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Ariston FM 21 Seite 25

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Conseils pratiques de cuisson
Tableau 1
Position
manette
sélection
Aliments à cuire Poid
(Kg)
Position de
cuisson
étages à
partir du bas
Temps de
réchauffement
(min.)
Position
manette
thermostat
Temps de
cuisson
(min.)
1 Statique
Plates côtes de Porc
Rôti de veau
Canard
Meringues
Biscuits
0,5
0,5
0,5
-
-
2
2
1-2
2
2
15
15
15
10
10
200
200
200
100
140
35
30
30-35
60-75
15-20
2 Ventilaté
Pizza
Lasagnes
Tagliatelles au four
Agneau
Poulet
Maquereaux
Denté
Gâteau au chocolat
Gâteaux à pâte levée
Tartes
Tartes aux fruits
Brioches
1
1
1
1
1
1
1,5
1
0,5
1
1
0,5
2
3
3
2
2
2
2
3
3
3
2
2
15
-
-
-
-
-
-
10
15
15
15
15
220
180
180
180
180
180
180
160
160
180
180
160
20-35
30-35
20-30
40-45
60-75
50-55
55-60
50-60
30-40
35-40
50-60
40-45
3 Gril
Soles ou petites
sèches Brochettes de
calmars et crevettes
Tranches de morue
Légumes farcis
1
1
1
1
4
4
4
3-4
5
5
5
5
Max
Max
Max
Max
8
4
10
8-10
4 Duble Gril
Bifteak de veau
Grillades
Hamburgers
Maquereaux
1
1,5
1
1
4
4
3
4
5
5
5
5
Max
Max
Max
Max
15-20
25
7
20-25
5 Four à
Gratiner
Poulet au gril
Sèches farcies
1,5
1,5
2
2
5
5
200
200
55-60
40-45
Note: les temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent varier en fonction des goûts de l'utilisateur.
Maintenance ordinaire et nettoyage du four
Avant d’effectuer toute opération de maintenance ou
de nettoyage, débranchez le four. Pour une longue durée
de votre four, il faudra procéder fréquemment à son
nettoyage général, sans oublier que:
· les parties émaillées et, le cas échéant, les panneaux
autonettoyants doivent être lavés à l’eau tiède sans
utiliser de produits abrasifs ou corrosifs qui pourraient
les endommager.
· nettoyer l’intérieur du four, de préférence après chaque
cuisson, lorsqu’il est encore tiède avec de l’eau chaude
et détergent; rincez et essuyez soigneusement;
· L’acier inox peut se tacher s’il reste en contact pendant
longtemps avec de l’eau très calcaire ou avec des
détergents agressifs (contenant du phosphore). Nous
conseillons de rincer abondamment et de bien essuyer
l’acier après le nettoyage. De plus, il est préférable de
bien essuyer tout débordement d’eau.
Remplacement de la lampe du four
· Couper l'alimentazione en agissant sur l'interrupteur
omnipolaire qui raccorde le four au secteur ou bien
débrancher la fiche si elle est accessible;
· Dévissez le couvercle de la douille;
· Dévissez la lampe et remplacez-la par une nouvelle
lampe résistant à une température élevée (300°C)
ayant les caractéristiques suivantes:
- Tension 230V
- Puissance 25W
- Douille E14
· Remontez le couvercle
en verre et rebranchez le
four.
… 25

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