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Vol-au-vent/Feuilletés
Oui 2 175-200 20-30 Lèchefrite/plaque à pâtisserie
Oui 1-3 175-200 25-45
Grille 3 : plaque de cuisson sur la grille
Grille 1 : lèchefrite/plaque de cuisson
Lasagnes/Pâtes au four/Cannellonis/Tartes Oui 2 200 45-55 Plat à four sur grille
Agneau/Veau/Bœuf/Porc 1 kg Oui 2 200 80-110 Lèchefrite ou plaque de cuisson sur la grille
Poulet/Lapin/Canard 1 kg Oui 2 200 50-100 Lèchefrite ou plaque de cuisson sur la grille
Dinde/Oie 3 kg Oui 1/2 200 80-130 Lèchefrite ou plaque de cuisson sur la grille
Poisson au four/en papillote (filet, entier) Oui 2 175-200 40-60 Lèchefrite ou plaque de cuisson sur la grille
Légumes farcis (tomates, courgettes,
aubergines)
Oui 2 175-200 50-60 Plat à four sur grille
Toast Oui 4 200 2-5 gril
Filets de poisson / biftecks Oui 4 200 20-30
Grille 4 : grille (retournez les aliments à mi-cuisson)
Grille 3 : lèchefrite remplie d'eau
Saucisses / Brochettes / Côtes levées /
Hamburgers
Oui 4 200 30-40
Grille 4 : grille (retournez les aliments à mi-cuisson)
Grille 3 : lèchefrite remplie d'eau
Poulet rôti de 1 à 1,3 kg - 2 200 55-70
Grille 2 : Grille (au besoin, tourner les aliments
aux deux tiers de la cuisson)
Grille 1 : lèchefrite remplie d'eau
Poulet rôti de 1 à 1,3 kg - 2 200 60-80
Grille 2 : tournebroche
Grille 1 : lèchefrite remplie d'eau
Rosbif saignant 1kg - 2 200 35-45
plaque sur grille (retournez l'aliment aux deux
tiers de la cuisson si nécessaire)
Cuisse d'agneau / Jarrets - 2 200 60-90
Lèchefrite ou plaque sur grille (retournez l'aliment
aux deux tiers de la cuisson si nécessaire)
Pommes de terre au four - 2 200 45-55
Lèchefrite/plaque à pâtisserie (retournez l'aliment
aux deux tiers de la cuisson si nécessaire)
Gratin de légumes - 2 200 20-30 Plat à four sur grille
Lasagnes & Viandes Oui 1-3 200 50-100
Grille 3 : plaque de cuisson sur la grille
Grille 1 : lèchefrite ou plaque de cuisson sur la grille
Viandes & Pommes de terre Oui 1-3 200 45-100
Grille 3 : plaque de cuisson sur la grille
Grille 1 : lèchefrite ou plaque de cuisson sur la grille
Recette Fonction Préchauf
fage
Gradin (en
partant du
bas)
Temp.
(°C)
Temps
(min)
Accessoires
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