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limpo sobre a base. Secá-la convenientemente. Evitar a utilização de
detergentes agressivos ou produtos de limpeza abrasivos sobre qualquer
parte do aparelho. Nunca imergir a base em água ou qualquer outro líquido.
Como cozer o arroz
Antes de cada utilização verifique que o exterior da taça esteja limpo e seco,
e que a sonda de calor ao centro, no interior da base, esteja limpa, seca e
fria. Utilizar a taça de arroz com cuidado e precaução; qualquer ranhura ou
anomalia pode alterar o seu funcionamento.
Nunca entornar água na base.
Deve lavar o arroz antes de cozer?
Duas teorias se opõem: os que são a favor, dizem que o lavar antes elimina
o amido, de forma que os grãos não se colam; os que são contra, atribuem a
importância às vitaminas e aos sais minerais solúveis que se perdem. Um
arroz previamente lavado será mais seco e mais arejado.
Medir o arroz e a água e repartir o todo uniformemente na taça de arroz.
Consultar a tabela de cozedura.
Colocar a taça de arroz na base e verificar que a taça está bem colocada
sobre a base. Fechar com a tampa.
Colocar a ficha na tomada CA de 220/230V e ligar o interruptor: a luz
vermelha acende e permanecerá acesa até ao final da cozedura. O
interruptor ficará na posição em baixo somente na condição que a taça
esteja correctamente colocada: é uma regra de segurança do cozedor.
Esperar 20 minutos para que o arroz acabe de cozer. Mexer o arroz com
a espátula.
Desligar o cozedor antes de retirar a tampa e a taça do arroz da base
(atenção que está quente).
Se o arroz deve ficar no quente, deixar o cozedor ligado, recolocar a
tampa após mexer o arroz.
Se utilizar o arroz não lavado, uma pequena quantidade de amido ficará
na taça: é normal e não afecta de todo o gosto do seu arroz. O arroz
pode ficar no quente durante horas. Para parar o ciclo de manter no
quente, é suficiente desligar o aparelho.
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