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Contenido
Impresión 3
Lo natural: el secreto para disfrutar
comiendo 6
Extraer lo mejor de los ingredientes 7
El vapor: preparación natural
para disfrutar de la comida 8
Las ventajas de Braun MultiGourmet 9
Descubra Vd mismo
Braun MultiGourmet 11
El camino hacia la cocina más
natural y exquisita 12
Sopas
Sopa de Mariscos 15
Crema de Espárragos 16
Sopa Fría de Frutas del Bosque 17
Sopa de Fríjoles con Chile y
Chorizo Picante 18
Ensaladas
Ensalada de Verduras de Primavera 19
Ensalada de Calamares e Hinojo
con Salsa de Grosella Roja 20
Ensalada de Espárragos y Huevos
con Salsa Picante 22
Ensalada de Col y Zanahorias 23
Platos de Verdura
Pimientos rellenos 25
Bastoncitos de Colinabo con
Picatostes de Mantequilla 26
Arroz Parmesano con Setas 27
Polenta con Col China 28
Suflé de Calabacines con Jamón 29
Plato de Verduras con Salsa de Yogurt 30
Mussaka 32
Coliflor Gratinada con Patatas al Perejil 33
Rollitos de Achicoria con Gnocchis 34
Col China con Gambas 35
Arroz con Verduras y Avellanas Tostadas 36
Patatas al Vapor con Requesón y
Zanahorias al Eneldo 37
Espárragos a la Polaca con Espinacas 38
Introduction
Imprint 3
Naturalness–the key to eating enjoyment 6
Making the best of good ingredients 7
Steaming: Natural cooking for
eating delights 8
The advantages of the Braun
MultiGourmet Food Steamer/Rice
Cooker at a glance 9
And now, discover the
Braun MultiGourmet for yourself 10
Your route to naturally delicious
gourmet cooking 12
Soups
Seafood Marinara 15
Creamy Asparagus Soup 16
Cold Berry Soup 17
Spicy Chilli Bean Soup with Paprika
Sausage 18
Salads
Spring Vegetable Salad 19
Calamares and Fennel Salad in
Red Currant Marinade 20
Asparagus and Egg Salad with
Spicy Cream Dressing 22
Carrot Coleslaw 23
Vegetable dishes
Stuffed Peppers 25
Kohlrabi Sticks with Butter Crumb Crest 26
Mixed Mushroom Risotto Parmigiana 27
Polenta with Chinese Cabbage 28
Courgette Soufflé with Ham 29
Vegetable Platter with Sour
Cream Dressing 30
Moussaka 32
Cauliflower Gratin with Parsley Potatoes 33
Steamed Chicory wrapped in Ham
with Gnocci 34
Chinese Vegetables with Shrimp 35
Savory Vegetable Rice with Roasted
Hazelnuts 36
