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WMF Teiera SmarTea Design: Metz e Kindler
Suggerimenti dalla cucina del thè
Con la teiera SmarTea preparare un thè fresco e profumato è simplice e veloce. Basta
staccare semplicemente il colino del thè, senza bisogno di travasare né di scolare nulla.
Qui di seguito, ancora un paio di suggerimenti per gustare appieno il thè in tutto il suo
aroma:
AccertateVi che il thè acquistato sia di buona qualità.
Conservate il thè in un contenitore ermetico e al riparo dalla luce.
Per ciascuna tazza, utilizzate la dose di un cucchiaino da thè. Per coloro che
desiderano un thè dal sapore più intenso, la dose deve essere aumentata.
Versate acqua bollente sul thè.
Nel caso in cui l’acqua sia molto calcarea, si consiglia di lasciarla bollire per circa
30 secondi oppure di utilizzare acqua filtrata. Se si desidera preparare thè verde,
lasciar raffreddare l’acqua fino a 70°C circa.
Si consiglia inoltre di adoperare la teiera esclusivamente per la preparazione del thè.
Lasciare il thè in infusione, a seconda dell’intensità di sapore desiderata. Lasciando
in infusione per 2-3 minuti otterrete un infuso stimolante; per 5 minuti calmante.
Le varietà di thè alla frutta e alle erbe necessitano di tempi più lunghi.
Ora rilassateVi e godeteVi il Vostro thè.
1 Versare acqua bollente sulla quantità di thè desiderata.
2 Lasciare il thè in infusione e chiudere la teiera, esercitando pressione sul coperchio.
3 Trascorso il tempo di infusione necessario, estrarre il coperchio ed il colino.
4 Staccare semplicemente il colino.
5 Per richiudere la teiera, è sufficiente collocare nuovamente
il coperchio nella sua posizione originale e premere forte.
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