379790

Unold 68415 Seite 114

114
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/136
Nächste Seite
114
MENU
Przyciskiem Menu wywołuje się poszczególne programy, które
opisane są dokładnie w tabeli „ czas pieczenia“. Programy stosuje
się do przygotowania następującego pieczywa:
BASIS PODSTAWOWY- do białego i mieszanego
chleba, program standardowy do
każdego chleba
VOLLKORN PEŁNOZIARNISTY - dla chlebów
pełnoziarnistych (Stufe/Stopień I i II)
WEISSBROT CHLEB BIAŁY- dla delikatnego białego
chleba o dłuższym czasie dochodzenia
SCHNELL SZYBKI- do szybkiego przygotowania
chleba białego i mieszanego
HEFEKUCHEN CIASTO DROŻDŻOWE- do przygotowania
słodkiego ciasta drożdżowego
BACKPULVER PROSZEK DO PIECZENIA- dla wypieków
z dodatkiem proszku do pieczenia, np
ciasta ubijanego / ucieranego.
KONFITÜRE KONFITURA- do gotowania konfitur
i marmolady. Do gotowania konfitur
powinna być osobna foremka, używana
tylko do konfitur. Powstające przy
gotowaniu konfitur kwasy mogą
spowodować, że pieczony w tej samej
foremce chleb nie da się dobrze wyjąć
z foremki.
TEIG CIASTO SUROWE- do wyrobienia ciasta,
bez funkcji pieczenia. Ciasto można
dowolnie obrabiać, formować i piec w
piecu.
VOLLKORN
SCHNELL
PEŁNOZIARNISTY SZYBKI- do
szybkiego przygotowania chleba
pełnoziarnistego, dzięki krótkiemu
czasowi dochodzenia chleb będzie
bardziej zwarty niż w normalnym
programie dla chleba pełnoziarnistego
(VOLLKORN).
BACKEN PIECZENIE- do dłuższego pieczenia,
jeśli chleb w normalnym programie
nie jest dostatecznie wypieczony lub
do pieczenia ciasta przygotowanego
osobno np drożdżowego czy ubijanego/
ucieranego (ręcznie lub w programie
CIASTO
TEIG SCHNELL CIASTO SZYBKIE - dla szybkiego
przygotowania ciasta drożdżowego - np.
na pizzę
W programach BASIS/BAZA, CHLEB BIAŁY, PEŁNOZIARNISTY,
CIASTO DROŻDZOWE i PROSZEK DO PIECZENIA przy drugim
procesie ugniatania rozbrzmiewają wielokrotne dźwięki pip.
Wskazują one czas, w którym dalsze składniki jak orzechy, suszone
owoce itp. mogą być dodane. Należy wtedy otworzyć pokrywę i
dodać składniki po czym zamknąć pokrywę.
BRÄUNUNG/PRZYRUMIENIENIE
Tym przyciskiem ustawia się we wszystkich programach (poza
TEIG, KONFITÜRE i TEIG SCHNELL) przyrumienienie na
HELL(JASNY) / MITTEL(ŚREDNI) / DUNKEL(CIEMNY). W innych
programach ta funkcja nie jest dostępna. Aktualne ustawienie
rozpoznaje się po odpowiedniej strzałce na wyświetlaczu.

STUFE / STOPIEŃ
Można nim ustawić w różnych programach:
STUFE/STOPIEŃ I = dla mniejszej wagi chleba (ok. 750-
1.000 g)
STUFE/STOPIEŃ II = dla większej wagi chleba (ok.
1.000-1.200 g)
Proszę zwrócić uwagę na to, że ustawienie stopnia możliwe
jest tylko w programach BASIS, VOLLKORN, WEISSBROT i
HEFEKUCHEN. W przepisach znajdą Państwo nasze zalecenia.
Aktualne ustawienie rozpoznaje się po odpowiedniej strzałce na
wyświetlaczu.
PAUSE / PRZERWA
Za pomocą przycisku PAUSE można na krótki czas zatrzymać
program, aby np. wyciągnąć z ciasta ugniatarkę lub aby
posmarować powierzchnię chleba wodą lub mlekiem itp. Proszę
przycisnąć przycisk PAUSE ok. 1 sekundy, aby zatrzymać
działający w danej chwili program. Jak tylko wyświetlacz będzie
pulsował, program znajduje się w trybie przerwy. Teraz można
np. wyciągnąć ugniatarkę lub według życzenia posmarować
powierzchnię chleba. Proszę następnie zamknąć pokrywę. Aby
zakończyć tryb przerwy należy przycisnąć ponownie przycisk
PAUSE przez ok. 1 sekundy. Wyświetlacz nie będzie już pulsował
i program będzie kontynuowany.
Uwaga: Proszę przerywać program tylko na krótki czas, do 5
minut. Dłuższą przerwą można zaszkodzić wzrostowi ciasta a tym
samym pomyślne upieczenie chleba.
Tak długo jak tryb przerwy jest aktywny (pulsujący wyświetlacz),
przycisk START/STOPP jest zablokowany i program nie może być
kompletnie zakończony.

Backmeister TOP EDITION jest wyposażony w oświetlenie
komory piekarnika, tak że możecie Państwo w każdej chwili, bez
konieczności otwierania pokrywy, ocenić stan ciasta bądź chleba.
Komora piekarnika nie będzie oświetlona w trakcie całego procesu
pieczenia. Aby sprawdzić stan ciasta, proszę nacisnąć przycisk
LICHT(ŚWIATŁO) i zapali się światło w komorze piekarnika. Po
jednej minucie bądź jak tylko ponownie naciśniecie Państwo
przycisk, światło zgaśnie.


Program zawiera następujące możliwości wyboru
Wybieralne przyrumienienie
Dołączanie składników dźwięk pip w programie ugniatania
Ustawialny włącznik czasu
Stopień I i II Nie ustawialny
Przebieg zaprogramowany przez producenta odpowiada
programowi BASIS (PODSTAWOWY).
Czas łączny
godziny 3:10**
1. ugniatanie
ustawiane ramy czasowe>>>12
0-15 minut
1. rośnięcie
ustawiane ramy czasowe>>>
18
0-100 minut
(1:40 godz. )
2. ugniatanie
ustawiane ramy czasowe>>>
15
0-15 minut
2. rośnięcie
ustawiane ramy czasowe>>>
85 (1:25)
0-100 minut
(1:40 godz. )
3. rośnięcie
ustawiane ramy czasowe>>>
Wyłączony (OFF)
0-120 minut
(2 godz. )
pieczenie
ustawiane ramy czasowe>>>
… 114 …

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln
1

Forum

unold-68415

Suche zurücksetzen

  • Einstellung für rosinenstuten der teig geht nicht auf Eingereicht am 25-12-2021 18:13

    Antworten Frage melden

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Unold 68415 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info