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CONSEILS PRATIQUES POUR UTILISER LES BRÛLEURS
IMPORTANT : EN COURS D'UTILISATION, LA TABLE DE CUISSON PEUT ETRE CHAUDE DANS SON INTEGRALITE.
Pour allumer l'un des brûleurs, tournez le bouton correspondant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à la position de
flamme maximale.
Appuyez sur le bouton du bandeau de commande et maintenez-le dans cette position jusqu'à ce que le brûleur s'allume.
Dès que le brûleur est allumé, maintenez le bouton enfoncé pendant 5 à 10 secondes environ pour permettre le fonctionnement
correct du dispositif.
Ce dispositif de sécurité du brûleur permet de couper l'arrivée du gaz en cas d'extinction inopinée de la flamme (suite à un courant d'air,
une absence momentanée de gaz, un débordement de liquides, etc.).
Ne maintenez pas le bouton enfoncé plus de 15 secondes. Si, une fois ce temps écoulé, le brûleur ne reste pas allumé, attendez
au moins une minute avant de répéter l'opération.
REMARQUE :
si des conditions locales spéciales du gaz distribué rendent l'allumage du brûleur difficile, il est conseillé de répéter
l'opération en plaçant le bouton sur la position petite flamme.
Il se peut que le brûleur s'éteigne lorsque vous relâchez le bouton.
Cela signifie que le dispositif de sécurité n'a pas chauffé
suffisamment. Dans ce cas, veuillez répéter les opérations décrites ci-dessus.
DIMENSIONS ET DISTANCES A RESPECTER (mm)
ADAPTATEUR POUR WOK et COUVERCLE DE TABLE DE CUISSON
(non fournis, il est possible d'acheter séparément ces accessoires auprès du Service Après-Vente)
Cette table de cuisson est équipée de brûleurs de différents diamètres. Pour obtenir une
meilleure performance des brûleurs, veuillez respecter les consignes suivantes :
- Utilisez des ustensiles de cuisson d'un diamètre égal ou légèrement supérieur à
celui du foyer (voir le tableau ci-contre).
- Utilisez exclusivement des casseroles et des poêles à fond plat.
- Cuisez les aliments dans une quantité d'eau adaptée aux besoins et laissez le
couvercle sur la casserole.
- Vérifiez que les ustensiles de cuisson ne dépassent pas de la table de cuisson
- Si vous utilisez un ustensile à fond convexe (poêle WOK), utilisez la grille de support
(non fournie) et installez-la uniquement sur le brûleur à double couronne.
IMPORTANT : une utilisation inappropriée des grilles peut endommager la table de
cuisson : ne positionnez pas les grilles sens dessus dessous ou ne les faites pas
glisser sur la table de cuisson.
N'utilisez pas :
- de plaques en fonte, de pierres ollaires, d'ustensiles de cuisson en terre cuite ;
- de diffuseurs de chaleur, tels que mailles métalliques ou tout autre type de diffuseur ;
- deux brûleurs simultanément pour un seul récipient (par exemple, une poissonnière).
Brûleur Ø ustensile de
cuisson
2 couronnes De 24 à 26 cm
Rapide De 24 à 26 cm
Semi-rapide De 16 à 22 cm
Auxiliaire De 8 à 14 cm
MODE D'EMPLOI DE LA TABLE DE CUISSON
AVERTISSEMENT
Ne laissez pas la flamme du brûleur dépasser du bord de la casserole.
REMARQUE : avant d'installer une hotte au-dessus de la
table de cuisson, reportez-vous au manuel d'utilisation de
la hotte qui spécifie les distances adéquates.
860
840
860 min.
400 min.
400 min.
750 min.
50 min.
100
TABLEAU DES INJECTEURS CATEGORIE II2H3+
Type de gaz utilisé Type de brûleur Marque de
l'injecteur
Puissance
thermique
nominale
Consommation
nominale
Puissance
thermique
réduite
Pression du gaz
mbar
kW kW min. nom. max.
GAZ NATUREL
(méthane)
G20
2 couronnes 149 H3 4,00 381 l/h 2,20
17 20 25
rapide 128B 3,00 286 l/h 0,60
Semi-rapide 95 1,65 157 l/h 0,35
Auxiliaire 78A 1,00 95 l/h 0,30
GAZ DE PETROLE
LIQUEFIE
(butane)
G30
2 couronnes 100 4,00 291 g/h 1,90
20 28-30 35
rapide 87 3,00 218 g/h 0,60
Semi-rapide 67 1,65 120 g/h 0,35
Auxiliaire 50 1,00 73 g/h 0,30
GAZ DE PETROLE
LIQUEFIE
(propane)
G31
2 couronnes 100 4,00 286 g/h 1,90
25 37 45
rapide 87 3,00 214 g/h 0,60
Semi-rapide 67 1,65 118 g/h 0,35
Auxiliaire 50 1,00 71 g/h 0,30
Type de gaz utilisé Type de modèle Puissance thermique
nominale (kW)
Consommation totale
nominale
Air nécessaire (m
3
) à la
combustion de 1 m
3
de gaz
G20
20 mbar 5 brûleurs 11,30 1 076 l/h 9,52
G30
28-30 mbar 5 brûleurs 11,30 822 g/h 30,94
G31
37 mbar 5 brûleurs 11,30 807 g/h 23,80
ALIMENTATION ELECTRIQUE : 220-240 V ~ 50/60 Hz - 0,6 W
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