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Vegetable Type
Weight/number
of pieces
Suggested spices Cooking time [min.] Tips
Cauliower Fresh/Frozen 400 g
Rosemary, Basil,
Tarragon
16-18/18-20
Stir in the middle of
the cooking time.
Spinach Fresh/Frozen 250 g
Chervil, Thyme,
Garlic
8-10/18-20
Stir in the middle of
the cooking time.
Beans Fresh 400 g
Caraway, Dill seeds,
Savory
18-20
Stir in the middle of
the cooking time.
Peas
Fresh/Frozen
(shelled)
400 g Basil, Marjoram, Mint 10-12/15-18
Stir in the middle of
the cooking time.
Potatoes (halves) Fresh 400 g Chervil, Chives, Dill 20-22
Meat and poultry
Steam cooking has the advantage that all of the fat drips out of the meat. The cooking temperature is not too high,
therefore choose soft, lean meat and trim fat from meat.
Add fresh herbs during cooking to give the dish a stronger aroma.
Product Type
Weight/number of
pieces
Suggested spices Cooking time [min.] Tips
Chicken
Boneless let
roast meat
250 g (4 pieces)
450 g
Curry, Rosemary,
Thyme
12-15
30-35
Carefully trim fat.
Pork
Sirloin, loin, steaks or
pork chops
400 g
4 (pieces)
Curry, Lemon balm,
Thyme
5-10 Carefully trim fat.
Beef
Rump steaks, sirloin
steaks or steaks
250 g
Curry, Paprika,
Thyme
8-10 Carefully trim fat.
Fish and seafood
Frozen sh can be cooked without the need of defrosting if they are divided before cooking and the cooking time is
prolonged.
Add lemon pieces during cooking to strengthen the aroma of the dish.
Product Type
Weight/number of
pieces
Suggested spices Cooking time [min.]
Crustacean Fresh 400 g Marjoram, Lemon balm 8-10
Shrimps Fresh 400 g Lemon balm, Garlic 6
Clams Fresh 400 g Lemon balm, Garlic 8-10
Lobster (tail) Frozen 2 pieces 400 g each Horseradish, Garlic 20-22
Fish lets Fresh/Frozen 250 g Mustard seed, Allspice 6-8/10-12
Rice
Use the rice bowl (2). Pour a sufcient amount of water with the rice.
Product Type
Amount/Amount of
water
Cooking time [min.] Tips
Rice White 200 g/300 ml 35-40 Two servings
Cleaning and maintenance (Fig. C)
1
Unplug and allow the appliance to cool before cleaning.
2
Remove the steaming bowls, dripping tray, empty them
and empty the water tank, clean the tank with damp cloth.
3
Wash all the parts of the appliance (apart of the water
tank with the heating unit) with warm water and wash-up
liquid.
The parts mentioned above can be also washed in the upper
level of the dishwasher, using a short washing cycle. However,
washing these parts regularly in the dishwasher may result in
the loss of shine on their outside surfaces and their tarnishing.
4
Dry each element.
REMARK: Do not wash under running water or
immerse in water the water tank with the heating unit.
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