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* De vermelde bereidingstijd is slechts een indicatie. Gerechten kunnen op verschillende tijdstippen
afhankelijk van de persoonlijke voorkeur uit de oven worden verwijderd.
RECEPTEN MET GAARTHERMOMETER
Recept Functie Voorver-
warmen
Steunhoogte
(van onder)
Temp.
(°C)
Tijd
(min)
Voorgestelde temperatuur
gaar thermometer (°C)
Rosbief rood
Auto 3 215 40-60 48
Rosbief medium
Auto 3 180 50-70 60
Rosbief doorbakken
Auto 3 180 60-80 68
Gebraden kalkoen
Auto 1/2 160 90-180 75
Gebraden kip
Auto 3 205 50-70 83
Varkensbraadstuk
Auto 3 180 70-100 75
Gebraden kalfsvlees
Auto 3 170 60-90 68
Ad hoc bereid vlees
Auto 3 200 45-90
Gebakken aardappe-
len
- 3
Gemidde
ld
45-55
Opvangbak of bakplaat (draai
het voedsel indien nodig na
tweederde van de
bereidingstijd om)
Gegratineerde
groenten
3 Hoog 10-25 Opvangbak of pan op rek
Lasagne en vlees
1-4 200 50-100*
Niveau 4: pan op rooster
Niveau 1: opvangbak of pan
op rooster
Vlees en aardappe-
len
1-4 200 45-100*
Niveau 4: pan op rooster
Niveau 1: opvangbak of pan
op rooster
Vis en groente
1-4 180 30-50*
Niveau 4: pan op rooster
Niveau 1: opvangbak of pan
op rooster
Complete maaltijd:
Taart (niveau 5) /
Lasagne (niv
eau 3) /
Vlees (niveau 1)
1-3-5 190 40-120*
Niveau 5: pan op rooster
Niveau 3: pan op rooster
Niveau 1: opvangbak of pan
op rooster
Diepvriespizza's
3 Auto 10-15
Niveau 3: opvangbak/
bakplaat of rooster
1-4 Auto 15-20
Niveau 4: pan op rooster
Niveau 1: opvangbak of
bakplaat
- 1-2-4 Auto 20-30
Niveau 4: bakplaat
Niveau 2: pan op rooster
Niveau 1: opvangbak of
bakplaat
- 1-2-3-4 Auto 20-30
Niveau 4: bakplaat
Niveau 3: pan op rooster
Niveau 2: pan op rooster
Niveau 1: opvangbak/
bakplaat
Gevulde
braadstukken
3 200 80-120* Opvangbak of pan op rek
Gesneden vlees
(konijn, kip, lam)
3 200 50-100* Opvangbak of pan op rek
Recept Functie Voor-
verwar-
men
Steun-
hoogte
(van onder)
Temp.
(°C)
Tijd (min) Accessoires en opmerkingen
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