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Wmf Cookware made from multilayer material Seite 11

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Fornello Pentole Padelle
ø 14,5 cm ø 16 cm ø 20 cm
ø 18 cm ø 20 cm ø 24 cm
ø 22 cm ø 24/28 cm ø 28 cm
Esclusione di garanzia
Vi informiamo che WMF non concede alcuna
garanzia per danni cagionati da:
• utilizzo non conforme.
• trattamento inadeguato o negligente.
• mancata osservanza delle istruzioni riportate in
questo libretto.
• riparazioni inadeguate.
• sostituzioni di parti con ricambi non originali.
Quanto sopra vale anche per pezzi di com-
pletamento ed accessori.
Per quanto non diversamente ed obbligatoriamente
prescritto dalla legge, la WMF si assume la respon-
sabilità soltanto per i danni provocati da un’azione
intenzionale o da grave negligenza da parte dei
responsabili della nostra Società o dai
loro esecutori.
Tagliando di garanzia
Per queste stoviglie adoperiamo esclusivamente
materiali senza difetti che vengono lavorati con i
metodi più moderni. Per questo motivo, la WMF
concede la piena garanzia su materiali, lavorazione
e funzioni.
In caso di reclamo, si prega di consegnare il
tagliando di garanzia, unitamente all’articolo
contestato, al Vostro rivenditore di ducia.
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fuoriesca ed il ciclo del vapore acqueo non venga
interrotto. La cottura con poca acqua è particolar-
mente indicata per le verdure, il pesce, il pollame, o
la carne di animali giovani; con questo tipo di cot-
tura, le vitamine, i sali minerali ed i microelementi
non vengono dispersi durante la cottura e tutte le
pietanze mantengono il loro gusto inalterato. Potete
tranquillamente evitare di aggiungere sale.
Cottura con pochi grassi
Quando si frigge utilizzando dei grassi porre sempre
il grasso nella pentola vuota prima di riscaldarla!
Alzare la temperatura al massimo no a media o
medio- alta. Abbassare la temperatura quando il
grasso comincia a fumare leggermente. Posizionare
poi gli alimenti da friggere nella pentola.
Importante! Utilizzare margarina o burro per i piatti
a base di uova, pesce, farina e patate. Utilizzare olio
e grassi solidi solo per la carne (senza impanatura).
Attenzione con l’olio bollente.
Non lasciare incustodita una pentola bollente.
Spegnere l’olio bollente se brucia, con una coperta
o un estintore.
Quando gli alimenti vengono fritti senza grassi, non
c’è olio a fornire un’indicazione sulla temperatura
della pentola. Per questo motivo, riscaldare la pen-
tola al massimo a temperatura media e assicurarsi
che non si surriscaldi.
Consigli per il fornello ad induzione
Fare attenzione. L’induzione è una fonte di calore molto
rapida. Non scaldate padelle o pentole vuote, poiché
ilsurriscaldamento può danneggiare le stoviglie.
Cucinando a fuoco sostenuto, potrebbe generarsi
un ronzio. Si tratta di un rumore tecnico e non di
un difetto del piano di cottura o delle pentole. Il
diametro del fondo della pentola e le dimensioni
del fornello devono coincidere, altrimenti, sussiste
la possibilità, specialmente per pentole che presen-
tano un fondo di diametro inferiore, che il piano
di cottura (campo magnetico) non generi contatto
sul fondo della pentola.
Istruzioni per il fornello elettrico
Le pentole in Cromargan® WMF sono disponibili
nelle misure standard per uso domestico. Con i
fornelli elettrici, al ne di sfruttare al massimo
l’energia del piano cottura, è consigliabile utilizzare
pentole e pa delle di uguale grandezza della fonte
di calore stessa:
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