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REZEPTVORSCHLÄGE
Hefewaffeln
Zutaten:
375 g Mehl, 25 g Hefe, 50 g Zucker, 1/2 l lauwarme Milch, 4 Eier, 125 g Butter,
1 Prise Salz, abgeriebene Schale von 1/2 unbehandelten Zitrone, 3/8 l Sahne,
3ELZucker,1/2TassePuderzucker
Zubereitung:
Das Mehl in eine Schüssel sieben und in die Mitte eine Vertiefung drücken. Die Hefe
hineinbröckelnundmit1TLZucker,1/8lMilchundetwasMehlverrühren.DenVor-
teig an einem warmen Platz zugedeckt 15 Minuten gehen lassen.
Den restlichen Zucker, die restliche Milch, die Eier, die geschmolzene Butter, das
SalzunddieZitronenschalezumVorteiggebenundallesmitdemgesamtenMehl
so lange schlagen, bis der Teig Blasen wirft. Den Teig nochmals 25 Minuten gehen
lassen.
Backen
Die Waffeln zerteilen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. Die Sahne mit
demZuckersteifschlagenundineinenSpritzbeutelmitSterntüllefüllen.Jeweilsauf
eine Waffel einen Sahnetupfen spritzen und die zweite Waffel daraufsetzen. Die
gefüllten Waffeln mit dem Puderzucker besieben.
REINIGUNG UND AUFBEWAHRUNG
Während der Reinigung darf das Gerät nicht am Stromnetz angeschlossen sein!
ZiehenSievorjederReinigungdenSteckerausderNetzsteckdoseundlassenSie
das Gerät abkühlen.
Das Gerät darf nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten eingetaucht werden.
Entfernen Sie Krümel von den Backflächen (6). Wischen Sie die Backflächen (6) und
das Gehäuseoberteil mit einem leicht mit Wasser angefeuchteten Tuch ab. Wischen
Sie gegebenenfalls mit einem trockenen Tuch nach.
Tipp:
Keine scharfen Reinigungsmittel oder Scheuermittel verwenden und nicht mit
harten Gegenständen auf den Backflächen (6) kratzen, da sonst die Antihaftbe-
schichtung beschädigt werden könnte.
Bewahren Sie das Gerät an einem sicheren, für Kinder nicht erreichbaren Ort auf.
Mit dem mitgelieferten Halteclip kann das aufgewickelte Netzkabel fixiert werden.
KONFORMITÄTSERKLÄRUNG
Die Konformität des Produktes mit den gesetzlich vorgeschriebenen Standards wird
gewährleistet.
Die vollständige Konformitätserklärung finden Sie im Internet unter
www.gt-support.de.
