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AKS 187 PRODUKTANGABEN
DE
5019 510 01032
GBNL
FRIT
DE
Hinweis: Die Garzeiten und -temperaturen beziehen sich auf etwa 4 Portionen.
REZEPT BETRIEBSART
VOR-
HEIZEN
EINSCHU-
BEBENE
(von unten)
TEMP
(°C)
ZEIT
(min)
ZUBEHÖR
UND HINWEISE
Hefekuchen x 3 160-180 35 - 55 Kuchenform + Rost
Plätzchen/Törtchen x 2 170 - 180 20 - 45 Kuchenblech
Brot/Pizza/Fladenbrot x 1 / 2 190 - 230 15 - 50 Fettpfanne/Kuchenblech
Lamm, Kalb, Rind, Schwein x 2 190 - 200 90 - 110 Fettpfanne/feuerfester Topf+Rost
Hähnchen, Kaninchen, Ente x 2 190 - 200 65 - 85 Fettpfanne/feuerfester Topf+Rost
Puter, Gans x 2 190 - 200 140 - 180 Fettpfanne/feuerfester Topf+Rost
Fisch gebacken/in Folie (Filet, ganz) x 2 180 - 200 50 - 60 Fettpfanne/feuerfester Topf+Rost
Lasagne/Überbackene Pasta/Cannelloni/
Aufläufe
x 2 190 - 200 45 - 55 Teflonpfanne+Rost/feuerfester
To p f + R o s t
To a s t x 4 250 5 Rost
Gratiniertes Gemüse x 3 250 10 - 15 feuerfester Topf+Rost
Fischfilets/-stücke gegrillt x 3 200 - 225 20 - 30 feuerfester Topf+Rost
Bratwurst/Fleischspieße/Rippchen/
Hamburger
x 4 250 20 - 30 Rost+Fettpfanne mit Wasser auf der 1.
Einschubebene, nach halber Garzeit
wenden
Gefüllter Kuchen
(Käsekuchen, Strudel, Apfelkuchen)
x 1 180 - 200 50 -60 Fettpfanne/feuerfester Topf+Rost
Salzgebackenes (Gemüsetorte, Quiche) x 1 180 - 200 35 - 55 Kuchenform+Rost
Gefülltes Gemüse (Tomaten, Paprika,
Zucchini, Auberginen)
- 2 180 - 200 50 - 60 feuerfester Topf+Rost
Salzgebackenes (Gemüsetorte, Quiche) x 1 - 3 180 - 190 45 - 55 Einschubebenen nach halber Garzeit
vertauschen
Pizza/Fladenbrot x 1 - 3 230 - 250 12 - 20 Einschubebenen nach halber Garzeit
vertauschen
Plätzchen & Törtchen - 1 - 3 170 - 180 20 -40 Kuchenblech+Fettpfanne;
Einschubebenen nach halber Garzeit
vertauschen
Beignets - 1 - 3 180 35 - 45 Kuchenblech+Fettpfanne;
Einschubebenen nach halber Garzeit
vertauschen
Blätterteigtörtchen/Salzgebackenes aus
Blätterteig
- 1 - 3 180 - 200 20 - 40 Kuchenblech+Fettpfanne;
Einschubebenen nach halber Garzeit
vertauschen
Brathähnchen - 2 200 55 - 65 Rost+Fettpfanne mit Wasser auf der 1.
Einschubebene
Ofenkartoffeln - 3 200 45 - 55 Fettpfanne
Roastbeef roh - 3 200 30 - 40 Rost+Fettpfanne mit Wasser auf der 1.
Einschubebene
Lammkeule/Schweinshaxe - 3 200 55 - 70 Rost+Fettpfanne
ZUBEHÖR
Rost - Kuchenblech
1. Bedienfeld
1.1. Bedienknopf zur Funktionswahl
1.2. Elektronikuhr
1.3. Thermostat-Bedienknopf
2. Kühlgebläse (nicht sichtbar)
3. Oberes Heizelement
4. Grillelement
5. Hintere Innenbeleuchtung
6. Gebläse
7. Unteres Heizelement (nicht sichtbar)
8. Backofentür
BETRIEB DES BACKOFENS
Drehen Sie den Funktionswahlschalter auf die gewünschte Funktion. Drehen Sie dann den Thermostat-
Bedienknopf im Uhrzeigersinn auf die gewünschte Temperatur und drücken Sie die Taste “ok”. Nun ist der
Backofen eingeschaltet.
Die Anzeige “ ” neben auf dem Backofendisplay erlischt, sobald die eingestellte Temperatur erreicht
wird. Drehen Sie Schalter nach dem Ende des Garvorgangs wieder auf “0”.
Bei Benutzung des Grills wird empfohlen, den Backofenthermostat auf 250 °C einzustellen. Bei Bedarf kann
auch eine niedrigere Temperatur gewählt werden.
Unterste
Oberste
Einschubebene
Einschubebene
Übersicht, Betriebsarten des Geräts
Betriebsart Funktionsbeschreibung
0 BACKOFEN AUS
-
INNENBELEUCHTUNG
Einschalten der Backofen-Innenbeleuchtung.
OBER- UND
UNTERHITZE
Zum Garen von Fleisch, Fisch und Geflügel auf derselben Einschubebene.
Heizen Sie den Backofen auf die gewünschte Gartemperatur vor und stellen Sie die
Speisen in den Garraum, sobald die rote Kontrollleuchte des Thermostaten erlischt.
Verwenden Sie möglichst die zweite oder dritte Einschubebene.
HEISSLUFT
Zum Backen auf max. 2 Ebenen.
Falls notwendig, können die Einschubebenen vertauscht werden, um eine
gleichmäßigere Garung zu erreichen.
Ein Vorheizen des Backofens ist nicht nötig (außer für Pizza und Fladenbrot).
GRILL
Zum Grillen von Steaks, Fleischspießen und Bratwurst, zum Überbacken von Gemüse
und Rösten von Brot.
Heizen Sie den Backofen 3 - 5 Minuten vor.
Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben.
Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung von Fettspritzern und
Rauchbildung, etwas Wasser in die Fettpfanne auf der untersten Einschubebene zu geben.
Wenden Sie die Speisen während des Garvorgangs.
UMLUFT-GRILL
Diese Funktion eignet sich besonders zum Garen großer Fleischstücke (Roastbeef
und andere Rostbraten).
Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben.
Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir, zur Vermeidung von Fettspritzern und
Rauchbildung etwas Wasser in die Fettpfanne auf der untersten Einschubebene zu
geben.
Wenden Sie das Fleisch während des Grillens.
AUFTAUEN
Zum Auftauen von Lebensmitteln bei Zimmertemperatur.
Lassen Sie das Auftaugut verpackt, um es vor Austrocknung zu schützen.
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