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6 | USING THE STAND MIXER
USING THE STAND MIXER
ASSEMBLING THE STAND MIXER
1Check to be sure that the Stand
Mixer is unplugged, and the speed
control is turned to “0”. 2
Raise the motor head: Slide the
locking lever to the unlock position
and lift the motor head. Once lifted,
slide the locking lever to the lock
position to keep the motor head up.
3
Attach the bowl: Place the bowl on
the bowl clamping plate and gently
turn it in a clockwise direction to
lock it into place.
4
Attach any accessory: Slip the
accessory onto the beater shaft and
press upward as far as possible. Turn
the accessory counterclockwise to
hook the accessory over the pin on
the shaft.
NOTE: To move the speed control lever
with ease, lift slightly up as you move it
across the settings in either direction.
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