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Caso verifique algum problema ligado ao circuito da água
durante o processo de cozedura, o indicador "ausência de
água" é exibido e emitir-se-á um sinal sonoro.
Esta falha é, sobretudo, resultante de:
- um reservatório vazio.
- um reservatório mal encaixado.
Após ter verificado estas duas causas possíveis, a cozedura reinicia-se automaticamente depois
do fecho da porta.
Gestão da água
Em mini-doses (espinafres, etc.) dispostas no tabuleiro 25 min.
Em blocos dispostos no tabuleiro 40/45 min.
Trutas (inteiras) dispostas no tabuleiro 30 min.
Medalhões de salmão
dispostos no tabuleiro e voltados após a
metade do tem
p
o
25 min.
Filetes (protegidos com película) dispostos no tabuleiro
15/20 min. conforme
a espessura
Camarão dispostos no tabuleiro 10/12 min.
Coxas de frango
dispostas no tabuleiro e voltadas após a
metade do tem
p
o
40/45 min.
Peitos de frango (protegidos com
elícula
25 min.
Salsichas dispostas no tabuleiro 25 min.
Costeletas (porco, vitela, etc.)
dispostas no tabuleiro, protegidas com
película e voltadas após a metade do tempo
25/30 min.
Cubos de fígado (para espetadas) separar após a metade do tempo 55/60 min.
Mistura de frutos vermelhos dispostos no tabuleiro 15 min.
Compotas (maçãs, etc.) protegidas com película 35/40 min.
Pastéis
conservados na embalagem e dispostos em
cima da
g
relha
15 min.
Pães com chocolate
conservados na embalagem e dispostos em
cima da
g
relha
15 min.
CARNEFRUTA
DOCES
LEGUMES
PEIXE
Congele os alimentos em pequenas porções, pois a descongelação será mais rápida, mais homo-
génea e a qualidade será preservada. Quando a descongelação estiver a meio, pode voltar os
alimentos ou espalhá-los (como as mini-doses de legumes, por exemplo). Proteja os doces com
uma película aderente ou conserve a embalagem de origem. Limpe o peixe e as salsichas com
um pano antes de os pôr a grelhar, já que a humidade os impede de alourar. Para os alimentos
maiores (rolos de carne, etc.), proceda por etapas, voltando várias vezes o alimento e ajuste o
tempo em consequência.
Os pratos cozinhados podem ser aquecidos no forno a vapor, pois não ficam ressequidos nem
demasiados cozidos e também não correm o risco de salpicar ou de ficarem pegados. Sequência
vapor a 100º C - coloque o tabuleiro ou o prato em cima da grelha, proteja-o com uma folha
de papel de alumínio ou com película aderente para evitar as quedas das gotículas de água e
aqueça durante 20 a 25 minutos conforme a natureza dos cozinhados e os seus gostos.
Exemplos:
Um prato de
choucroute
: 20 min. Uma tigela de sopa (30 cl.): 20/25 min.
Conselhos
Aquecimento
99640191_A_ML.qxp 28/08/2006 13:47 Page 122
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