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slide switch turn temp alarm on and off
2. Pager:
Button Press functions Hold function
MODE Select thermo or timer C or F
HR HR advance HR fast advance
(Hr + Min = clear timer)
MIN MIN advance MIN fast advance
START/STOP Timer start/ stop n/a
ON/OFF slide switch turn power on/ off
slide switch turn temp alarm on/ off
Operations:
1. Setting Up Clock & Thermometer for the main unit:
Press the MODE button to display time
Hold the MODE button for 3 seconds until the time flash, press HR and MIN to adjust
Press MODE to confirm
Press HR/ MIN to select 12 or 24 hour mode
Press MODE to confirm
Press HR/ MIN to select C or F
Press MODE to confirm and exit
2. To SET Temperature: (main unit)
Press MODE button to select display to CLOCK/ THERMO
Press +, - to set the target temperature
Alarm will sound when cook temperature reach set temperature. Press any key to stop alarm. Alarm will be
transmitted to the pager
3. To SET Timer: (main unit / pager)
Press MODE button to select display to Timer
Press HR, MIN to enter the countdown timing. Press START/ STOP to start and stop counting. To reset
timer, stop it and press HR and MIN together.
Timer Alarm will ALSO be transmitted to the pager
Meat-Taste temp table for quick reference:
- The Meat-Taste temp table: Fahrenheit
WELL DONE MEDIUM MEDIUM RARE RARE
BEEF 170 160 145 140
G. BEEF 160 n/a n/a n/a
VEAL 170 160 145 n/a
LAMB 170 160 145 n/a
PORK 170 160 n/a n/a
CHICKEN 180 n/a n/a n/a
TURKEY 180 n/a n/a n/a
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