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GETESTE RECEPTEN (in overeenstemming met de norm IEC 60350-1:2011-12 en DIN 3360-12:07:07)
In de bereidingstabel worden de ideale functies en temperaturen gegeven voor de beste resultaten voor elk type
recept. Voor het bereiden met hetelucht op een enkel niveau is het raadzaam om de tweede steunhoogte gebruiken
en dezelfde temperatuur die geadviseerd wordt voor “TURBO HETE LUCHT” bereiding op diverse niveaus.
*Laat bij grillen 3-4 cm van de voorste rand van het rooster vrij om dit na afloop van de bereiding makkelijker eruit
te kunnen halen.
De indicaties in de tabel zijn van toepassing zonder gebruik van de looprails. Voer de tests uit zonder de looprails.
Energiezuinigheidsklasse (volgens de norm EN 60350-1:2013-07)
Gebruik de betreffende tabel om de test uit te voeren.
Recept Functie Voor-
verwar-
men
Steun-
hoogte
(van onder)
Temp.
(°C)
Tijd
(min)
Accessoires en opmerkingen
IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.2
Koekjes van
kruimeldeeg
Ja 2 170 15-25
Opvangbak / bakplaat
Ja 1-3 160 20-30
Steunhoogte 3: bakplaat (verwissel de
steunhoogtes halverwege de
bereidingstijd)
Steunhoogte 1: opvangbak/bakplaat
IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.3
Kleine taartjes
(Small cakes)
Ja 2 170 20-30
Opvangbak / bakplaat
Ja 1-3 160 25-35
Steunhoogte 3: bakplaat (verwissel de
steunhoogtes halverwege de
bereidingstijd)
Steunhoogte 1: opvangbak/bakplaat
IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.1
Cake zonder vet Ja 2 170 35-45
Taartvorm op rooster
IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.2
Twee appeltaarten
Ja 2 185 60-75
Taartvorm op rooster
Ja 1-3 175 65-75
Steunhoogte 3: taartvorm op rooster
(verwissel de steunhoogtes
halverwege de bereidingstijd)
Steunhoogte 1: taartvorm op rooster
IEC 60350-1:2011-12 § 9.2
Toast* - 4 Hoog 3-5
Rooster
IEC 60350-1:2011-12 § 9.3
Hamburgers** - 4 Hoog 30-40
Steunhoogte 4: rooster (draai het
voedsel halverwege de bereidingstijd
om)
Steunhoogte 3: opvangbak met water
DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3
Appeltaart,
vruchtenvlaai
Ja 2 180 30-40
Opvangbak / bakplaat
Ja 1-3 160 50-60
Steunhoogte 3: bakplaat (verwissel de
steunhoogtes halverwege de
bereidingstijd)
Steunhoogte 1: opvangbak/bakplaat
DIN 3360-12:07 § 6.6
Varkensbraadstuk - 2 170 110-150
Steunhoogte 2: opvangbak
DIN 3360-12:07 annex C
Platte taart
(Flat cake)
Ja 2 170 35-45
Opvangbak / bakplaat
Ja 1-3 170 40-50
Steunhoogte 3: bakplaat (verwissel de
steunhoogtes halverwege de
bereidingstijd)
Steunhoogte 1: opvangbak/bakplaat
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