Bedienungsanleitung Zelmer 882.3 (Seite 5 von 50) (Englisch, Polnisch)

540077

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/50

Nächste Seite

Tarcza do przecierania

1. Lej można napełniać produktami przy pracującym

urządzeniu.

2. Po przetarciu ok. 0,5 kg produktów zatrzymaj urządzenie

i zbierz miazgę zgromadzoną na pokrywie.

Tarcza do frytek

1. Lej napełniaj produktami przy wyłączonym urządzeniu.

2. Uruchamiaj przy użyciu funkcji „pulse”.

Do całkowitego zapełnienia pojemnika można jednorazowo

pokroić 1 kg ziemniaków.

Przykłady zastosowania urządzenia

(Tab. 1, Tab. 2)

W tabelach znajdują się przykłady zastosowania urządzenia

oraz maksymalne ilości podstawowych składników, orienta-

cyjne czasy pracy i biegi. Nie należy traktować tych zapisów

jako książki kucharskiej. Postępuj według indywidualnych

upodobań oraz zasad kulinarnych opisanych w fachowej li-

teraturze i poradnikach. Rzeczywisty czas pracy zależy od

jakości i ilości użytych produktów oraz od żądanego stopnia

wymieszania lub rozdrobnienia.

Tabela 1. MALAKSER – NÓŻ MALAKSERA

Produkt Maks. ilość Przygotowanie Bieg Praca** Czas pracy

Gotowane jajka 10 szt. Całe jaja umieścić w pojemniku. 6–9 P 25–30 razy

Marchew 1000 g Pokroić na ok. 3 cm kawałki. 12 C do 30 s

Natka pietruszki 4 pęczki Umyć, osuszyć, oberwać łodyżki. 12 C 30 s

Czekolada 400 g (4 tabliczki po 100 g) Tabliczki czekolady połamać na kawałki. 12 C do 45 s

Migdały 1000 g Można przed rozdrobnieniem zdjąć skórkę. 12 C do 60 s

Miksowane napoje 1 litr (3/4 litra płynu + owoce)

Zmiksować owoce. –

Dodać płyn (mleko, ker itp.). –

10–12

do 30 razy

60 s

Sos tatarski

600 ml majonezu, –

170 g pieczarek, –

170 g korniszonów, –

2 ugotowane jajka –

Wszystkie produkty umieścić

w pojemniku.

12 P

7 razy P

ok. 20 s

Majonez

1,5 litra = (1 litr oleju + –

4 jajka + sok z cytryny)

Jaja i olej o temperaturze pokojowej ubijać –

z sokiem z cytryny.

Dodawać olej (wlewać do mniejszej komory –

popychacza, posiadającej w dnie otworek).

Mieszanie końcowe. –

10–12 C

30 s

do wyczerpania

oleju

+ 30 s

Ciasto

naleśnikowe

1,5 szklanki mleka, –

1,5 szklanki wody, –

3 szklanki mąki, –

3 jajka –

Wszystkie produkty umieścić w pojemniku. Wy-

mieszać. Podczas mieszania (w razie potrzeby)

zgarnąć mąkę ze ścianek pojemnika łopatką.

8–12 C 30–45 s

Sernik 1 kg sera

Utrzeć masło (margarynę) z cukrem i żółtkami. –

Przez lej dodawać stopniowo ser pokrojony na –

małe kawałki.

Ucierać masę serową. –

Mieszaczem ciasta ubić pianę z białek. –

W osobnym naczyniu połączyć masę serową –

z pianą i pozostałymi składnikami. Delikatnie

wymieszać łyżką.

4–6

ok. 1 min.

ok. 2 min.

ok. 1 min.

2 min.

Ciasto

pierogowe

500 g mąki, –

1-2 jaja, –

200 ml wody, –

2 łyżki oleju –

Wszystkie składniki umieścić

w pojemniku malaksera i mieszać.

6 C 60 s

Ciasto

ucierane

3 szklanki mąki (ok.450 g), –

3 niepełne szklanki cukru –

pudru (ok. 400 g),

400 g masła, –

9 jaj, –

1 łyżeczka proszku do –

pieczenia

Utrzeć masło (o temperaturze pokojowej) –

z cukrem i żółtkami.

W misce mieszacza ciasta ubić pianę z białek. –

Wsypać mąkę, proszek i wymieszać. –

Ciasto przelać do dwóch keksówek. –

Piec 45 min. w temp. ok. 180°C. –

7 min

1 min

ok. 2 min

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Zelmer 882.3 Seite 5

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info