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AKZ 489
FICHE PRODUIT
FR BE
5019 310 56018
1. Bandeau de commandes
2. Ventilateur (non visible)
Le ventilateur ne se met en marche que lorsque le four
a atteint une certaine température. Il se peut que le
ventilateur continue à fonctionner pendant un certain
temps après la mise hors tension du four.
3. Résistance supérieure (peut être abaissée)
4. Éclairage arrière du four
5. Résistance circulaire
6. Ventilateur
7. Résistance inférieure (non visible)
8. Porte froide du four
ACCESSOIRES
BANDEAU DE COMMANDES
1. Bouton Allumage/Extinction - Sélection des fonctions.
2. Bouton de modification des valeurs présélectionnées (température, temps de cuisson, niveau)
3. Touche de confirmation et de sélection du programme
4. Touche de sélection des fonctions spéciales “Brunissage extra” et “Maintien à température”.
Bouton escamotable
Pour utiliser ce type de bouton, appuyez au milieu.
Tournez le bouton sur la position désirée.
Une fois la cuisson terminée, positionnez le bouton sur 0 et appuyez à nouveau au centre du bouton pour le remettre
dans sa position d'origine.
Premier
Dernier
gradin
gradin
Plaque à pâtisserie :
Grille :
Lèchefrite
:
Panneaux catalytiques :
Tableau des fonctions du four
Fonction
Température
préréglée
Température
réglable
Description de la fonction
0 Arrêt four
- - - -
ÉCLAIRAGE
- - - Pour allumer l'éclairage du four.
MLTF DECONGELATION ET
MAINTENANCE AU CHAUD
2 35C - 60C -
Pour maintenir une température stable à l'intérieur du four.
35°: Pour faire lever de la pâte à pain et à pizza.
60°: Pour maintenir les aliments chauds une fois qu'ils
sont cuits.
Il est conseillé d'utiliser le premier gradin.
STATIQUE
3 200C 50°C - 250°C
Pour faire cuire de la viande, du poisson, du poulet sur le
gradin central. Préchauffez le four à la température de
cuisson désirée et placez ensuite les aliments à l'intérieur
dès que les voyants du thermomètre s'allument.
VENTILATION/PATISERIE
4 175C 50°C - 250°C
Pour faire cuire des gâteaux sur deux gradins. Il n'est pas
nécessaire de préchauffer le four. Inversez la position des
plats dans le four pendant la cuisson.
THERMOVENTILATION
5
160C 50°C - 250°C
Pour cuire des aliments simultanément sur plusieurs gradins
(poisson, légumes, viennoiseries, par exemple) sans
transférer les odeurs d'un aliment à un autre. Choisissez des
aliments qui nécessitent la même température de cuisson.
TURBOVENTILATION
6160C
50°C - 250°C
Pour cuisiner sur deux gradins ( grands gâteaux, tartes,
ragoût de légumes ou volaille de plus de 3 Kg, par exemple.).
Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four.
GRIL
7 3 -
Utilisez la fonction Gril pour cuire de petites pièces de
viande (escalopes, kebabs, saucisses) et préparer des toasts.
La fonction propose plusieurs réglages (1 min.- 5 max.).
Préchauffez le four pendant 3 à 5 minutes. La porte du four
doit être fermée pendant le cycle de cuisson. Pour éviter les
éclaboussures de graisse et les fumées lorsque vous cuisez de
la viande, versez un peu d'eau dans la lèchefrite. Retournez
la viande pendant la cuisson.
L'activation du tournebroche est associée à cette fonction
(sur les modèles où il est prévu).
TURBOGRIL
8 3 -
Cette fonction est idéale pour cuire de grandes pièces de
viande (rosbif, rôtis). La fonction propose plusieurs réglages
(1 min.- 5 max.). Préchauffez le four pendant 3 à 5 minutes.
La porte du four doit être fermée pendant le cycle de cuisson.
Pour éviter les éclaboussures de graisse et les fumées lorsque
vous cuisez de la viande, versez un peu d'eau dans la
lèchefrite. Retournez la viande pendant la cuisson.
PIZZAS/PAIN
9 -
P1- 300°C
P2- 220°C
P3- 220°C
Pour cuire des pizzas, du pain, des fougasses. Vous trouverez
une recette pour chaque programme dans le livre de recettes
fourni.
JET
10 200C 50°C - 250°C
Pour préchauffer le four rapidement. Au fur et à mesure que
la température du four augmente, les indicateurs du
thermomètre s'allument un à un. La fonction Chauffage
rapide s'interrompt immédiatement dès que la température
programmée est atteinte. Un signal sonore est émis et le four
passe à la fonction
CHALEURS INFÉRIEURE ET SUPÉRIEURE
.
A utiliser pour viande, poisson et volaille.
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