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Cuisinart CBT700E Seite 59

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D. Utilización de la batidora
• Coloque la base sobre una superficie plana. Monte la
jarra (véase capítulo 3A) y colóquela sobre la base del
motor.
• Coloque todos los ingredientes necesarios para la
receta dentro de la jarra y ponga la tapa en su sitio. Es
posible añadir otros ingredientes durante la mezcla.
Para ello, levante el tapón dosificador situado sobre
la tapa y vierta los ingredientes por la abertura del
mismo. Vuelva a colocar el tapón dosificador sobre la
tapadera después de haber añadido los ingredientes.
• Pulse el botón
.
• Seleccione el programa deseado.
• Cuando haya terminado, pulse y desenchufe el
aparato.
• ATENCIÓN: No meta las manos dentro de la jarra con
la batidora enchufada.
• No utilice nunca líquidos hirviendo o ingredientes
completamente helados (con excepción de los cubitos
de hielo o las frutas heladas en trozos de 1,5 cm).
• No ponga hielo, alimentos congelados o líquidos muy
fríos dentro de la jarra cuando acabe de sacarla del
lavavajillas.
• No ponga líquidos o ingredientes muy calientes en
la jarra cuando acabe de sacarla del congelador. Deje
que los líquidos en ebullición se enfríen durante 5
minutos antes de ponerlos dentro de la jarra de cristal.
NOTA: Abra un poco el tapón dosificador cuando
esté trabajando con líquidos calientes, para que el
vapor pueda salir.
No llene la jarra a más de 2/3 de su capacidad para
preparar sopas o potajes calientes.
• Añada primero los ingredientes líquidos y después
los ingredientes sólidos. De esta forma, obtendrá una
mezcla más homogénea.
• Es posible que a veces los alimentos se queden
pegados a las paredes de la jarra o se queden
atascados alrededor de la cuchilla. Utilice una espátula
para colocar de nuevo los alimentos en el centro de la
jarra.
• ATENCIÓN: Utilice la espátula exclusivamente con la
batidora apagada.
• Vuelva a colocar la tapadera y el tapón dosificador y
siga mezclando si fuera necesario. No utilice nunca
utensilios de metal.
Podría dañar la jarra o la cuchilla.
• Una vez terminada la preparación, pulse la tecla
y desenchufe el aparato.
• No conserve alimentos o líquidos en la jarra. Vacíe y
limpie la jarra después de su uso.
• La batidora tiene un sistema de protección térmica
con rearme. Si hay una sobrecarga, el aparato puede
detenerse para protegerse de una sobrecarga. En
este caso, para volver a poner el aparato en marcha,
desenchúfelo y deje que se enfríe durante al menos
15 minutos. Retire una parte de los ingredientes y
vuelva a poner la batidora en marcha de acuerdo con
el procedimiento habitual.
La tabla siguiente explica a qué velocidad deben
trabajarse los alimentos descritos y los resultados que
obtendrá.
… 59 …

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