34
De melk schuimt niet op bij
de bereiding van cappuccino
- De melk is niet koud genoeg.
- Het cappuccinomondstuk is vuil.
- Gebruik altijd melk op
koelkasttemperatuur.
- Reinig zorgvuldig de gaatjes in het
cappuccinomondstuk, vooral die
aangeduid in figuur 21.
PROBLEEM
MOGELIJKE OORZAKEN OPLOSSING
De espressokoffie wordt niet
afgegeven
- Geen water in het reservoir
- De gaatjes in het mondstuk van de
filterhouder zijn verstopt
- De sproeier van de stoomketel is
verstopt
- Het filter is verstopt
- Het reservoir is niet goed geplaatst en
de klep op de bodem is niet open.
De espressokoffie loopt over
de randen van de filterhouder
en loopt niet uit de gaatjes
van het mondstuk
- De filterhouder is niet goed
aangebracht.
- De pakking van de stoomketel voor
espressokoffie is niet meer elastisch.
- De gaatjes in de mondstukken van de
filterhouder zijn verstopt.
- Haak de filterhouder correct vast door
hem stevig aan te draaien.
- Laat de pakking van de stoomketel
voor espressokoffie vervangen in een
Servicecentrum.
- Reinig de gaatjes.
De espressokoffie is koud
-
Het controlelampje OK espresso brandt niet
op het moment waarop op de schakelaar
voor koffieafgifte wordt gedrukt.
- Het apparaat is niet voorverwarmd.
- De kopjes zijn niet voorverwarmd.
De pomp maakt veel lawaai
- Het waterreservoir is leeg.
- Het reservoir is niet goed geplaatst en
de klep op de bodem is niet open.
- Vul het waterreservoir
- Duw licht op het reservoir zodat de
klep op de bodem open gaat.
- Vul het waterreservoir
- Reinig de gaatjes.
- Voer de reiniging uit op de manier
beschreven in het hoofdstuk
“Reiniging sproeier stoomketel”
- Voer de reiniging uit op de manier
beschreven in de paragraaf
“reiniging filter”.
- Duw licht op het reservoir zodat de
klep op de bodem open gaat.
De koffiecrème is licht van
kleur (de koffie loopt te
snel uit het mondstuk)
- De gemalen koffie is niet voldoende
aangedrukt.
-
Er is niet voldoende gemalen koffie gebruikt.
- De koffie is te grof gemalen.
- Verkeerde kwaliteit van de gemalen
koffie.
- Druk de gemalen koffie meer aan
(fig. 10).
- Gebruik meer gemalen koffie.
- Gebruik alleen gemalen koffie voor
espressoapparaten.
- Gebruik een andere kwaliteit van
gemalen koffie.
De koffiecrème is donker (de
koffie loopt traag uit het
mondstuk)
- De gemalen koffie is te veel
aangedrukt.
- Er is te veel gemalen koffie gebruikt.
- De sproeier van de stoomketel is
verstopt.
- Het filter is verstopt
- De koffie is te fijn gemalen.
- De koffie is te fijn gemalen of is
vochtig.
- De kwaliteit van de gemalen koffie is
niet van het juiste type.
- Druk de gemalen koffie minder aan
(fig. 6).
- Gebruik minder koffie.
- Voer de reiniging uit op de manier
beschreven in het hoofdstuk
“Reiniging sproeier stoomketel voor
espressokoffie”.
- Voer de reiniging uit op de manier
beschreven in de paragraaf
“reiniging filter”.
- Gebruik alleen gemalen koffie voor
espressoapparaten.
- Gebruik alleen gemalen koffie voor
espressoapparaten en zorg ervoor
dat de koffie niet vochtig is.
- Gebruik een andere kwaliteit van
gemalen koffie.
- Wacht tot het controlelampje “OK”
oplicht.
- Verwarm het apparaat voor op de
manier beschreven in de paragraaf
“Voorverwarmen apparaat”.
- Verwarm de kopjes voor met warm
water of laat ze minstens 20 minuten
op de verwarmingsvlak op het deksel
staan.
