Napraforgómagvas kenyér
Összetevők
Víz 350 ml
Vaj 1 evk
550 típusú liszt 540 g
Napraforgómag 5 evk
Só 1 tsk
Cukor 1 evk
Száraz élesztő 1 csomag
„NORMAL” program
Javaslat: A napraforgómagot helyettesítheti tökmaggal is. Inten-
zívebb íz eléréséhez egy serpenyőben pirítsa meg a magvakat.
Parasztkenyér
Összetevők
Tej 300 ml
Margarin/vaj 2 evk
Só 1 1/2 tsk
Cukor 1 1/2 tsk
1050 típusú liszt 540 g
Száraz élesztő 1 csomag
„NORMAL“, „SCHNELL“ vagy „ULTRA SCHNELL“program
Kovászolt kenyér
Összetevők
Szárazkovász 50 g
Víz 350 ml
Margarin/vaj 1 1/2 evk
Só 3 tsk
Cukor 2 evk
1150 típusú liszt 180 g
1050 típusú liszt 360 g
Élesztő 1/2 csomag
„NORMAL” program
Vigyázat:
A recepteket a tömegnek megfelelően állítsa össze.
Tésztareceptek
Francia baguette
Összetevők
Víz 300 ml
Méz 1 evk
Só 1 tsk
Cukor 1 tsk
550 típusú liszt 540 g
Száraz élesztő 1 csomag
„TEIG” program
A tésztát ossza el 2-4 részre, és formáljon hosszú kenyérformát.
Hagyja kelni 30-40 percig. Átlósan vagdossa be a tetejét és sütő-
ben süsse ki.
Pizza
Összetevők
Víz 300 ml
Só 3/4 tsk
Olivaolaj 1 evk
405 típusú liszt 450 g
Cukor 2 tsk
Száraz élesztő 1 csomag
„TEIG” program
• Tekerje fel a tésztát, tegye egy kör alakú sütőtepsibe, és hagy-
ja 10 percig kelni. Egy villával szurkálja meg néhányszor.
• Kenjen pizzaszószt a tésztára, és adja hozzá a kívánt feltétet.
• Süsse 20 percig.
Lekvár
Lekvár
Összetevők
Gyümölcs 500 g
Befőzőcukor „2:1“ 250 g
Citromlé 1 evk
„MARMELADE” program
• Feldolgozás előtt vágja összes és magolja ki a gyümölcsöket.
• A következő gyümölcsök különösen alkalmasak ezekhez a
receptekhez: földieper, földi szeder, áfonya vagy ezek keveré-
ke.
• A lekvárt töltse tiszta üvegbe, zárja le a fedelét és az üvegeket
kb. 10 percre tegye fejjel lefelé (a fedél megfelelő zárásának
ellenőrzéséhez)!
Narancs gyümölcsíz
Összetevők
Narancs 400 g
Citrom 100 g
Befőzőcukor „2:1“ 250 g
„MARMELADE” program
Hámozza meg és vágja csíkokra vagy kockákra.
Műszakiadatok
Típus: ..........................................................................BBA 5002 CB
Áramforrás: ...................................................................230 V, 50 Hz
Energiafogyasztás: .................................................................600 W
Védelmi osztály: ...............................................................................I
Kapacitás: .................................................................................2 liter
(megfelel egy kb. 1000 g-os kenyér tömegének)
Nettó tömeg: ............................................................................5,5 kg
Előzetes értesítés nélkül módosulhat.
A készülék megfelel minden érvényes CE irányelvnek, beleértve
az elektromágneses megfelelőségről, és a kisfeszültségű beren-
dezésekről szóló irányelveket, és a legújabb biztonsági szabályo-
zások gyelembe vételével készült.
