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AKP 366/06 FICHE PRODUIT
FR
5019 310 56528/A
v
1. Bandeau de commandes
2. Ventilateur de refroidissement (non visible)
3. Résistance supérieure
4. Résistance du gril (peut s'abaisser)
5. Éclairage du four
6. Résistance circulaire (non visible)
7. Ventilateur
8. Résistance inférieure (non visible)
9. Porte du four
ACCESSOIRES
BANDEAU DE COMMANDES
1. Programmateur à 6 touches
2. Boutons pour actionner la table de cuisson
3. Bouton du thermostat du four
4. Voyant rouge du thermostat du four
5. Bouton d'allumage électrique
6. Bouton de sélection des fonctions
Premier
Dernier
gradin
gradin
Plaque à pâtisserie :
Lèchefrite :
Panneaux catalytiques :
Grille :
1
3
5
2
6
4
MODE D'EMPLOI DU FOUR
Tournez le bouton de sélection des fonctions sur la fonction désirée.
L'éclairage du four s'allume.
Tournez le bouton thermostat dans le sens des aiguilles d'une montre sur la température souhaitée.
Le voyant rouge du thermostat s'allume et s'éteint de nouveau lorsque la température sélectionnée est
atteinte.
En fin de cuisson :
Tournez le bouton sur la position “0”.
Tableau des fonctions du four
Fonction Description de la fonction
- Arrêt du four -
ÉCLAIRAGE
Allumage de la lampe du four.
CONVECTION
NATURELLE
Pour faire cuire de la viande, du poisson et de la volaille sur un gradin.
Préchauffez le four à la température souhaitée, enfournez les aliments dès
que le voyant rouge du thermostat s'éteint.
Il est conseillé d'utiliser le deuxième ou le troisième gradin.
CONVECTION
FORCÉE
Pour cuire sur 2 gradins maximum.
Il est conseillé d'intervertir, si nécessaire, la position des plats dans le four afin
d'obtenir une cuisson plus homogène.
Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four (sauf pour les pizzas et les fougasses).
GRIL
Pour cuire des entrecôtes, des brochettes, des saucisses, faire gratiner des
légumes et dorer du pain.
Préchauffez le four pendant 3 à 5 minutes.
La porte du four doit rester fermée pendant la cuisson.
Pour éviter des éclaboussures de graisse et le dégagement de fumée pendant
la cuisson de la viande, versez un peu d'eau dans la lèchefrite (installée sur le
premier gradin).
Il est conseillé de retourner la viande en cours de cuisson.
TURBOGRIL
Pour griller de gros morceaux de viande (rosbifs, rôtis).
La porte du four doit rester fermée pendant la cuisson.
Pour éviter des éclaboussures de graisse et le dégagement de fumée pendant
la cuisson de la viande, versez un peu d'eau dans la lèchefrite installée sur le
premier gradin.
Retournez la viande en cours de cuisson.
DÉCONGÉLATION
Pour décongeler des aliments à température ambiante.
Laissez les aliments dans leur emballage pour éviter qu'ils ne se dessèchent.
TURBO-
VENTILATION
Pour cuire sur un seul gradin (par exemple : tartes aux fruits, gâteaux,
timbales, légumes, pizzas, poulet).
CHALEUR PULSÉE
Pour cuire sur un ou plusieurs gradins, sans les préchauffer, des aliments
nécessitant la même température de cuisson (par exemple : poisson,
légumes, viennoiseries) sans transférer les odeurs d'un aliment à un autre.
RÉSISTANCE
INFÉRIEURE
Pour terminer la cuisson de tartes aux fruits ou au fromage.
Pour faire épaissir des sauces.
Utilisez cette fonction pendant les 10/15 dernières minutes de cuisson.
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