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Bourgini 16.3030 Seite 26

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embalajes deben reutilizarse en la medida de
lo posible de forma respetuosa con el medio
ambiente. Por lo tanto, no debe eliminar estos
materiales con los desechos domésticos. Solo
para países miembros de la UE:
De conformidad con la directiva europea de
Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos
(RAEE), 2002/96/CE, los aparatos usados que ya
no puedan usarse deben recogerse por separado y
reciclarse respetando el medio ambiente.
SERVICIO POSTVENTA Y GARANTÍA DE
BOURGINI
El periodo de garantía tendrá una duración de
2 años a partir de la fecha de compra según
el comprobante de caja, que será asimismo el
certificado de garantía. Diríjase al vendedor en
relación con la garantía. Los defectos derivados
de un uso indebido, de un desmontaje inadecuado,
de caídas, golpes o similar o por no descalcificar
a tiempo los aparatos que se utilicen con agua
no estarán cubiertos por la garantía. En caso de
que para un determinado producto se mencionen
condiciones de garantía específicas, estas
condiciones específicas prevalecerán sobre las
condiciones generales. La garantía no será de
aplicación a daños consecuenciales. Si tiene
preguntas relacionadas con el uso del aparato,
le rogamos consulte nuestra página web: www.
bourgini.com
DESCARGO DE RESPONSABILIDAD
Sujeto a cambios. Las especificaciones pueden
modificarse sin previo aviso.
RECETAS
Paella con pollo y gambas
• 500 g de arroz para paella
• 1 guindilla roja pequeña
• 0,05 g de azafrán (tubito)
• 400 g de muslos de pollo
• 1 lata de puré de tomate concentrado
• 750 ml de caldo de pollo
• 1 cebolla y 1 ajo
• 1 limón
• 1 pimiento
• 200 g de guisantes
• Una pizca de pimentón
• 50 g de chorizo
• Aprox. 15 gambas (congelador)
• Aceite para freír
Freír las gambas en la Multi Pan durante un par
de minutos y mantener caliente. Calentar el caldo
en una cazuela y añadir el azafrán. Calentar un
chorro de aceite en la Classic Magic Multi Pan
Deluxe y freír la cebolla, la guindilla y el ajo
finamente picados. Añadir el chorizo cortado en
trozos pequeños. Cortar los muslos de pollo en
trozos y cocinarlos en la Classic Magic Multi Pan
Deluxe. Añadir también el pimiento cortado en
trozos y el pimentón. Añadir el arroz y mezclar,
verter el caldo caliente con azafrán y mezclar
también el puré de tomate concentrado.
Dejar que el arroz borbotee durante
aproximadamente 20 minutos, removiendo de
vez en cuando. Añadir los guisantes durante los 3
últimos minutos. Freír las gambas en una sartén
durante un par de minutos. Cuando el arroz haya
absorbido todo el líquido y esté en su punto,
colocar encima las gambas y los trozos de limón.
Mejillones
• 4 kilos de mejillones
• 2 puerros y 2 cebollas
• Algunas ramas de hojas de apio
• 2 hojas de laurel
• 1 vaso de vino blanco seco, agua o cerveza
Aclarar los mejillones y retirar los ejemplares
con la concha rota. Cortar el puerro en aros finos.
Cortar las ramas de (hojas de) apio en trozos no
muy pequeños. Añadir estas, junto con la verdura,
el laurel y el vino en la Classic Magic Multi Pan
Deluxe. Llenar tres cuartas partes de la cazuela
con mejillones, espolvorear con pimienta y llevar a
ebullición a la temperatura más alta y con la tapa
puesta.
El líquido empujará la tapa hacia arriba cuando
los mejillones empiecen a hervir. Levantar
ligeramente la tapa para que el líquido vuelva a
bajar. Remover o agitar los mejillones. Volver a
tapar la cazuela y dejar que el líquido vuelva a
empujar de nuevo la tapa de la misma manera
dos veces más. Entonces los mejillones estarán
abiertos y listos. Servir inmediatamente.
Deliciosos con patatas fritas o pan.
Pasta con salsa de tomates y carne picada
• Aceite de oliva
ES
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