715500
102
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/104
Nächste Seite
102
PRZEPISY
Pieczone warzywa
1 mały brokuł, 1/2 kalafior, 1 cukinia
(250 g) lub 250 g pieczarek, 2 jaja,
100 g mąki, 100 g płatków kukury-
dzianych, sól do smaku, odrobina ole-
ju rzepakowego
Umyć brokuł i kalafior, podzielić na
małe różyczki, głąb obrać i pokroić w
krążki o grubości 1 cm. Zblanszować
w osolonej wodzie przez ok. 20-30 se-
kund. Ochłodzić w wodzie z lodem i
osuszyć ręcznikiem papierowym.
Umyć cukinię, usunąć końcówki cu-
kinii i pokroić w krążki o grubości
1 cm.
Wyczyścić szczoteczką pieczarki (nie
myć!), większe pieczarki przeciąć na
pół.
Rozmieszać jaja z solą, rozdrobnić
płatki kukurydziane. Obtoczyć warzy-
wa w mące, jajku i na końcu w roz-
drobnionych płatkach kukurydzia-
nych. Porcjami wkładać do pojemnika
do smażenia. Rozpylić odrobinę oleju
rzepakowego na warzywach i piec,
będą chrupiące w temperaturze 200°C
przez ok. 12-15 minut kilkukrotnie
obracając.
Frytki domowej roboty
350 g ziemniaków mączystych, 1 łyż-
ka oleju
Obrać ziemniaki i pokroić w słupki o
szerokości 1 cm, na krótko włożyć do
zimnej wody. Odstawić, aby ociekły,
wysuszyć ręcznikami papierowymi.
Frytki umieścić w pojemniku do sma-
żenia, polać olejem, przemieszać i
piec przez ok. 20 minut w temperatu-
rze 200°C kilkukrotnie obracając.
Gorące, pieczone kasztany (kasztany ja-
dalne)
250 g kasztanów jadalnych
Moczyć kasztany przez ok. 2 godziny w
zimnej wodzie. Naciąć łupiny z jednej
strony na krzyż. Włożyć do pojemnika
do smażenia i piec przez ok. 30 mi-
nut w temperaturze 180°C kilkukrot-
nie obracając.
Jabłka z borówką
3 jabłka, 1 jajko, 1 łyżka cukru pudru,
1 łyżka bułki tartej, 3 pieczone i obra-
ne oraz dokładnie rozdrobnione kaszta-
ny jadalne, 1 łyżka mielonych migda-
łów, 2 łyżki dżemu z borówki, szczypta
cynamonu, 50 g marcepanu
Umyć jabłka, z góry z każdego jabłka
odciąć kawałek o grubości ok. 1 cm,
usunąć gniazda nasienne przy pomo-
cy wycinaka i lekko wydrążyć jabłka.
Dolny otwór jabłka zamknąć marcepa-
nem.
Ubić na pianę jajko z cukrem pudrem,
dodać bułkę tartą, kasztany jadalne,
migdały i dżem z borówek oraz cyna-
mon. Napełnić jabłka masą. Przykryć
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
102

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Unold 58635 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info