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FR49
Vol-au-vent / Feuilletés
Oui 2 190-200 20-30 Lèchefrite / plaque à pâtisserie
DELICATE
Oui 1-4 180-190 20-40
4ème fente : plaque de cuisson
sur grille
1er gradin : lèchefrite / plaque à
pâtisserie
Lasagnes / Pâtes au four
/ Cannellonis / Gâteaux
de pâtes
Oui 2 190-200 45-55 Plaque sur grille
Agneau / Veau / Bœuf /
Porc 1kg
Oui 2 190-200 70-100 Lèchefrite ou plaque sur grille
Poulet / lapin / canard
1kg
Oui 2 200-230 50-100 Lèchefrite ou plaque sur grille
Dinde / oie 3kg Oui 1/2 190-200 80-130 Lèchefrite ou plaque sur grille
Poisson au four/en
papillote (filet, entier)
Oui 2 180-200 40-60 Lèchefrite ou plaque sur grille
Légumes farcis
(tomates, courgettes,
aubergines)
Oui 2 180-200 50-60 Plaque sur grille
Toas t - 4 Haut (3) 2-5 Grille
Filets / Darnes de
poisson
- 4 Moyen (2) 20-35
4ème gradin : grille (retournez
l'aliment à mi-cuisson)
3ème gradin : lèchefrite avec eau
Saucisses / Brochettes /
Pointes de porc /
Hamburgers
- 4
Moyen - Haut
(2-3)
15-40
4ème degré : gril (retournez
l'aliment à mi-cuisson)
3ème fente : lèchefrite
contenant de l'eau
Poulet rôti 1 - 1,3 Kg
- 2 Moyen (2) 50-65
2ème fente : grille (retournez
l'aliment après 2/3 de la cuisson)
- 2 Haut (3) 60-80 2ème fente : tournebroche
Rosbif saignant 1kg - 2 Moyen (2) 35-45
Plaque sur grille (retournez
l'aliment après 2/3 de la cuisson
si nécessaire)
Cuisse d'agneau /
Jarrets
- 2 Moyen (2) 60-90
Lèchefrite ou plaque sur grille
(retournez l'aliment après 2/3 de
la cuisson si nécessaire)
Pommes de terre au
four
- 2 Moyen (2) 45-55
Lèchefrite / plaque à pâtisserie
(retournez l'aliment après 2/3 de
la cuisson si nécessaire)
Légumes gratinés - 2 Haut (3) 10-15 Plaque sur grille
Lasagnes & Viandes Oui 1-3 200 50-100
Plaque sur grille (retournez
l'aliment après 2/3 de la cuisson
si nécessaire)
1er gradin : lèchefrite ou plaque
sur grille
Viandes & Pommes de
terre
Oui 1-3 200 45-100
Plaque sur grille (retournez
l'aliment après 2/3 de la cuisson
si nécessaire)
1er gradin : lèchefrite ou plaque
de cuisson sur grille
Poissons &gumes
DELICATE
Oui 1-4 180 30-50
4ème gradin : plaque de cuisson
sur grille
1er gradin : lèchefrite ou plaque
de cuisson sur grille
Recette
Fonction P-
chauffage
Gradin
(en partant
du bas)
Temp érature
(°C)
Tem ps d e
cuisson
(min)
Accessoires
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