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Premier-Dernier... Positions des gradins
1. Bandeau de commandes
2. Ventilateur de refroidissement* (non visible)
3. Résistance supérieure (peut être abaissée)
4. Eclairage du four
5. Résistance circulaire (non visible)
6. Ventilateur
7. Résistance inférieure (non visible)
8. Charnière de la porte
9. Porte froide du four
*N.B. :
Le ventilateur ne se met en marche que
lorsque le four ou la table de cuisson a atteint une
certaine température. Le ventilateur peut fonctionner
à deux vitesses :
1) Vitesse maximale
2) Vitesse réduite
La vitesse du ventilateur dépend de la température
des appareils. Il se peut que le ventilateur continue à
fonctionner pendant un certain temps après la mise
hors tension du four et/ou de la table de cuisson, et
ce afin d'assurer leur refroidissement correct.
ACCESSOIRES Grille Panneaux catalytiques
Plaque à pâtisserie
Lèchefrite
TABLEAU DES FONCTIONS DU FOUR
Symbole
de
fonction
Fonction
Température
présélectionnée/
niveau
Description des fonctions
(voir détails dans le manuel d'utilisation)
0 ARRET FOUR - -
ECLAIRAGE DU FOUR - Pour allumer l'éclairage du four.
MLTF
(Fonction décongélation
et maintien au chaud)
35C
Pour maintenir une température constante, soit
35°C soit 60°C.
STATIQUE 200C
Pour cuisiner des aliments sur un gradin.
Préchauffage.
PATISSERIE
(Statique + Chaleur pulsée)
175C
Pour cuisiner sur deux gradins, à la même
température.
CHALEUR PULSEE 160C
Pour cuisiner sur plusieurs gradins,
à la même température.
TURBO-CHALEUR 160C
Pour cuisiner : les gros gâteaux aux fruits, les
légumes farcis, les timbales, la volaille.
GRIL 3
Pour faire griller de petites pièces de viande, du
pain, etc.
TURBOGRIL
(Gril + Chaleur pulsée)
3 Pour cuire de grosses pièces de viande.
PROGRAMME P1 Pour cuire des pizzas, du pain, des fougasses.
JET 200C Pour préchauffer rapidement le four.
Premier
Dernier
FICHE PRODUIT
POUR UNE DESCRIPTION DE LA MANIERE D'UTILISER LE FOUR, VEUILLEZ
CONSULTER LA FICHE DE DESCRIPTION DU PROGRAMMATEUR.
TABLEAU DES FONCTIONS DE LA TABLE DE CUISSON
Symbole
de
fonction
Fonction
Description des fonctions
(voir les détails dans le manuel d'utilisation)
MAINTIEN A TEMPERATURE Température constante, 60°C.
DOUBLE ZONE
Pour élargir la zone chaude de la deuxième partie
des zones de cuisson ovales ou rectangulaires.
ICP
(Phase de cuisson initiale)
Pour faire chauffer plus rapidement la zone de
cuisson sélectionnée.
EBULLITION RAPIDE Pour amener rapidement l'eau à ébullition.
CHAUFFAGE LENT Température constante, 35°C.
1-10 NIVEAUX DE PUISSANCE -
DEMARRAGE DU FOUR
Lorsque vous branchez le four pour la première fois ou que vous le rebranchez après une
coupure de courant,
l'afficheur indique “”.
Pour démarrer le four :
tournez le bouton 1 sur “0”.
appuyez sur la touche 2.
L'afficheur indique “--:--”
.
1. Sélecteur de fonction : pour sélectionner les fonctions du four.
2. Bouton pour sélectionner et confirmer les différentes opérations (fonctionnent uniquement en
appuyant une seule fois).
3. Bouton pour régler : heure du jour, temps de cuisson, heure de fin de cuisson, températures et
niveaux de puissance (Fonction
P
).
4. Bouton de commande de la zone de cuisson avant gauche* 0 1 ... 10
5. Bouton de commande de la zone de cuisson arrière gauche* 0 1 ... 10
6. Bouton de commande de la zone de cuisson arrière droite* 0 1 ... 10
7. Bouton de commande de la zone de cuisson avant droite*
0 1 ... 10
*) Les boutons de commande de la table de cuisson ne sont pas interchangeables. Veillez à les remettre
dans leur position d'origine après avoir procédé à leur nettoyage ou leur entretien.
OBU 207
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