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Aanwijzingen voor de gebruiker
Bedieningsknoppen
De bedieningsknoppen van de branders hebben drie
standen:
l gesloten - uit
maximale gastoever
minimale gastoever
Het aansteken van de branders
Ontsteek altijd de brander voordat U er een
pan opzet.
F
Luciferontsteking (ZGL 64 X)
Steek de lucifer aan. Druk de knop van de betreffende
brander in en draai hem linksom. Steek de brander direkt
an.
F
Integrale ontsteking (ZGL 64 ITX)
Door de knop van de te gebruiken brander geheel in te
drukken en op de hoogste stand te draaien, zal de
betreffende brander aangaan. Zet vervolgens de knop in
de gewenste stand.
l Voor modellen met thermokoppel (afb. 1-D): Maar
houd vervolgens de knop nog 5 seconden geheel
ingedrukt. Dat is nodig om de vlambeveiliging (afb.1 -
D) in te schakelen. De vlam beveiliging voorkomt, dat
het gas blijft doorstromen, als de vlam uitwaait of
uitgaat door een storing in het gasnet. Zet vervolgens
de knop in de gewenste stand.
F
Elektrische vonkontsteking (ZGL 64 IN/IW/IX)
Druk de knop van de te gebruiken brander geheel in en zet
hem op de grote stand ddor naar links te draaien, druk
vervolgens de vonkontstekingknop in ( ), de brander zal
aangaan. Zet vervolgens de knop in de gewenste stand.
Mocht na verschillende pogingen de brander niet aan
gaan, controleer dan of de vlamverdeler en de branderdeksel
(afb. 1 - A/B) goed op hun plaats liggen.
Om de brander uit te zetten draait u de knop naar rechts
op de UIT "l" stand.
Zet altijd eerst de brander op de uitstand voordat
u de pan van het gas neemt.
Optimaal rendement
Voor en optimaal rendement moet de diameter van de pan
aangepast zijn aan de brander, zodat de vlammen niet
langs de zijkant uitslaan. Wij adviseren ook om de vlam
lager te zetten zodra het kookpunt bereikt is.
Wees voorzichting met het bakken wanneer u
olie of andere vetstoffen gebruikt (zoals bij
het frituren). Olie en vet ontbranden
gemakkelijk bij oververhitting.
Brander minimale maximale
diameter diameter
Grote 180 mm 260 mm
Middelgrote 120 mm 220 mm
Kleine 80 mm 160 mm
afb. 1
FO 0204
Tabel van de minimale en maximale diameters
van de pannen
A - Branderdeksel
B - Vlamverdeler
C - Vonkontsteking
D - Thermokoppel (afhankelijk van model)
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