegen der Batterie. Schließen Sie den Deckel
wieder.
Ein Piepton ertönt und alle Segmente werden kurz ange-
zeigt. Das Gerät ist betriebsbereit.
Mit dem °C/°F Schalter auf der Seite des Gerätes können Sie
die Anzeige von °C auf °F umschalten.
Stecken Sie den Verbindungsstecker für das Fühlerkabel in
den Anschluss auf der linken Seite des Gerätes.
7. Anwendung
7.1 Vorbereitung
Drücken Sie die POWER ON/OFF Taste, um das Gerät einzu-
schalten.
Mit der MEAT/ALERT/+ Taste wählen Sie die Fleischsorte und
mit der TASTE/ALERT/- Taste die Garstufe aus (Tabelle). Die
Zieltemperatur wird automatisch angezeigt.
Wählen Sie statt einer Fleischsorte PGM aus, können Sie
hier einen individuellen Temperaturwert speichern. Hal-
ten Sie die MEMORY Taste gedrückt. Die Temperaturan-
zeige blinkt. Geben Sie mit der MEAT/ALERT/+ und der
TASTE/ALERT/- Taste die gewünschte Temperatur ein.
Speichern Sie den Wert mit der MEMORY Taste.
Auch die vorgeschlagenen Zieltemperaturen können auf
diese Weise individuell angepasst werden.
Stecken Sie den Fühler mind. 2,5 cm tief in die Mitte des
dicksten Bratenteils, bei Geflügel zwischen Rumpf und
Schenkel; er sollte weder Knochen noch Knorpel berühren
und nicht aus dem Braten herausragen. Schieben Sie den
Braten in den Ofen und stellen Sie die entsprechende Ofen-
temperatur ein.
Führen Sie das Kabel einfach nach außen. Es passt sich der
Form der Ofendichtung an. Vorsicht bei scharfkantigen
Rahmen und Scharnieren!
Digitales Bratenthermometer
Das Thermometer in Ofennähe (Kabellänge 1 m) mit den
Magneten befestigen oder aufstellen und das Display hoch-
klappen.
7.2 Messvorgang
Schieben Sie den ALERT ON/OFF Schalter auf Position ON.
Der Messfühler bleibt während des ganzen Bratvorgangs im
Braten. Die aktuelle Kerntemperatur und die erreichte Gar-
stufe werden permanent auf dem Display angezeigt.
Hat die Kerntemperatur die Zielvorgabe bis auf 10 °C/°F
erreicht, ertönt der Voralarm (alle 5 Sekunden) und PRE-
ALERT blinkt im Display.
Hat die Kerntemperatur die Zielvorgabe erreicht, ertönt der
Alarm (4 kurze Alarmtöne in Folge) und ALERT blinkt im
Display.
Hat die Kerntemperatur die Zielvorgabe um 10 °C/°F über-
schritten, ertönt ein dauerhafter Alarmton und OVER COOK
blinkt im Display.
Beenden Sie den Alarm mit der ALARM STOP Taste.
Schieben Sie den ALERT ON/OFF Schalter auf Position OFF,
schalten Sie die Alarmfunktion aus.
Schalten Sie das Gerät nach Gebrauch mit dem POWER
ON/OFF Taste aus.
Temperaturen °C
Display BEEF PORK CHICK TURKY VEAL
Fleischsorte Rind Schwein Huhn Pute Kalb
*Garstufe
Well done 77 77 82 82 77
Medium 71 71
Medium rare 63 63
Rare 60 60
* Je nach Fleischsorte stehen unterschiedliche Garstufen zur Verfügung.
TFA_No. 14.1502_Anleitung 29.03.2011 14:36 Uhr Seite 3
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